Kjøkkenmaskin Kenwood (2)

Ser du, Svetlana og Masha og noen andre (jeg husker ikke) betraktet multimaskin som en av de mest upraktiske. Og høyhastighet også ... Derfor til hver sin egen ...
Noen elter dårlig ... Noen gjør feil pulver
Jeg har skjønt en ting - det er ingen universelle enheter.
For et år siden ønsket jeg å legge ut en video med eltedeig ... hvordan han silet den. tok det til og med av på et nettbrett. Men jeg kom ikke på noen stand. Som et resultat skjelv hendene mine, det ble søppel, jeg spredte det ikke

Hvis du vil filme denne prosessen, kan du sitte på en stol med rygg, bare bakover. Legg hendene på baksiden, så rister ikke kameraet i hendene.

[djemma]

djemma, på videoen din og deigen ble super-duper, men hvordan Kesha laget potetmos fra tre poteter bare overrasket meg. Super!

Hvis du vil filme denne prosessen, kan du sitte på en stol med rygg, bare bakover

passer ikke ((((jeg ønsket å fjerne det ovenfra, som om det var inne i bollen), for å vise arbeidet med kroken ... og bare utseendet ... fra siden
derfor gikk det ikke ((((

[Engel med horn]

Engel med horn, men med hender er det ikke hotzza i det hele tatt ... Og kuben er ikke der ... men hva er din? Det er mange av dem ...Zhanik, og kan du erstatte selve "kroppen" med en annen modell? Eller ingen alternativer? ...

[Lika2882]

Lika2882Jeg har dette, lite hvitt 🔗*** / watch? v = zg9tHuEeokg (fjern stjerner)
Appelsiner er litt dårligere i kvalitet. Det er enda kjøligere hvitt, helt laget av metall, men dette har allerede vært nødvendig for et selskap av soldater i tjue år for å hogge grønnsaker.
Det forholder seg definitivt ikke til kutting for hånd, det er en veldig praktisk ting. Jeg har ikke terninger på den, men når det gjelder suppe eller pilaf, kutt løk og gulrot, har den ingen like i enkelhet, kvalitet, hastighet og ødemark. For ikke å være helt av, vil jeg bruke Berneren min parallelt med Kesha, de vil utfylle hverandre.

[Zhanik]

ZhanikNatalya, det er interessant å se hvordan han nikker hodet sånn.
Jeg har ikke det, men noen ganger beveger det seg, men ganske mye.
Forresten, 560 flyttet også hodet og enda mer.
Det skremte meg ikke i det hele tatt. Og hodet til Bosch beveger seg, vel, han har ikke et hode, men en del med en krok.
Kan ikke kna deigen bedre, vel, den kan ikke !! Krokene er de samme !!

[Zhanik]

Zhanik, beveger hodet deg slik på Kesh? På en rulle elter han en deig fra 500 g mel.
🔗**** se? v = zAntxWgtkZQ - fjern stjerner

[Zhanik]

Zhanik, beveger hodet deg slik på Kesh? På en rulle elter han en deig fra 500 g mel.
- fjern stjerner

Jeg har omtrent det samme nikket på hodet når deigen på 1,5 kg elter, men knirker ikke sånn

Denne knirker så rart.
Jeg har ingen slike lyder.
Og de nikker alle sammen. Hvis den er veldig sterk, så er deigen veldig bratt.
Og slik tillot de denne hodebevegelsen.

[djemma]

Ønsket du å lage et Kenwood-tema på jobben? Vel, hva ville jentene vise bilder og videoer, som ja, hva ...
Det er som et helt null for meg å mestre, det er veldig interessant å se
Der borte djemma videoen viste om deigen, jeg har også all deigen hengende på kroken. Så det er greit?

Det elter godt her, det er slett ikke slik for meg. Kan kroken løftes høyere?

Jeg er like eltet som i den røde Kenwood. Akkurat nå elte jeg deig på brød. Og rister på hodet mer enn 570 gjorde. Først skremte det meg, men nå etter å ha sett på en haug med videoer, skjønte jeg at dette er normen.

Jeg har ikke eltet i kroken min ennå, jeg vil elte deigen til brød i kveld. Og hvordan justerer du krokhøyden riktig, hva skal den være fra bunnen av bollen?

Hvorfor vrir du på krokene?! Denne dysen ser ikke ut til å trenge å bli justert i det hele tatt.

Jenter, her har jeg noe som den siste videoen (((Og på samme måte, omtrent mengden test. Det vil si på en liten
Jeg vil ikke endre det for noe, fordi jeg kjøpte det ikke som en kneder (som det strengt tatt ikke er, det er posisjonert som en planetarmatur, vel eller en kjøkkenmaskin)
Alle andre funksjoner utføres på 5+
For øyeblikket har jeg et komplett sett med dyser (fra det jeg trengte og ønsket).
Jeg bruker dem alle. Og induksjon også.
Bare en dobbeltkjele er kanskje ikke til min ære. Den nye jenta lyver. Det er rett og slett en egen. Og blenderen er veldig lite brukt.
Så snart jeg skal lage deigen, skyter jeg en video.

[Musenovna]

Musenovnaså jeg er forvirret. Jeg husker at instruksjonene sier at den ene dysen allerede er justert og ikke trenger å berøres, mens de to andre kan strammes om nødvendig. Jeg brukte en visp og et K-vedlegg, men ikke en krok. Det betyr enda bedre.
Så vil jeg avslutte abonnementet på at vi har et "hode")))

Kroken trenger ikke justeres.

Og jeg har allerede justert kroken og forsøkt å bringe den tilbake til sin opprinnelige posisjon, selv om jeg ikke vet hva det er, er dette utgangsposisjonen ...
Men vispen slår til og med en testikkel fantastisk, ellers nådde den ikke en gang.

Jenter, ikke ta på kroken! Det er ikke nødvendig å regulere det! Ellers vil du knirke og nikke og puste og slå mot veggene og hoppe på bordet!
Kroken skal ikke nå bunnen som andre agitatorer. Den er allerede optimalt justert ved levering. Og hvis du begynner å vri den, kan du knapt returnere den til sin opprinnelige posisjon. Og Kesha vil gi deg en kringle, og du blir sint.
Og kneden Keshenka er veldig god, den takler alt perfekt.
Og ja, 020 og 080 er samme maskin - karosseri, motor, layout. Den eneste forskjellen er induksjon. Så de elter nøyaktig det samme, hvis de er stilt like jevnt og ikke eksperimenterer med kroken.
IMHO.

Olya, har du vært guide før? Har allerede avviklet
Hvem har en krok (fra 10k) ikke vridd? Vennligst se hvor mange cm det er fra bolten til tuppen av tappen? Jeg har nå 4,4 cm ...

Les instruksjonene slik at det ikke gjør vondt vondt.

Olya, har du vært guide før? Har allerede avviklet
Hvem har en krok (fra 10k) ikke vridd? Vennligst se hvor mange cm det er fra bolten til tuppen av tappen? Jeg har nå 4,4 cm ...

Som hvor? Jeg er nesten bezvylazno tutochki.
Irsk, jeg vet ikke, jeg har ikke 010 ...

[djemma]

Ønsket du å lage et Kenwood-tema på jobben? Vel, hva ville jentene vise bilder og videoer, som ja, hva ...
Det er som et helt null for meg å mestre, det er veldig interessant å se
Der borte djemma videoen viste om deigen, jeg har også all deigen hengende på kroken. Så det er greit?

Det er normalt når deigen er tynnere, men fra dette oppnås veldig luftige produkter, og jeg elsker det så mye. Hvis litt mer brått, så er ikke deigen på kroken. Beklager den mørke videoen.

Vel, det er bra at jeg avklarte i emnet om kroken, ellers hadde jeg justert den på kvelden. Takk jenter

Kanskje jeg er lei av deg allerede med videoene mine, men jeg elter 2 kg deig (4 egg, 500 ml melk, 1200 g mel). Slik oppfører Kesha seg. Det hopper ikke opp og ned, bare litt til venstre og høyre, vil du se i videoen. Men jeg synes det er relativt stabilt mens jeg flyttet det til bordet på grunn av lyset for skyting. På flisen, der du vanligvis står, elter du deg roligere.
Jeg leste noen råd et sted, kanskje i denne tråden og gjør det. Elt med minimum hastighet til deigen er formet. så slår jeg den av og lar den være i 5-10 minutter, slik at gluten dannes. Så slår jeg den på første hastighet og elter den i 7-8 minutter. Og her er det, lykke, rett glatt, glatt deig, stikker litt i hendene. Etter korrektur er alt klebrig. Og inne er bare et eventyr, et gammelt bilde.

Ikke engang en video er fin å se på, hvordan Kesha fungerer
Men kroken i den 80. episoden er egentlig helt annerledes og bretter deigen på en annen måte

Jenter, og hvem praktiserer de andre kursene i Kesh - lapskaus, etc.? Del dine inntrykk og erfaringer, vær så snill

Og et annet spørsmål: for alle, når Kesha-mikseren jobber, flytter puten fra lavhastighetsuttaket litt frem og tilbake?

Kanskje jeg er lei av deg allerede med videoene mine

Nei, nei, jeg er ikke sliten! Personlig er jeg veldig interessert, alt er interessant! Tusen takk for at du delte det du vet
Forøvrig elter jeg på samme måte

Del gjerne. Jeg er også interessert i å se på andre videoer, jeg ser ofte på Kesha på YouTube. Akkurat slik, dømmer jeg, beundrer jeg. Sykdom sannsynligvis.

Sykdom sannsynligvis.

Jeg har også en slik diagnose

[djemma]

djemma, hva gjør du! Tvert imot, det er veldig interessant å se videoer fra ekte brukere! Takk for hardt arbeid.

Ja ja !! Veldig interessant!! Takk!

Det er min glede. Så brødet ankom i tide.

[djemma]

djemma,

Faen !!! ... Jeg vil også ha det

[djemma]

djemma, veldig fint brød. Men jeg forstår at dette er en smørdeig, men fra en vanlig brøddeig får du den samme vakre toppen? Vennligst lær meg hvordan jeg skal dekorere en så vakker hatt eller ... baker du den i denne formen? For eksempel silikon eller metall?

[djemma]

djemma, hva gjør du? Jeg er så glad du viser oss Keshas arbeid! Vis og vis! Og du fikk brød .... ingen ord !!!!
Hvordan formet du det?
Jeg vil også sette opp en video, men jeg vet ikke hvordan ... Jeg har aldri prøvd det ... Jeg er generelt en lekmann på datamaskinen min ...

Jenter, i går så jeg i nettbutikkene til vedlegget - jeg så 080-modellen til 61700r, hvis noen andre trenger det. De har levering over hele Russland som et kjøpesenter.

I går tok jeg et bilde av deigen som elting av cachen min. Gjærdeig, myk, rik, bolle (hvis du kan kalle det slik) smurte ikke på bunnen. Mel 400 gr, men i det minste hvor mye den fremdeles henger på kroken. Deigen på dumplings elter litt annerledes, men fortsatt ikke ved siden av, men på kroken ...

Fin liten bolle !!

Jenter !! Etter slike fotoreporter ombestemte jeg meg om å endre hurtigbufferen !! Jeg tar en slags kutter for små volumer, og jeg blir glad ... når jeg lærer å lage slike koloboks og rundstykker !! Det er noe å strebe etter takk til deg !!

God ettermiddag, ta en nybegynner?! Jeg vil virkelig ha en god deigblander og en vispekjøttkvern, juicepressen har separate enheter, jeg baker veldig ofte, jeg lager forskjellige kremer, det er et valg fra Kenwoods, men prisklassen er også stor, som 020- av metalldysene og tilstedeværelsen av en plastspatel for kremer. Jeg ber om råd, ikke selgere, men ekte husmødre! Et problem er levering til Krim

Det ser ut til at det for kremer med induksjon er nødvendig å ta, slik at prosessen blir automatisert fra og til og er uendelig hyggelig!

Fordelene er ikke mine, men Keshins. Nå skal jeg fortelle deg alt, jeg håper de ikke vil slå det utenfor emnet.

Så deigen min er i slike proporsjoner - 4 egg, 500 ml melk, 42 ​​g fersk gjær, 1 ss salt, 1 ss sukker, 3-4 ss solsikkeolje, 1200 g mel. Jeg legger alt i bollen, jeg løser ikke opp gjæren på forhånd. hva deigen viste seg, viste i går i videoen. Men etter løfting:

Jeg legger den ut på benkeplaten, smurt med smør og form som jeg vil. Noen ganger deler jeg den i tre deler, jeg ruller den ut, smører den med smør og bretter den i tre lag. Jeg kutter i 16 sektorer og vrir meg som croasaner, legger i en stor gryte.


Denne gangen gjorde jeg dette:

Du kan bare flette, den som liker hva.

Når deigen hever, smør med eggeplomme, dryss med konzhut og stek 180 gr. 45-50 minutter eller opptil 97 gr. med temperatursonde.






Jeg pleide å elte alt dette med hendene mine, men nå, jeg elsker Kesha for det.

Deilig smør, usøtet brød. Egentlig er det sannsynligvis et brød, ikke et brød. Prøv det, du vil ikke angre.

vernisag, alt er bra med deg. Jeg var også bekymret i begynnelsen for at all deigen fester seg til kroken, men bakeresultatet er utmerket, du kan se selv fra mine videoer og bilder. Og jeg er ikke bekymret for dette lenger.

Fiolin laget av vanlig brøddeig:

Jenter og gutter, god kveld i byen Zaporozhye (Ukraina) i morgen blir det en presentasjon av Kenwood COOKING CHEF 096 (086) Kitchen machine model, som er interessert kan komme til adressenLenin 158 kontor 80 (stopp "St. Gagarina") kl 15.30 !!!!!

[djemma]

djemma, tusen takk for bildene !!! Jeg mener, er disse kringler på taket av brød laget av vanlig brøddeig, ikke smør?

[Nyusya23]

Nyusya23, Innochka, men etter min mening har du en lenke til boken med oppskrifter for hurtigbufferen, ikke sant? jeg vil også

[djemma]

djemma, fantastisk skjønnhet !!!!!!!!

[vernisag]

vernisag, send e-postadresse

[djemma]

djemma, tusen takk for bildene !!! Jeg mener, er disse kringler på taket av brød laget av vanlig brøddeig, ikke smør?

Jeg har ikke prøvd det, jeg lager vanligvis en kringle med smørdeig. Her er en oppgave for i morgen. Jeg skal lage en rapport. Jeg skal bake bare vanlig brød.

Her er en oppgave for i morgen. Jeg skal lage en rapport. Jeg skal bake bare vanlig brød.

Kul !! Takk!! Jeg er bare ikke glad i smørbrød - det truer figuren, men jeg baker det vanlige annenhver dag

Spred på paiene / paiene og bollene mine