Kjøkkenmaskin Kenwood (2)

[Inna]

Inna, ja, krok)
Blander Kenwood rugdeig perfekt.
Så ikke vær redd, prøv det.

Å fange

Vel, ja, oftere kvister.
Takk skal du ha, Ksyusha))

I, jeg har akkurat som Ksyusha, på 023 24 er det bare 12 stenger og er definitivt tynnere enn Mashas.

Takk ... Jeg vil mestre det. Det er bra at det er et sted hvor du kan lære mye.

Mann, kan du fortsatt ta et bilde av deigkroken?

Så jeg ville også skrive at jeg har 12 stenger, det vil si 24 fester, og disse stengene er 4 rader høye, de er tynnere enn i 80-serien.

[Jenter,]

Jenter, som lager deigen på rugbrød, vennligst del oppskriftene.

[Natusichka]

Natusichka, Jeg lager hvete-rug i henhold til Darnitsky-oppskriften fra fugaska. Jeg har aldri gjort ren rug, noe som også er interessant.

[Natusichka]

Natusichka, min elsker Borodinsky, men jeg bakte med surdeig med tilsetning av maltbrygg. Noe som dette (jeg vet ikke om direkte lenker kan opprettes) bare ikke i en brødmaskin, men i ovnen. I september døde surdeieren, jeg kan ikke få frem en ny, jeg vil tilpasse gjæroppskriften for nå, jeg vet ikke om den vil ordne seg ... Det viser seg å være veldig velsmakende med malt

Henne, lenken er ikke lagret, men hvis du kjører den inn i søkemotoren, er det ...

Ja, den åpnet ikke ...

Vel, jeg er ikke venn med surdeig ennå ... Jeg vil gjerne ha en oppskrift uten surdeig ... Kanskje noen vil dele ...

[Jenter,]

Jenter, som lager deigen på rugbrød, vennligst del oppskriftene.

Natusichka, Jeg baker hele tiden

Jeg har 020-stenger tynnere, men det er 24

Ja, jeg har 24 også.

I Yulmart falt Kenwoods veldig godt, med 8-14 tusen.

Jeg har også 24 fester på felgen i 040

Å jenter, jeg er opprørt. Mannen min oppdaget Inokcenti. Mamma kjære hva som skjedde der !!! Alt, alt og langt og dypt i mel var, kakao, etc.
Jeg ryddet alt, ryddet det, samlet det. Men han slår fortsatt av ((((((jeg er i sorg)
Den slås av når jeg slår på andre apparater (mikro, ovn, induksjonstopp)

Vi vil se etter et verksted

Vel, nå bruker jeg et plastlokk når jeg elter deigen. Hvor ubeleilig det er ((((((

Jenter, jeg tok min i Tyskland. Si meg, den garantien i 5 år, eksklusivt for utstyret du kjøpte i 2014? Kanskje du kan prøve å gli igjennom med 2013?
Fant info. Min 040 falt ikke inn under denne saken i det hele tatt ((((

[Anyuta]

Anyuta, så kanskje du ikke har nok spenning hvis den slås av når du slår på annet utstyr? Uten å slå på noe annet, fungerer det - slår det seg ikke av?

Tidligere, med samme dårlige spenning, fungerte det som en klokke!
Nå har vi økt kW inn i huset, og han ((((((
På kvelden slo jeg ikke på noe, det fungerte perfekt. Det trenger han bare ikke

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, sjekk om kontakten som er ansvarlig for frakoblingen når du løfter hodet, ennå ikke er støvete.
Det er mulig at det er akkurat dette som fungerer. Tross alt skal den slå seg av hvis du beveger spaken og løfter hodet. Det er mulig at det er denne beskyttelsen som fungerer: hvis alt er støvet av mel der, er dårlig kontakt mulig der, som slår seg av når du beveger (rister) på hodet.

[Natasha!]

Natasha! Takk for tipset.
Jeg forsto riktig at du lager 2 porsjoner deig (alt i oppskriften multipliseres med 2), deretter elter du med en krok og umiddelbart, du lar den ikke passe i cachen, men umiddelbart i formene og der passer den 2/3, hvorpå du setter i ovnen? Setter du i en allerede forvarmet ovn?
Jeg vil gjerne diversifisere brødet litt, ellers baker jeg alt enten hvitt, eller av fullkornsmel ... og noen ganger vil jeg ha svart.

[Jenter]

Jenter, åh, og jeg ble plaget da jeg elte rugbrød (400 g rugmel og 100 g. psh.).Først satte jeg kroken - jeg elte den ikke, så byttet jeg mikser til dysen - jeg elte den, men jeg blandet den over meg selv. Så helte jeg det gjenværende melet, jeg måtte sette kroken igjen, og de hjalp til med en slikkepott. Jeg forstår ikke hva jeg gjør galt. Kan jeg først introdusere tørre indianere, men jeg gjorde det motsatte? Eller er rugdeig utenfor kraften til og med Kesha? Si meg hvem som lager rugbrød ...

Keshe takler hvilken som helst deig - sjekket!

Prøv "mel i vann" -prinsippet og tilsett nok mel gradvis slik at deigen blir myk (ikke flytende!), Da vil deigen definitivt vise seg.
Hell vann (væske) som skrevet i oppskriften, og tilsett mel - det kan vise seg at mengden mel ikke vil korrespondere strengt som i oppskriften. Dette er som det skal, væsken tar så mye mel som kreves for en vanlig deig

[Administrator]

Administrator, takk ... Jeg elte den med en mikserdyse mens deigen var myk. Men da jeg begynte å tilsette det resterende melet, til konsistensen som jeg vanligvis bakte, måtte jeg sette en krok og hjelpe ...
Jeg helte mel i hullet på lokket - fra siden, kanskje det er nødvendig å helle det i midten ... eller omvendt, kna det i henhold til prinsippet om "vann i mel".
Ok, jeg skal eksperimentere ...

[Administrator]

Administrator, takk ... Jeg elte den med en mikserdyse mens deigen var myk. Men da jeg begynte å tilsette det resterende melet, til konsistensen som jeg vanligvis bakte, måtte jeg sette en krok og hjelpe ...
Jeg helte mel i hullet på lokket - fra siden, kanskje det er nødvendig å helle det i midten ... eller omvendt, kna det i henhold til prinsippet om "vann i mel".
Ok, jeg skal eksperimentere ...

Å gjøre dette: Elte brøddeig (hvete og hvete-rug) i en kombinert og manuelt
Og du trenger ikke å kjøre absolutt alt melet inn i deigen, bare så mye som deigen trenger - det kan være litt mel, eller omvendt, du må tilsette litt til. Det avhenger av fuktighetsinnholdet i melet i det øyeblikket det blandes.

Åh! Tatyana! Og du har 10 cache, ikke sant? Er ikke kroken fra fabrikkinnstillingene skrudd på? Jeg trenger avstanden fra spissen til mutteren veldig over, og jeg har 4,4 cm nå, jeg vet ikke om det er riktig eller ikke

[Administrator]

Administrator, en veldig interessant oppskrift, jeg skal prøve det på en eller annen måte. Faktum er at det er et forhold mellom hv mel. og psh. en annen, og elter derfor det. Og jeg har 4 ganger mer rug i oppskriften enn hvete. Jeg tilsetter alltid mel bare til ønsket konsistens, ikke etter vekt. Jeg skal prøve...

[Jenter]

Jenter, fikk noen oppskriftsboken med posten? Jeg hadde en kupong med papirbiter til en gratis oppskriftsbok. Jeg fylte den ut, sendte den til den angitte e-posten. adresse, mail skriver at adressen ikke er den samme. Jeg tenker, er det fornuftig å sende det via post? Vel, jeg vil virkelig ha en bok ...
Og om mulig, skrev noen i emnet at det er i elektronisk form, vennligst send det, hvis ikke vanskelig inna_tihonova @

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, sjekk om kontakten som er ansvarlig for frakoblingen når du løfter hodet, ennå ikke er støvete.
Det er mulig at det er akkurat dette som fungerer. Tross alt skal den slå seg av hvis du beveger spaken og løfter hodet. Det er mulig at det er denne beskyttelsen som fungerer: hvis alt er støvet av mel der, er dårlig kontakt mulig der, som slår seg av når du beveger (rister) på hodet.

Takk!
Har du sett noen fora, reparasjonsemner, analysevideoer?
det ser ut til at vi allerede har rotet alt i nettet: både i Google og i Yandex. Noen salg er overalt og annonsering av Kesha selv

Prøv å gå til 🔗
Kanskje det er et slikt tema. Eller i det minste spør rundt hvor du skal løse problemet ditt, kanskje de vil gi råd til et annet forum.
Også her på forumet hjalp Dr.NO med slike spørsmål, men han har ikke dukket opp på lenge.
Prøv å banke på statsministeren hans, kanskje han vil svare.

[Administrator]

Administrator, en veldig interessant oppskrift, jeg skal prøve den en gang. Faktum er at det er et forhold mellom hv mel. og psh. en annen, og elter derfor det. Og jeg har 4 ganger mer rug i oppskriften enn hvete. Jeg tilsetter alltid mel bare til ønsket konsistens, ikke etter vekt. Jeg skal prøve...

Ja, det handler ikke om å kopiere oppskriften til en krone. Samtale om elting av deig i en skurtresker
Her er min 🔗 og også elte i en skurtreske, og også prinsippet om mel i vann.

Lykke til!

Åh! Tatyana! Og du har 10 cache, ikke sant? Er ikke kroken fra fabrikkinnstillingene skrudd på? Jeg trenger avstanden fra spissen til bolten veldig over, og jeg har 4,4 cm nå, jeg vet ikke om det er riktig eller galt.

Ira, jeg forsto ingenting om kroken. Jeg endret ingenting i innstillingene, hva skulle måles? Fungerer som et dyr i mange år

Ja, det handler ikke om å kopiere oppskriften til en krone. Samtale om elting av deig i en skurtresker

Tross alt avhenger deigingen direkte av oppskriften: jo mer rugmel i oppskriften, jo mindre gluten, deigen med en annen konsistens viser seg, så Kesha laget ikke en bolle ...
Jeg vil prøve oppskriften din for å finne ut batchen, kanskje senere vil den vise seg å være "ren" rug.
Men likevel, selv uten kolobok, viste brødet seg å være veldig velsmakende

ixbt

Tusen takk! Hvordan glemte jeg ham !!! ??? Jeg elsker ham veldig)))) da jeg begynte å lese om Kenwood fra ham, så her fant jeg en kvist

Deigen til brød formes ikke alltid til en bolle under eltingen.
For eksempel inneholder mange tinnbrødoppskrifter ingen bolle i det hele tatt. Snarere er det karakteristisk for ildstedet.
Om gluten og så videre. Ta deg god tid til å kna deigen med en gang.
Rør først melet med væsker (uten fett) til melet er helt fuktet, og la det hele stå i omtrent 15 minutter, og bare tilsett deretter fett og slå på eltingen, - først i lav hastighet til deigen er jevn. , for å se om ønsket konsistens er oppnådd, smake på smaken, riktig, om noe er nødvendig, og deretter på full. På cachen min er 080 bryterposisjon "2"
Så når du begynner å føle deg godt hva og hvordan det skjer i hvert av disse trinnene, vil du finne ut din egen teknologi som er praktisk for deg.
Men å forhåndsvette melet og deretter tilsette fett er viktig.

sendt til den angitte e-posten. adresse, mail skriver at adressen ikke er den samme. Jeg tenker, er det fornuftig å sende med posten? Vel, jeg vil virkelig ha en bok ...

Jeg sendte den til elektr i desember. adresse og brevet mitt "igjen", og nå etter ferien sender jeg på nytt og mottar en melding fra mail og gmail, som ikke blir levert. Jeg ringte Delongys hotline - de sa send en forespørsel per post, jeg sendte et brev, vi får se ..

På hotline er det helt mørke jenter som, som svar på noen av spørsmålene dine, åpner et nettsted du kan åpne, og lese høyt for deg hva du selv kan lese.
Derfor er deres råd like gratis som det er ubrukelig.
Prøv å kontakte

Evgeniya Yakovleva
Brand manager for alternative kanaler
De'Longhi, LLC
Bygge. 27/3, Suschyovskaya gate,
Moskva, Russland, 127055

Telefon:
Mobil:

Det var hun som behandlet disse kupongbøkene.

P.S. Jeg fjernet telefonene, siden det viser seg at Evgenia er i barselpermisjon. La oss gratulere henne med dette og ikke bry henne.

Tross alt avhenger deigingen direkte av oppskriften: jo mer rugmel i oppskriften, jo mindre gluten, deigen med en annen konsistens viser seg, så Kesha laget ikke en bolle ...
Jeg vil prøve oppskriften din for å finne ut batchen, kanskje senere vil den vise seg å være "ren" rug.
Men likevel, selv uten kolobok, viste brødet seg å være veldig velsmakende

Inna, ta en tur her INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE" - så mange emner om rugdeig og brød, med bilder - du vil like det

[Olga]

Olga, Takk så mye! Jeg vil definitivt kontakte jenta

Så jeg elte brød i Kesh.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397639.0
Det er en blanding av mel, rug, fullkorn og en dråpe hvete.
Deigen er tung.
Kesha gjorde det med et smell!
Men du. Jeg er ikke 020, men 086 og kroken min er helt annerledes.
Kroken min er så nydelig, jeg har ingen ord som beskriver gleden min

[Olga]

Olga, se, fasttelefonen fungerer ikke, hun ringte mobilen sin - Evgenia er nå i fødselspermisjon, så det er bedre å ikke bry henne)) sa hun at hvis de sendte henne med posten, skulle det i teorien komme

[Jenter]

Jenter, takk til alle...
julia_bb, sendte også et brev til adressen som er angitt på nettstedet med kupongen. Vi venter...

Julia, spurte du hvorfor e-posten ikke når? Hva har de med denne e-posten. adresse?

Hun var ikke kjent, tilsynelatende har de en slags turbulens der, kanskje fasttelefonen ikke fungerer

Ira, jeg forsto ingenting om kroken. Jeg endret ingenting i innstillingene, hva skulle måles? Fungerer som et dyr i mange år

Tanya, siden jeg gjør alt i små doser, bestemte jeg meg for å senke alle dysene litt lavere enn de var, ellers nådde ikke corolla en testikkel. Og kroken viser seg å være vridd, du kan ikke senke den, men jeg har allerede skrudd den på. Nå vil jeg returnere den til sin forrige posisjon, men nå vet jeg ikke hvordan den var der. Jeg trenger avstanden fra tuppen av kroken (den øvre delen der den er satt inn) til mutteren, vel, sett samme mengde cm. Jeg har nå 4,4 cm.

Hei kjære kamerater i lykke :)
Jeg leste og leste deg og bestemte meg til slutt for å spørre.
Hvordan ser den omtalte kupongen og platen ut? Jeg kjøpte 086 før NG, og nå kan jeg ikke finne den ene eller den andre. Enten var det ikke (noe som er rart, det ble kjøpt i Kupikenwood), eller så gikk det tapt i nyttårets mas. Instruksjonsgarantier er på plass, men kupongdisken er borte.
Det er en skam

[Alexandra]

AlexandraTilsynelatende er denne kampanjen med en kupong over - det er mange som ikke har, som kjøpte høst og vinter

[KoFFka]

KoFFka, Jeg hadde også en fargebok og der klippet du ut denne kupongen))

[ta et bilde av delen der du må måle.]

Tanya, siden jeg gjør alt i små doser, bestemte jeg meg for å senke alle dysene litt lavere enn de var, ellers nådde ikke corollaen en testikkel. Og kroken viser seg å være vridd, du kan ikke senke den, men jeg har allerede skrudd den på. Nå vil jeg returnere den til sin forrige posisjon, men nå vet jeg ikke hvordan den var der. Jeg trenger avstanden fra tuppen av kroken (øvre del, der den er satt inn) til bolten, vel, sett samme mengde cm. Jeg har nå 4,4 cm.

Ira, det ser ut til at hun begynte å forstå noe
Ira, ta et bilde av delen der du må måle. Jeg har et gap helt nederst, mellom slikkepotten og bunnen av bollen, den minste, men slikkepinnen berører ingenting og knær godt, ingenting og berører ingen steder.

[Fiolin]

Fiolin, julia_bb, Takk!
Jeg vil se i huset etter en fargebok. Vel, ok, mannen min kunne kaste ut platen med ordene "alt kan lastes ned", men det er usannsynlig at en hånd steg til boka

Og et annet spørsmål. Hvordan holder du styr på disse mykeste toppene mens du pisker de hvite "til myke topper"? Det virker for meg at de øyeblikkelig blir til en tilstand av "skjæring med kniv". Den forrige innhøsteren er en bosh mamma 4 ***, den er også en planetarisk, men når det gjelder pisking, lå den ikke i nærheten.

[KoFFka]

KoFFka, slike små bøker, i en grå kupong.