Høstostpannekaker med rosiner og fruktsaus

[frukt og bærsaus]

Høstostpannekaker med rosiner og fruktsaus

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Høstost (hjemmelaget fet)	600 g
Egg	2 stk.
Hvetemel (kanskje mer)	100 g
Salt, sukker	smak
Rosiner	2 håndfuller
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Bland cottage cheese med resten av produktene. Jeg bare gni den med en gaffel slik at ostemassen blir bevart i små biter. Tilsett rosiner i siste øyeblikk.
• Rosinene må forvaskes og tørkes med et papirhåndkle.
• Deigen skal ikke være bratt, som for ostekaker, men slik at du kan ta den med en skje.
• Varm opp en stekepanne (middels varme) med smør.
• Vi tar ostemasse deigen med en skje, ruller kulene i mel (litt), former koteletten til en ikke tykk og legg den i en panne for å steke pannekaker på begge sider til rødme.
• Legg pannekakene på en tallerken.
• Nå forbereder vi oss frukt og bærsaus eller du kan lage en rask syltetøy.
• Vi ser på hva frukt og bær er i kjøleskapet. Kombinasjonen av produkter kan være helt annerledes.
• I dag fant jeg en veldig myk pære, 5-6 biter av ferske aprikoser (rester), frosne tyttebær ble funnet i fryseren.
• Jeg vasket all frukten, skrellet, kuttet i biter, tilsett noen spiseskjeer sukker, la alt i en glassbolle og la det i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter på høyest mulig kraft.
• I dag var det 3 minutter med tid for en slik mengde frukt. Hun blandet frukten en gang.
• Ferdig.
• Nå må du gni den oppvarmede frukten gjennom en sil - sausen er klar.
• Men jeg liker å la frukten være som den er - intakt. Deres utseende og smak av hver frukt bevares.
• Du kan koke frukt i mikrobølgeovnen lenger, og de blir enda mykere og koker helt, og tørker raskt potetmos fra dem.
• Nå legger vi pannekakene på en tallerken, legger frukten ved siden av.
• 

Merk

Klar - mat serveres! Vel, veldig velsmakende ... og bare!

Barn vil elske disse pannekakene med frukt.
Prøv å lage et frokostmåltid for barna dine.

God appetitt for deg og barna dine

Lignende oppskrifter

Kjøttpannekaker - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (Lerele)

Mangopannekaker med pinjekjerner (Admin)

Gresskarpannekaker "Solar pancakes" (Kitiara)

Tanya, flott! Ikke vær lat, og alle vil være glade!

[Ira]

Irauten å vite det, minnet de meg om hva jeg skulle lage mat til frokost
Jeg har alle produktene hjemme, jeg skal lage mat og rapportere

TAKK!

Alt er nytt, lenge glemt gammelt!))

Tanya, jeg er med STOR TAKK og med en rapport! På en eller annen måte gikk ikke vennskapet mitt med ostekaker, jeg klarte ikke engang å skyte meg selv, selv med denne oppskriften trakk jeg på i en uke.
Men jeg gjorde dem, det viste seg! Luftig, mild, ikke en har falt fra hverandre, jeg er veldig stolt av meg selv, takk Tanechka!

Beklager kvaliteten på bildene, de kommer fra telefonen.

[Ilona]

Ilona, veldig vakre, pene kaker - BRAVO!
Kok for helse! Ja, det er virkelig en "bragd" å lage mat fra cottage cheese, som ikke vil adlyde og stadig faller fra hverandre