Marinert svinekjøtt i en stekehylse

[Syltet svinekjøtt i ermet]

Syltet svinekjøtt i ermet

Denne gangen kjøpte jeg en ferdig rulle i et maske, men et vanlig kjøttstykke er greit.
Tilberedning av marinaden.
Bland i en bolle salt, pepper, tørr paprika, pizzakrydder, knust fersk eller tørr hvitløk, litt ketchup eller adjika, en skje vegetabilsk olje. Vi stikker kjøttet med en kniv, beleg det med marinade på alle sider, legg det i en bakehylse og legg det i kjøleskapet.
Dagen etter forvarmes vi ovnen til 180 °, legger kjøttet i en hylse på et bakeplate og setter i ovnen. Når sausen begynner å koke, reduser du varmen til 140 ° og stek i omtrent en time.
Deilig både varmt og kaldt.

[Syltet svinekjøtt i ermet]

Syltet svinekjøtt i ermet

Stella, marinert svinekjøtt i henhold til oppskriften din. Jeg skal bake i morgen. Første gang jeg skal bake i ermet. Det er ikke noe slikt som er til salgs her i Portugal. En mann fra Tyskland hadde med seg bagesekker. Spørsmålet er modent for deg. Trenger du å gjennombore posen når du baker? Vil det "eksplodere" i ovnen?
Og igjen, mange takk for oppskriften på cottage cheese-deigen. Bake pizza igjen i dag. Svært velsmakende!

[Mila007]

Mila007, Tyske poser må stikkes gjennom!
Jeg lager 3 små hakk på toppen med saks - to nær kantene og ett i midten.

[Syltet svinekjøtt i ermet]

Syltet svinekjøtt i ermet
Takk Stella. Svinekjøttet mitt var allerede bakt, og mannen min tok det med seg. Han er en lastebil. Han må alltid lage mye mat med seg. Det ble veldig saftig! Og veldig aromatisk. Og så ble jeg ofte litt tørr. Riktignok, jeg bakte i ermet for første gang. Jeg kuttet ermet på slutten og brunet den i 15 minutter med konveksjon. Klipper du ermet på slutten? Det er bare det at mannen min elsker toasty. Generelt vil du slikke fingrene. Som alle oppskriftene dine.