Gorenje BM910WII. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen

Spesifikasjoner Gorenje BM910WII

Avtakbar non-stick bakervarer
Antall avtakbart bakeware: 1
Antall knaere: 1
Stekestørrelse: 2
Valg av bakstørrelse (min-maks): 750 - 900 g
Visningsvinduet lar deg følge matlagingen
Antall programmer: 15
Elteprogram
Lydsignal
Hold varmen-funksjonen holder brødet varmt
Fortsetter et program i tilfelle strømbrudd
PÅ-knapp.
Valg av skorpefarge
LCD-skjerm
Hvit arbeidsindikator
Deigløfteprogram
Program for hurtigbaking
Jam-program
Hjemmelaget yoghurtfremstillingsprogram
Glutenfritt bakeprogram
Begerglass
Scoop
Gummibelagt sklisokkel
Slå av automatisk for ekstra sikkerhet
Varmekraft: 550W
Tilkoblingskabellengde: 1 m
Dimensjoner (BxHxD): 21,8 × 29,7 × 29,2 cm
Pakkens dimensjoner (BxHxD): 25,8 × 34,2 × 34 cm
Nettovekt: 3,5 kg
Totalvekt: 4,9 kg
Tilkoblingseffekt: 550 W.
Referanse: 673846
ЕАN-kode: 3838782069758

Før første gangs bruk

Kontroller bakebollen og rengjør innsiden. Ikke bruk skarpe gjenstander eller skrap! Bakefatet har et non-stick belegg. Smør formen med olje og sett den i ovnen for å varme den opp i 10 minutter. Luft rommet hvis det oppstår en ubehagelig lukt. Rengjør skjemaet igjen. Plasser eltepaddelen på akselen i bakefatet.

Elektrisk forbindelse

Apparatet må kun kobles til et riktig installert 230 V ~ 50 Hz sikkerhetsuttak.
Når apparatet er koblet til en stikkontakt, høres et pip og displayet viser "3:00". Tykktarmen mellom tallene "3" og "00" vil ikke blinke kontinuerlig.

Apparatet er klart til bruk, standardprogrammet er 1, men programmet har ikke startet ennå.

1. Deksel
2. Visningsvindu
3. Bakervarer
4. Elteblad
5. Kontrollpanel
6. Sak
7. Måleske
8. Måleglass
9. Krok

Start stopp
Starter og stopper det valgte programmet.
Trykk på START / STOP-knappen for å starte programmet. En kort pipelyd høres og to prikker på tidsvisningen begynner å blinke, deretter starter programmet. Etter at du har startet programmet, vil alle knappene unntatt START / STOP være inaktive.
For å stoppe programmet, trykk og hold inne START / STOP-knappen i ca. 2 sekunder. Etter at pipetone høres, slås programmet av.
Pause
Hvis du trykker på START / STOP-knappen etter programstart, vil programmet bli avbrutt, men innstillingen lagres i enhetens minne og programtiden vil blinke i displayet. For å gjenoppta programmet, trykk på START / STOP-knappen eller etter 10 minutter fortsetter programmet automatisk.
Meny (Meny)
Designet for å velge programmer. Programmet endres for hvert trykk (ledsaget av
kort pip). Hvis du trykker på knappene på LCD-skjermen midlertidig, vil det gå
15 programmer vises. Velg et program. De 15 menyprogrammene er beskrevet nedenfor.
1. Vanlig brød (Basic) Elte og heve deigen, bake vanlig brød. Legg til flere ingredienser for å forbedre smaken.
2. Fransk bakverk (fransk) Elte og heve deigen, bake brød med lengre heving. Brød bakt i denne innstillingen vil ha en skarpere skorpe og en mykere smul.
3. Hele hvete Elte og heve deig, bake hele hvetebrød.Det anbefales ikke å bruke Delay start-funksjonen, da dette kan svekke bakekvaliteten.
4. Rask baking (Rask) Elte og heve deigen, bake brød på kortere tid enn med det vanlige brødprogrammet. Brød bakt i denne innstillingen er vanligvis mindre og har en fast smule.
5. Sweet Baking Elte og heve deig, bake muffins. Legg til flere ingredienser for å forbedre smaken.
6. Glutenfri baking Elte og heve deigen, bake glutenfritt brød.
7. Deig Elting og heving uten baking. Ta ut deigen og bruk til å bake rundstykker, rundstykker, pizza osv.
8. Elting Blander mel og andre ingredienser.
9. Kake (Sake) Elting, heving av deigen og baking med natron eller bakepulver.

10. Sandwich (Sandwich) Elte og heve deigen, bake. Bake brød med en luftig smul og en tynn skorpe.

11. Spesialitet brødstørrelse kan ikke velges, standard brødstørrelse vises - 900 gram. Brød bakt i denne innstillingen er vanligvis mindre og har en fast smule.

12. Jam (Jam) Lager syltetøy og konfekt. Skjær frukten i terninger før du legger den i bakefatet.

13. Yoghurt (Yoghurt) Tilberedning av yoghurt.

14. Bake Bake bare uten omrøring eller heving. Brukes også til kontinuerlig baking med innstillingene dine.

15. Hjemmelaget brød Lar brukeren angi sine egne parametere for eltetrinn, heving, steking og oppvarming.

VARIGHET PÅ INDIVIDUELE FASER

FARGE

Denne knappen velger skorpefarge: lys (LIGHT), medium (MEDIUM) eller dark (DARK).

BUKHANKA (LOAFSIZE)

Ved å trykke på denne knappen velger du størrelsen på brødet. Den totale syklustiden kan variere avhengig av størrelsen på brødet.

FORSINKELSE START (TID)

Hvis du vil at enheten skal slå på senere, angir denne knappen forsinkelsens varighet. Trykk på TID-knappen for å stille inn tidspunktet for når brødet skal tilberedes. Forsinkelsestiden må omfatte varigheten på tilberedningsprogrammet, det vil si når forsinkelsestiden har gått, er brødet klart. Velg først programmet og fargen på brødet, og trykk deretter TID-knappen for å øke forsinkelsens starttid. Hvert trykk på knappen legger til 10 minutter. Maksimal starttid for forsinkelse er 13 timer.

Eksempel Klokken er 20:30, og du vil at brødet skal bakes til 7:00 neste morgen. Starttiden for forsinkelsen skal være 10 timer og 30 minutter. Velg programmet, størrelsen på brødet, og trykk deretter på TIME-knappen til klokka 10:30. Aktiver startforsinkelsen ved å trykke på START / STOP-knappen. Prikkene blinker på skjermen og tiden teller ned. Fersk varmt brød vil vente på deg klokken 07.00. Hvis du ikke tar med deg brødet med en gang fra brødmakeren, vil det varme opp igjen i 1 time til.

Merk følgende! Når du programmerer den forsinkede starten, må du ikke bruke lett bedervelig mat som egg, fersk melk, frukt, løk.

Oppvarming

Innen en time etter baking kan brødet varmes opp automatisk for å holde det varmt. For å fjerne brødet under et oppvarmingsprogram, må du først slå av programmet med START / STOP-knappen.

Hvis strømmen blir slått av mens du baker brød, fortsetter programmet automatisk hvis strømforsyningen gjenopptas innen 10 minutter, selv om du ikke trykker på START / STOPP-knappen. Hvis det ikke er strøm i mer enn 10 minutter, lagres ikke dataene i minnet, så du må kaste ut de gamle og legge nye ingredienser i bakefatet, elte deigen igjen og starte på nytt
brød baker. Men hvis deigen ikke begynner å heve når strømmen er slått av, kan du starte programmet helt fra begynnelsen ved ganske enkelt å trykke på START / STOP-knappen.

Omgivelsestemperatur

Apparatet er designet for å fungere over et bredt temperaturområde, men brød bakt i veldig varme eller veldig kalde rom kan variere i størrelse. Det anbefalte romtemperaturområdet er 15 ° til 34 ° C.

Vis advarsel

1. Hvis displayet viser "H HH" etter å ha trykket på START / STOP-knappen, er romtemperaturen veldig høy. I dette tilfellet stopper du kjøringen av programmet. Åpne lokket og la enheten avkjøles i 10-20 minutter.

2. Hvis displayet viser “LLL” (unntatt “Bake” -programmet) etter at du har trykket på START / STOP-knappen, er romtemperaturen veldig lav (5 pip). Slå av signalet med START / STOP-knappen. Åpne lokket og la apparatet stå i 10-20 minutter for å varme opp til romtemperatur.

3. Hvis displayet viser "E E0" eller "E E1" etter å ha trykket på START / STOP-knappen, er temperatursensoren feil. Kontakt servicesenteret.

Bake brød

1. Sett bakefatet i arbeidsstilling og vri med klokken til det klikker. Fest eltepaddelen. For å forhindre at deigen klistrer seg til eltepaddelen og for å gjøre det enkelt å skille padlen fra brødet etter steking, smør padelen med varmebestandig margarin før du legger den.

2. Legg ingrediensene i bakefatet i den rekkefølgen som er vist i oppskriften. Det anbefales å tilsette vann og andre væsker først, så tilsett sukker, salt og mel, og tilsett gjær og bakepulver sist.

Merk Maksimum mengde mel og gjær er angitt i oppskriften.

3. Lag et lite hull i overflaten av melet og hell gjæren i den, og pass på at gjæren ikke blandes med væsken og saltet.

4. Lukk lokket forsiktig og koble strømledningen til et stikkontakt.

5. Trykk på MENU-knappen for å velge ønsket program.

6. Trykk på FARGE-knappen for å velge ønsket skorpefarge.

7. Trykk på LOAF-knappen for å velge ønsket brødstørrelse (700 eller 900 g).

8. Trykk på TIME-knappen for å stille startforsinkelsen. Du kan hoppe over dette trinnet hvis du vil starte brødprodusenten med en gang.

9. Trykk på START / STOP-knappen for å starte enheten.

10. Utfør programmer Basic, French, Wholewheat, Quick, Sweet, Glutenfree, Cake and Sandwich akkompagnert av et lydsignal. Han indikerer behovet for å tilsette ingredienser. Åpne lokket og tilsett ingrediensene. Under stekeprosessen kan det rømme damp gjennom hullene i lokket. Dette er normalt.

11. Etter at bakingen er fullført, vil det lyde ti pip etter hverandre. For å avslutte programmet og fjerne brødet, trykk og hold inne START / STOP-knappen i 2 sekunder.

Åpne lokket og bruk ovnshettene til å vri bakebollen mot klokken og ta den ut av apparatet.

Merk Bakebollen og brødet kan være veldig varmt! Vær forsiktig.

12. La bakefatet avkjøles før du fjerner brødet. Bruk deretter en non-stick spatel for å skille brødet forsiktig fra bakefatet i kantene.

13. Snu bakebollen over en rist eller en ren benk og rist den forsiktig til brødet faller ut.

14. La brødet avkjøles i ca 20 minutter før du skjærer det i skiver. Det anbefales at du kutter brødet med en elektrisk skiver eller en brødkniv i stedet for en fruktkniv eller en vanlig kjøkkenkniv, da brødet kan miste formen.

15. Hvis du ikke slår av apparatet og trykker på START / STOPP-knappen på slutten av programmet, blir brødet automatisk varmet opp igjen i en time, og deretter vil det lyde 10 pip.

16. Koble strømledningen fra stikkontakten når den ikke er i bruk eller etter fullført baking.

Merk. Bruk en krok til å fjerne eltepaddelen fra brødet før du skjærer brødet. Brødet er varmt, så ikke fjern eltearmen med bare hendene.

Råd. Hvis du ikke har spist alt brødet ditt, er det lurt å oppbevare det i en lufttett plastpose eller brødbøtte. Brød kan oppbevares ved romtemperatur i tre dager. For lengre oppbevaring, pakk brødet i en plastpose eller beholder og kjøl.

Med denne lagringen er brødet godt i 10 dager. Hjemmelaget brød har kortere holdbarhet enn butikk kjøpt brød.