Gorenje BM1600WG. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen |
|
Tekniske egenskaper til Gorenje BM1600WG brødmaskinAvtakbar non-stick bakervarer
Beskrivelse av Gorenje BM1600WG brødmaskinFør første gangs bruk Sjekk bakebollen og rengjør innsiden. Ikke bruk skarpe gjenstander eller skrap! Bakefatet har et non-stick belegg. Smør formen med olje og sett den i ovnen for å varme den opp i 10 minutter. Luft rommet hvis det oppstår en ubehagelig lukt. Rengjør skjemaet igjen. Plasser eltepaddelen på akselen i bakefatet.
Elektrisk forbindelse Apparatet må kun kobles til et riktig installert 230 V ~ 50 Hz sikkerhetsuttak. Når apparatet er koblet til en stikkontakt, høres et pip og displayet viser "3:00". Tykktarmen mellom tallene "3" og "00" vil ikke blinke kontinuerlig. Apparatet er klart til bruk, standardprogrammet er 1, men programmet har ikke startet ennå. Funksjoner og betjening
1. Deksel 2. Visningsvindu 3. Bakervarer 4. Elteblad 5. Kontrollpanel 6. Sak 7. Måleske 8. Måleglass 9. Krok
KontrollpanelStart stopp Starter og stopper det valgte programmet. Trykk på START / STOP-knappen for å starte programmet. En kort pipelyd høres og to prikker på tidsvisningen begynner å blinke, deretter starter programmet. Etter at du har startet programmet, vil alle knappene unntatt START / STOP være inaktive. For å stoppe programmet, trykk og hold inne START / STOP-knappen i omtrent 3 sekunder. Etter at pipetone høres, slås programmet av. Pause Hvis du trykker på START / STOP-knappen etter programstart, vil programmet bli avbrutt, men innstillingen lagres i enhetens minne og programtiden vil blinke i displayet. Trykk på START / STOP-knappen for å gjenoppta programmet.
Meny (Meny)Designet for å velge programmer. Programmet endres for hvert trykk (ledsaget av et kort pip). Intermitterende tastetrykk på LCD-skjermen displayet vil bla gjennom 16 programmer. Velg et program. De 16 menyprogrammene er beskrevet nedenfor. 1. Vanlig brød (Basic) Elte og heve deigen, bake vanlig brød. Legg til flere ingredienser for å forbedre smaken. 2. Fransk bakverk (fransk) Elte og heve deigen, bake brød med lengre heving. Brød bakt i denne innstillingen vil ha en skarpere skorpe og en mykere smul. 3. Hele hvete Elte og heve deig, bake hele hvetebrød.Det anbefales ikke å bruke Delay start-funksjonen, da dette kan svekke bakekvaliteten. 4. Sweet Baking Elte og heve deig, bake muffins. Legg til flere ingredienser for å forbedre smaken. 5. Expressbaking (Ultra Quick) Elte og heve deigen, bake brød på veldig kort tid. Brød bakt i denne innstillingen er vanligvis mindre og har en grov smul enn de som er bakt i Quick Bake-programmet. 6. Glutenfri baking Elte og heve deigen, bake glutenfritt brød. 7. Rask baking (Rask) Det anbefales ikke å bruke funksjonene LOAF (Loaf) og TIME (Delay Start) for dette programmet. Elte og heve deigen, bake brød på kortere tid enn med programmet Normalbrød. Brød bakt i denne innstillingen er vanligvis mindre og har en fast smule. 8. Kake (Sake) Elting, heving av deigen og baking med natron eller bakepulver. 9. Elting Blanding av mel og andre ingredienser. 10. Deig Elting og heving uten baking. Ta ut deigen og bruk til å bake rundstykker, rundstykker, pizza osv. 11 Pastadeig Elting. 12. Yoghurt (Yoghurt) Tilberedning av yoghurt. 13. Jam (Jam) Lager syltetøy og konfekt. Skjær frukten i terninger før du legger den i bakefatet. 14. Bake Bake bare uten omrøring eller heving. Brukes også til kontinuerlig baking med innstillingene dine. 15. Hjemmelaget 1 Lar brukeren angi sine egne parametere for eltetrinn, heving, steking og oppvarming. 16. Hjemmelaget 2 Lar brukeren sette sine egne parametere for trinnene elte, heving, baking og oppvarming.
HJEM LAGET a) Trykk og hold inne HJEMMELAGD-knappen på skjermen i 2 sekunder. KNEAD 1 vises på skjermen. Deretter + og - still inn tiden i minutter, ved å trykke på HJEMMELAGD-knappen, bekreft innstilt tid for dette trinnet. b) RISE 1 vises på skjermen. Deretter + og - still inn tiden i minutter. Tiden vil øke raskere hvis knappen holdes nede. Bekreft innstilt tid ved å trykke på HJEMMELAGD-knappen. c) Sett andre trinn på samme måte. Etter avsluttet programmering, trykk på START / STOP-knappen for å gå ut av oppsettmenyen. d) Trykk på START / STOP-knappen for å starte jobben. FARGE Denne knappen velger skorpefarge: lys (LIGHT), medium (MEDIUM) eller dark (DARK). RAPID-funksjonen forkorter programmet. BUKHANKA (LOAF STØRRELSE) Ved å trykke på denne knappen velger du størrelsen på brødet. Den totale syklustiden kan variere avhengig av størrelsen på brødet. FORSINK START ("+, -") Hvis du vil at enheten skal slå på senere, angir denne knappen forsinkelsens varighet. Ved å trykke på "+" -knappen, still inn tiden når brødet skal tilberedes. Forsinkelsestiden må inkludere varigheten på tilberedningsprogrammet, det vil si når forsinkelsestiden har gått, vil brødet være klart. Velg først programmet og fargen på brødet, og trykk deretter på "+" -knappen for å øke forsinkelsens starttid. Hvert trykk på knappen legger til 10 minutter. Maksimal starttid for forsinkelse er 15 timer. Eksempel Klokken er 20:30, og du vil at brødet skal bakes til 7:00 neste morgen. Starttiden for forsinkelsen skal være 10 timer og 30 minutter. Velg programmet, størrelsen på brødet og trykk deretter på "+" -knappen til klokka 10.30. Aktiver forsinket start ved å trykke på START / STOP-knappen. Prikkene blinker på displayet og tiden teller ned. varmt brød vil vente på deg klokken 07.00. Du tar ikke straks brødet fra brødmaskinen, det blir varmet opp i ytterligere 1 time. Merk følgende! Når du programmerer den forsinkede starten, må du ikke bruke lett bedervelig mat som egg, fersk melk, frukt, løk.
OppvarmingInnen en time etter baking kan brødet varmes opp automatisk for å holde det varmt. For å fjerne brødet under et oppvarmingsprogram, må du først slå av programmet med START / STOP-knappen. HukommelseHvis strømmen blir slått av mens du baker brød, fortsetter programmet automatisk hvis strømforsyningen gjenopptas innen 10 minutter, selv om du ikke trykker på START / STOPP-knappen. Hvis det ikke er strøm i mer enn 10 minutter, lagres ikke dataene i minnet, så du må kaste ut de gamle og legge nye ingredienser i bakefatet, elte deigen igjen og starte brødmaskinen på nytt. I tilfelle deigen ikke starter OmgivelsestemperaturApparatet er designet for å fungere over et bredt temperaturområde, men brød bakt i veldig varme eller veldig kalde rom kan variere i størrelse. Det anbefalte romtemperaturområdet er 15 ° til 34 ° C. Vis advarsler1. Hvis displayet viser "HHH" etter å ha trykket på START / STOP-knappen, er romtemperaturen veldig høy. I dette tilfellet, stopp programgjennomføringen. Åpne lokket og la enheten avkjøles i 10-20 minutter. 2. Hvis displayet viser “LLL” (unntatt “Bake” -programmet) etter å ha trykket på START / STOP-knappen, er romtemperaturen veldig lav (5 pip). Slå av signalet med START / STOP-knappen. Åpne lokket og la apparatet stå i 10-20 minutter for å varme opp til romtemperatur. 3. Hvis displayet viser "E E0" eller "E E1" etter å ha trykket på START / STOP-knappen, er temperatursensoren feil. Kontakt servicesenteret Bake brød1. Sett bakefatet i arbeidsstilling og vri med klokken til det klikker. Fest eltearmen. For å forhindre at deigen klistrer seg til eltepaddelen og for å gjøre det enkelt å skille padlen fra brødet etter steking, smør padelen med varmebestandig margarin før du legger den. 2. Legg ingrediensene i bakefatet i den rekkefølgen som er vist i oppskriften. Det anbefales å tilsette vann og andre væsker først, tilsett deretter sukker, salt og mel, og tilsett gjær og bakepulver sist. Gjær eller bakepulver Tørre ingredienser (mel, sukker osv.) Vann eller annen væske Merk: Maksimal mengde mel og gjær er angitt i oppskriften. 3. Lag et lite hull på overflaten av melet og hell gjæren i den, og pass på at gjæren ikke blandes med væsken og saltet. 4. Lukk lokket forsiktig og koble strømledningen til et stikkontakt. 5. Trykk på MENU-knappen for å velge ønsket program. 6. Trykk på FARGE-knappen for å velge ønsket skorpefarge. 7. Trykk på LOAF-knappen for å velge ønsket brødstørrelse (1125, 1350 eller 900 g). 8. Trykk på "+" (forsinket start) -knappen for å stille inn forsinket start. Du kan hoppe over dette trinnet hvis du vil starte brødprodusenten med en gang. 9. Trykk på START / STOP-knappen for å starte enheten. 10. Utførelsen av program 1-7 ledsages av et lydsignal. Han indikerer behovet for å tilsette ingredienser. Åpne lokket og tilsett ingrediensene. Under stekeprosessen kan det rømme damp gjennom hullene i lokket. Dette er normalt. 11. Etter at bakingen er fullført, vil det lyde ti pip etter hverandre. For å avslutte programmet og fjerne brødet, trykk og hold inne START / STOP-knappen i 2 sekunder. Åpne lokket og bruk ovnshettene til å snu bakebollen mot klokken og ta den ut av apparatet. Merk Bakebollen og brødet kan være veldig varmt! Vær forsiktig. 12 La bakefatet avkjøles før du fjerner brødet. Bruk deretter en non-stick spatel til å skille brødet forsiktig fra bakefatet i kantene. 13. Snu bakebollen over et rist eller en ren benk, og rist den så til brødet faller ut. 14. La brødet avkjøles i ca 20 minutter før du skjærer det i skiver.Det anbefales at du kutter brødet med en elektrisk skiver eller en brødkniv i stedet for en fruktkniv eller en vanlig kjøkkenkniv, da brødet kan miste formen. 15. Hvis du ikke slår av apparatet og trykker på START / STOPP-knappen på slutten av programmet, blir brødet automatisk varmet opp igjen i en time, og deretter vil det lyde 10 pip. 16. Koble strømledningen fra stikkontakten når den ikke er i bruk eller etter fullført baking. Merk: Før du skjærer brød, fjern eltepaddelen fra brødet ved hjelp av kroken. Brødet er varmt, så ikke fjern eltearmen med bare hendene. Tips Hvis du ikke har spist alt brødet ditt, er det lurt å oppbevare det i en lufttett plastpose eller i en søppelkasse. Brød kan oppbevares ved romtemperatur i tre dager. For lengre oppbevaring, pakk brødet i en plastpose eller beholder og kjøl. Med denne lagringen er brødet godt i 10 dager. Hjemmelaget brød har kortere holdbarhet enn butikk kjøpt brød. Rask bakingGjærfritt brød lages med tilsetning av bakepulver eller natron, som blir aktiv under påvirkning av varme og væske. For å oppnå hurtigbaking av høy kvalitet, anbefales det å helle væsken først i bunnen av bakeplaten og deretter tilsette de tørre ingrediensene (mel, sukker, salt). I løpet av den innledende eltefasen til den raske bakdeigen, kan tørre ingredienser klumpe seg i hjørnene på pannen. Rør deigen hele tiden slik at melet ikke klumper seg. Rengjøring og lagringKoble apparatet fra strømnettet før rengjøring. 1. Bakervarer Tørk innvendig og utvendig med en fuktig klut. Ikke bruk skarpe gjenstander eller slipende produkter. Bakervarer er ikke oppvaskmaskin. 2. Eltearm Hvis eltearmen ikke kan fjernes fra akselen, hell vann i bakefatet. 3. Deksel og siktglass Dekselet og enheten rengjøres på innsiden og utsiden med en fuktig klut. |
| Gorenje BM910WII. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen | Sammenligning av brødprodusenter fra Gorenje |
|---|
Nye oppskrifter
