StarWind SBR4163. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen

Mcooker: beste oppskrifter StarWind brødprodusenter
StarWind SBR4163
 

Funksjoner i STARWIND SBR4163 550W brødmaskin (svart / sølv)

 
Effekt 550 W.
Maks bakevekt 750 g
Antall bakstørrelser 500/750 g
Bakvektjustering JA
Lim bakeware
Non-stick belegg JA
 
Matlagingsprogrammer 19
Testprogrammer 1
Programmer minne JA
Elting JA
Glutenfritt brød JA
Kokende, syltetøy JA
Baking, muffins, charlottes JA
Stekeprogrammer Programmer: brødbaking, tilberedning av deig, baking av ferdig deig, kake, deig, gjærdeig, syltetøy, bakverk, yoghurt, risvin, riskake, steking, gjæring, forsinket startfunksjon
Temperaturvedlikehold JA
Valg av skorpefarge JA
Prosesskontrollvindu JA
Tidsforsinkelse for starttid 15 timer
Oppskriftsbok JA
 
Egenskaper:
Ledningslengde: 1,1 m
Svart farge
Ekstra farge sølv
Veske materiale rustfritt stål / plast
Garantiperioden er 12 måneder.
 

Utstyr:

• Brødmaker - 1 stk
• Stekekammer - 1 stk
• Spatel for elte deig - 1 stk
• Målebeger - 1 stk
• Skje - 1 stk
• Krok for å fjerne bakekammeret - 1 stk
• Garantikort - 1 stk
• Bruksanvisning - 1 stk
 

Beskrivelse av enheten:

1. Sikt glass
2.LCD-skjerm
3. Deksel
4. Kontrollpanel
5. Sak
6. Stekekammer
 
StarWind SBR4163
 

Breadmaker-funksjoner:

• Bakevekt: 500 g / 750 g
• Memorering av det valgte programmet i 15 minutter etter strømbrudd
• Varmeisolert hus
• Automatisk oppvarmingssystem i 1 time
• 15-timers programmerbar timer med LCD-skjerm
• Skorpefarge: lys, middels og mørk
• Stekekammer med non-stick belegg
• Digital kontroll med 19 automatiske programmer
• Lydsignal

Kontrollmeny:

1. Menyknapp
2. Knapp for å velge brødets vekt
3. Tidsreduksjonsknapp
4.LCD-skjerm
5. Tidsøkningsknapp
6. Valg av skorpefarge
7. Start / Stopp / Pause-knapp
8. Prosessindikator
9. Skorpefargeindikator
10. Brødvektindikator
 
StarWind SBR4163

Operasjons prosedyre

• Bake brød
1. Plasser brødmakeren på en flat, tørr og stabil overflate
2. Plasser stekekammeret godt i kroppen til brødmakeren. Drei den indre bollen mot klokken til den stopper, og ta ut bollen ved håndtaket.
3. Tilsett ingredienser i henhold til oppskriften.
4. Sett bollen diagonalt i brødmakeren, og vri den med klokken til den stopper. Trykk ned på bollen for å låse den på plass. Forsikre deg om at bollen er riktig plassert.
5. Lukk lokket og koble enheten til strømnettet. Apparatet piper og displayet viser det første programmet og standard tilberedningstid.
6. Still inn brødvekt, skorpefarge og velg ønsket program.
7. "Start" -modus aktiveres ved å trykke en gang på knappen. "Pause" -modus aktiveres også ved å trykke en gang når "Start" -modus er på. "Stopp" -modus aktiveres ved å trykke og holde inne knappen (3-5 sek.).
MERK FØLGENDE! Avbryt om nødvendig arbeidet og endre innstillingene ved å trykke på "Start / Stop / Pause" -knappen. Det anbefales ikke å trykke på andre knapper mens enheten er i drift.
• Tilberedning av deig
Fremgangsmåten for tilberedning av deigen er den samme som for å lage brød. I motsetning til brød blir det ikke tilsatt sukker, salt, melkepulver osv. I deigen. På slutten av tilberedningen høres et signal. Det er to spesielle moduser for tilberedning av deig: deig, gjærdeig.
• Baking av ferdig deig
Denne funksjonen brukes til å bake produkter fra ferdig deig. Driftsprosedyren er som følger:
en. Plasser stekekammeret godt inn i brødmaskinens kropp.
2. Koble enheten til strømnettet.
3. Plasser produktene på bunnen av bakekammeret og lukk toppdekselet.
4. Trykk på MENU-knappen og velg menyelement 14 (Baking)
5. Trykk på Start / Stop / Pause-knappen for å starte bakingen.
6. På slutten av arbeidet viser tidsindikatoren "0:00", et lydsignal gis og oppvarmingsmodus slås automatisk på; ved å trykke på Start / Stop / Pause-knappen slår du av brødmakeren.
7. Hvis du merker at produktene er klare under drift, kan du når som helst trykke på Start / Stop / Pause-knappen for å stoppe prosessen og bytte til menymodus.
MERK FØLGENDE! Det anbefales å plassere produktene i kammeret med et mellomrom mellom dem for jevn baking. Du finner veiledende oppskrifter på forskjellige typer brød i instruksjonene.
• Kake
Cupcake-tilberedning ligner på programmer for å lage brød. Legg inn ingrediensene i henhold til oppskriften og start Cupcake-programmet. Standard tid er 1 time og 33 minutter.
• Deig
Deigpreparasjonsprogrammet er det samme som tilberedningsprogrammene for brød. Legg ingrediensene i henhold til oppskriften og start deigprogrammet. Standard koketid er 23 minutter.

I denne modusen kan du ikke velge skorpefarge og brødstørrelse. Et pip høres når batchen er fullført.
• Gjærdeig
Med dette programmet kan du tilberede gjærdeig. Legg inn ingrediensene i henhold til oppskriften og start programmet Gjærdeig (ikke salt, sukker og melkepulver). Standard tid er 1 time og 24 minutter. I denne modusen kan du ikke velge skorpefarge og brødstørrelse. Et pip høres når batchen er fullført.
• Syltetøy
Jam-programmet lar deg lage mange fruktstopp.
For å gjøre dette, forbered de ønskede fruktene. For eksempel: appelsin, ananas, eple eller jordbær. Mengden frukt avhenger av den spesifikke oppskriften.
Skyll først fruktene og bærene grundig og fjern zest og frø. Skjær dem deretter i 3 cm biter og hakk dem med en blender. Når tilberedningen er fullført, fyll bakekammeret med hakket frukt og trykk på Jam-knappen for å starte tilberedningen. Standard tid er 1 time og 5 minutter.
For dette programmet kan du ikke angi parametere som "Crust color" eller "Time". Det høres et pip når tilberedningsprosessen er fullført.
• Bakeri produkter
Denne modusen er for avanserte brukere. Etter at du har eltet deigen ved hjelp av dine personlige innstillinger og ingredienskombinasjoner, kan du begynne å bake direkte. For å gjøre dette, velg Baking-programmet fra menyen. Standard tid er 10 minutter, rekkevidden kan justeres fra 5 minutter til 1 time og 10 minutter.
• Yoghurt
Med dette programmet kan du tilberede yoghurt.
Trykk på Menu-knappen og velg Yoghurt-programmet. Standard koketid er 8 timer, rekkevidden kan justeres fra 5 timer til 13 timer.
• Ris-vin
Med dette programmet kan du tilberede risvin. Trykk på "Meny" -knappen og velg "Risvin" -programmet. Standard tid er 36 timer, rekkevidden kan justeres fra 24 timer til 48 timer.
• Risekake
Med dette programmet kan du lage riskake.
For å gjøre dette, trykk på "Menu" -knappen og velg "Rice Pie" -programmet. Standard tilberedningstid er 1 time og 15 minutter.
• Steking
Denne funksjonen er beregnet for steking av nøtter, rosiner og andre ingredienser (peanøtter, soyabønner, mandler og andre nøtter og tørket frukt) - lett og rask steking.
Trykk på "Menu" -knappen og velg "Fry" -programmet. Standard koketid er 30 minutter, men kan justeres fra 1 minutt til 2 timer.
• Gjæring
Dette programmet er identisk med den normale gjæringsprosessen, hvor deigen etter elting plasseres på et varmt sted for gjæring. Vanligvis skjer hevingen av deigen i løpet av en timeHvis deigen ikke har økt i volum, la den stå stille.
• Forsink startfunksjon
Brødmaskinen er utstyrt med en forsinket startfunksjon.
For eksempel: klokken er nå 20:30, og du vil ha brødet klart klokka 7:00
1. Bestem antall timer til ønsket øyeblikk: 10 timer og 30 minutter fra 20:30 til 07:00.
2. Still tidsforsinkelsen med "+" og "-". Etter å ha stilt inn tiden, trykk på “Start / Stop / Pause” -knappen.
MERKNAD: Tiden som vises på skjermen, inkluderer tiden for å lage brødet.
Lydsignaler blir gitt i tilfelle:
1.hvis brødmakeren var koblet til nettverket
2. hvis et bestemt menyelement er valgt
3. Trykk på Start / Stop / Pause-knappen
4. elteprogrammet fungerer, og minner deg om å legge til visse ingredienser
5. fullfør operasjonen
6. slutten på programmet for å holde varmen
MERK FØLGENDE! Denne enheten har 15 minutter internt minne. I tilfelle strømbrudd vil bakeriet beholde de valgte innstillingene dine i 15 minutter. Etter at strømforsyningen er gjenopptatt, vil bakeriet fortsette å operere

 

Oppskrifter

• Klassisk brød

MERKNAD: Tiden som vises på skjermen, inkluderer tiden for å lage brødet.

Ingredienser

500 g

750 g

Vann

2 ss

2 ss

Olje

1/2 ts

1/2 ts

Salt

2 ss

4 ss

Melkepulver

2 ss

3 ss

Mel

300 g

400 g

Tørrgjær

1/2 ts

1/2 ts

 

Velg "Basic" -programmet. Plasser ingrediensene i henhold til bordet og størrelsen på brødet du ønsker (500 / 750g). Velg din foretrukne skorpefarge - medium eller mørk.

MERK FØLGENDE! Hvis skorpen på brødet ikke ser sprøtt ut på slutten av stekesyklusen, kan du bringe fargen på skorpen til ønsket farge ved å slå på “Baking” -modus i 3-10 minutter, avhengig av dine preferanser.

Den foreslåtte oppskriften er veiledende og bør tilpasses for ikke-gjentatte brukere. Resultatene kan variere avhengig av ingrediensene som brukes.

• Brød med diettkli

Kli muna vil legge til en delikat nøtteaktig innside i brødet. De som passer på helsen sin, som følger en diett, vil sette pris på dette sunne brødet som det virkelig er verdt.

SAMMENSETNING:

• 265 ml vann (opptil 260 ml kan erstattes med melk myse)

• 1,5 ss. vegetabilsk olje

• 1 ss. honning

• 1 ss. naturlig eplecidereddik

• 380 g (ca. 600 ml) hvetemel i første klasse

• 38 g (ca. 100 ml) hvetekli (du kan ta en del av frokostblandingen)

• 1,8 ts. tørrgjær

Grunnleggende program, for størrelser 750 g, middels eller mørk skorpe.

• "Borodinsky" brød

SAMMENSETNING:

Sveising:

• 1,5 ss. rugmalt

• 1,25 ts. malt koriander

• 16 g rugmel

• 80 ml kokende vann

Bland malt, mel og koriander, hell kokende vann over, rør, stram bollen med plastfolie, la stå i 30-50 minutter.

Deig:

• Avkjølte teblader

• 210 ml vann

• 1,5 ts. fargestoff surdeig

• 1 ss. naturlig eplecidereddik

• 1 ss. vegetabilsk olje

• 1 ss. melasse eller honning

• 1 ts. salt

• 20 g (ca. 280 ml) rugmel

• 13 g (ca. 220 g) hvetemel

• 1,25 ts. "Panifarina"

• 1,5 ts. tørrgjær

• 1,5 ts. korianderfrø til dryssing før steking

Grunnleggende program, for størrelser 750 g, middels eller mørk skorpe.

• Maisbrød

Maisbrød diversifiserer perfekt smaken av grønnsakssupper og lapskaus. Start morgenen din med maisbrød ved å lage krutonger.

SAMMENSETNING:

• 120 ml vann

• 155 ml melk eller gjærede melkeprodukter

• 1,5 ss. vegetabilsk olje

• 1,25 ts. salt

• 1,5 ts. Sahara

• 280 g (ca. 580 ml) hvetemel i første klasse

• 100 g (ca. 155 ml) maismel

• 30 g (ca. 75 ml) rugmel

• 1,8 ts. tørrgjær

Grunnleggende program, for størrelser 750 g, middels eller mørk skorpe.

• Havrebrød

Havregryn har en bemerkelsesverdig egenskap: når det kombineres med andre tilsetningsstoffer, forbedrer det smaken.

SAMMENSETNING:

• 155 ml vann

• 120 ml serum eller gjæret bakt melk

• 1,25 ss. vegetabilsk olje

• 1,3 ts. salt

• 1 ss. honning eller 2-3 ts. Sahara

• 280 g (ca. 450 ml) hvetemel i første klasse

• 80 g (ca. 165 ml) havremel

• 45 g (ca. 85 ml) rugmel

• 1,25 ts. tørrgjær

Grunnprogram for størrelser 750 g, middels skorpe.

• Hvete-rugbrød med paprika og løk

En fantastisk kombinasjon av varmt brød med paprika skaper en krydret innside.

SAMMENSETNING:

• 155 ml vann

• 120 ml kefir

 

• 1 ss. naturlig eplecidereddik

• 1,5 ss. vegetabilsk olje

• 1,5 ts. salt

• 1,5 ts. Sahara

• 300 g (ca. 480 ml) hvetemel i første klasse

• 140 g (ca. 250 ml) rugmel

• 1 ss. tørr rugmalt

• 1 ss. tørket løk

• 1,25 ts. tørrgjær

Grunnleggende program, for størrelser 750 g, middels eller mørk skorpe.

• Rødbeter

En interessant farge- og vnusløsning oppnås ved å tilsette rødbeter, en blanding av italienske og franske urter, tørket hvitløk og løk til den.

SAMMENSETNING:

• 155 ml rødbetejuice (presset fra rå rødbeter)

• 120 ml vann

• 1,5 ss. vegetabilsk olje

• 1,5 ts. salt

• 1,5 ts. Sahara

• 390 g (ca. 620 ml) hvetemel i første klasse

• 50 g (ca. 100 ml) rugmel

• 0,5 ts. malt kummin eller hele kumminfrø

• 1,25 ts. tørrgjær

Grunnprogram for størrelser 750 g, middels skorpe.

• Ris-vin

SAMMENSETNING:

• 250 g klebrig ris

• 300 ml varmt vann

• 5 g gjær

• 100 ml kaldt vann

Trinn 1: Kok klebende ris.

1. Fjern røreputen fra bakebollen, ta 3/4 kopp (250 g) klebende ris, skyll og legg i en brødpanne;

2. Tilsett varmt vann (over 80 ° C) 300 ml i bakebeholderen;

3. Slå på strømmen og velg program 14 “Baking”, sett tiden til 40 minutter, trykk “Start / Stop” -knappen for å starte tilberedningen;

Steg 2:

1. Etter at risen er kokt, slå av "Baking" -programmet, fjern det og avkjøl det;

1. Tilsett gjær 5 g, 200 ml kaldt vann, rør;

2. Legg kokt ris og gjær i en beholder eller kopp, jevn overflaten. Etterlater et lite hull, dekk med plastfolie.

Trinn 3:

Hell 100 ml kaldt vann i en ren beholder for å bake brød, og tøm deretter innholdet fra beholderen.

Trinn 4:

Velg Program 16 Risvin. Still inn tiden, standardtiden er 36 timer, du kan justere tiden innen 24-48 timer.

• Potetbrød på tørre potetmos

Takket være de eksepsjonelle kvalitetene til potetdeigen, og spesielt den ømme smulen og massevis av minkbrød, blir brødet frodig og blir ikke gammelt på lenge.

SAMMENSETNING:

• 200 ml vann

• 80 ml ghee

• 1 ss. vegetabilsk olje

• 1 ss. rømme

• 1 ts. salt

• 1,5 ts. Sahara

• 440 g (ca. 700 ml) hvetemel i første klasse

• 30 g (3 ss) pose potetmos

• 0,5 ts. tørket dill

• 1,26 ts. tørrgjær

• 0,5 ss. tørket løk

Grunnprogram for størrelser 750 g, middels skorpe.

• Eggbrød

Eggbrød er mørt, luftig, hever seg perfekt og er ideelt for å lage krutonger.

SAMMENSETNING:

• 2 egg (40 g hver, 80 g totalt)

• 280 ml bakt melk eller gjæret bakt melk

• 50 g smør

• 3 ss. Sahara

• 1 ts. salt

• 265 g (ca. 670 ml) 1. hvetemel

• 1,6 ts. tørrgjær

Grunnleggende program, for størrelser 750 g, middels eller mørk skorpe.

• Ost og skinke kake

SAMMENSETNING:

• 250 g hvetemel

• 50 g smør

• 155 ml. kefir

• 2 egg

... 80 g ost. 80 g skinke. 0,5 ts salt

• 1,5 ts. bakepulver

• tørket løk / hvitløk (etter smak)

Grunnprogram for størrelser 750 g, middels skorpe.

• Deig for dumplings

SAMMENSETNING:

... 155 ml vann f 1 egg (50 g)

• 1 ss. vegetabilsk olje

• 1 ts. salt

• 470 g (ca. 750 ml) premium hvetemel

Program "Deig" eller "Hurtigbrød" - avbryt programmet etter 15 minutters elting.

• Eggnuddel

SAMMENSETNING:

• 3 egg (194 g)

• 390 g (ca. 620 ml) premium hvetemel

Deigprogram - avbryt programmet etter 15 minutters elting.

• Kiwisyltetøy med lime

Overrask dine venner og kjære med eksotisk kiwi-syltetøy /

SAMMENSETNING:

390 g kiwi (skrelt, kuttet i kvart) 39 390 g sukker 0,5 lime воды 77 ml vann 2 myntkvister

Jam-program.

• Druesyltetøy

SAMMENSETNING:

• 390 g druer med tynn hud

• 195 g sukker

• 1 ss. sitronsaft

• 77 ml vann

Jam-program.


StarWind SBR2161. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen   StarWind SBR6155. Beskrivelse og egenskaper av brødmaskinen

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter