Devil's Chicken "There is Happiness" med Elena Chekalova

Devil's Chicken "There is Happiness" med Elena Chekalova

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
vann	1,5 l
sitron	1
salt (hvis kyllingen er hakket i biter, reduser du mengden salt til 2 ss. l.)	4 ss. l
pepperkorn (du kan hoppe over den)	1 ts
hvitløk	1/2 hode
laurbærblad	6
honning	1 ss. l
imyana (rosmarin, du kan ikke sette noe)	1 pakke
persille (du kan hoppe over den)	1 pakke

Kokemetode

• Det er bedre å koke djevelens kylling om kvelden, da det vil ta lang tid å marinere. Forbered først marinaden - til dette, hell vann i en stor gryte og legg sitronskåret i to, tilsett 4 ss. l salt, pepperkorn og et halvt hvitløkshode, legg laurbærblad, honning, fersk timian og en haug persille. Kok alt i ett eller to minutter (4-5 minutter), avkjøl deretter marinaden, hell kyllingen over den og send den til kjøleskapet i 8-10 timer (du kan i en dag). Så snart kyllingen er marinert, skyll den for å fjerne overflødig salt og krydder.
• Begynn å steke for å gjøre dette, pensle kyllingen med yoghurt og dryss over en sjenerøs blanding av mel, paprika og rød pepper. Stek kyllingen på begge sider, press godt med trykk, legg den på et bakepapir og stek i ovnen i 15 minutter (til det er mørt!). Djevelens kylling er klar.
• HOVEDTINGEN I DETTE KYLLINGEN ER MARINADE! Det er bedre å marinere kyllingen i biter. For det første vil denne mengden marinade inkludere 2 kyllinger, noe som er bra for selskaper, og for det andre - kyllingen er bedre marinert! Ikke glem å redusere mengden salt! Det er også bedre å ikke bry seg med steking - smør kyllingbitene med rømme eller majones og i ovnen til de er møre. Oppskrift SUPER! Rask og Velsmakende!

Merk

Nyttår er snart! Jeg kan ikke være stille! Det er en FLOTT OPPSKRIFT for å lage kylling, akkurat i tide til nyttår, jeg vil virkelig dele! Oppskriften er ikke min, men fra programmet "Happiness is" med Elena Chkalova. Allerede seks ganger kokte jeg denne kyllingen, startet strengt etter oppskriften, men så fikk jeg min egen versjon. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

Foto DJ

Lignende oppskrifter

Kylling stekt i en multikooker Bork U800 (kil)

Kyllingekarry med vegetabilsk risotto (Alexandra)

Honningskorpekylling med oregano i Stadler-form (V-tina)

[diza67]

diza67 Takk for oppskriften.
Jeg kokte flere retter fra Elena Chekalova, og jeg likte dem ikke alle. Jeg var veldig skuffet over dette programmet.
Jeg tok en risiko for å lage denne retten fordi jeg trodde på din anmeldelse.
Her er en kylling

Jeg lagde mat åttende mars, alle likte det
Dekket med majones, stekte ikke.
Men slik jeg forstår det, må det stekes slik at skorpen blir stekt og sprø. Det er sant at den som har "grill" -funksjonen kan gjøre det
Kyllingen er saftig!
Takk igjen!