Kake "Praha" (ifølge GOST) i en Panasonic multikoker

Mens jeg holder igjen for å bake kakene

Jeg også, uansett hva man måtte si, spiser jeg ikke, men hjemmet mitt og uten kaker er alt i kroppen ...

Her er jeg en slik infeksjon ...

Øh, jenter spiser ikke selv, og ikke skjemmer familien din ...

[Ksyusha]

Ksyusha, vi er bekymret for tallene deres. Bare lørdag-søndag baker jeg absolutt noe midt i uken. Jeg baker også pannekaker i mellom tidene. Og mye oftere viser det seg at jeg ikke ødelegger noe

ikke spis deg selv, og ikke skjem bort familien din

De vil være sunnere når det gjelder helse, ikke størrelse ...

Ikke), noen ganger kan du skjemme deg bort med bakverk, selvfølgelig, men jeg vil ikke ...

Bedre å spise sesongens ferske frukter / bær, og det er bra for dem - det er nyttig, og samvittigheten min er rolig ...

Jeg baker absolutt noe og

Vel, så Lana, selv om det ...

I dag spiste min pizza. Jeg tror det ikke vil leve før morgenen.

Tusen takk for oppskriften! Deilig kake. Mor sa at hun var den samme som før
Det viste seg første gang. Følg nøye proporsjonene og fulgte anbefalingene. Helvete i MV.

Her slo hun igjen med takk!
Bakt på Ng, yummyoooooo !!!


FRA !!!

[Ksyushik]

Ksyushik, shikaaaary "Praha" !!!

Jeg er veldig glad, glad for at det var deilig for deg !!!

Takk for at du viste skjønnheten !!!

Godt nytt år !!!

det var deilig

Og det var cheita, halvparten av kaken er, kom inn!

I år smakte jeg "Praha", før det virket så vanskelig for meg ... Men den tredje uken har jeg stekt i henhold til denne oppskriften, nesten annenhver dag, selv om jeg liker resultatet i ovnen mer enn i CF, og jeg kan ikke ta sjelen bort. Denne kaken har en så harmonisk smak i så mange år jeg har lett etter en sjokoladesmak og funnet den. I morgen prøver jeg å fange kuttet, hvis jeg har tid.

[Hekle]

Hekle, bakt i en multi redmond rmc-01, 2/3 porsjoner, viste det seg første gang, selv om jeg lagde kremen etter oppskriften min og ikke med smør, men med pseudo-Rama smør. Og jeg har ikke syltetøy ... men til neste gang skal jeg kjøpe aprikossyltetøy! Alle likte det, og det viste seg virkelig å være en ekte Praha-smak! Jeg vil gjenta, jeg liker virkelig størrelsen på kaken fra en liten multi

Hei kjære håndverkere, lykke til til dere alle! Jeg er ny, og jeg skriver også takk til Inna for hennes enkle og veldig velsmakende kakeoppskrift fra Praha. Jeg bakte i ovnen, alt steg og bakte godt, og kremen er bare deilig. Takke!

[Innusik]

Innusik, Jeg fortsetter å gå rundt kaken, jeg tenker: for en zamahnuzza ... Jeg har ikke bakt Praha en gang ... så jeg spør:
1. Må kakene fuktes slik at de ikke er tørre? fortynn med sirup eller syltetøy med cognac ...
2. Nylig har jeg laget vaniljesaus i mikrobølgeovnen, omrørt den med en visp hvert 30. sekund, kan jeg gjøre det samme her?

[øye]

øye,

Nødvendig, mettet. Det vil være verre uten impregnering. Jeg tar den klassiske sirupen (100 vann + 100 sukker, + 50 alkohol (hell Baileys, Cointreau eller hva du vil - cognac, rom).

Gjør det, Tatyan. Det er det samme som den vanlige kjeksen du lagde før. Bare smørkjeks. Ingenting sånt, selv om du ikke har bakt det før. Alt vil ordne seg. Du kan tilsette en dråpe i kjeksdeigen for å sikre bakepulveret.

[fugleskremsel]

Nødvendig, mettet. Det vil være verre uten impregnering.

nei, jeg trenger ikke det verre ... jeg trenger det bedre, slik at det blir helt fint.
fugleskremsel, pasibki, Suns, for støtte, jeg er ikke redd, jeg likte det, du kjenner meg: først vil du ikke overtale, så vil du ikke dra det bort)))

eller hva du liker der - cognac, rom).

pannekake, nå er oddsen forvirret ... cognac, kaneshna ...og rom smak ... og litt bakepulver ... en teskje)))

[Natus]

Natus, og jeg vil piske med oppvarming, mona?

og å fortynne mel med stivelse?

[øye]

øye, Ja takk. Oppvarmet er velkomne, og ingen kansellerte det)).

Hvorvidt mel skal fortynnes eller ikke, avhenger av melet. Hvis bakemelet er godt, fortynn det.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, pasibki, Suns!

Hvis bakemelet er godt, fortynn det.

ja, det står rett på det: "Bakeri. Bra".)))
Jeg skal fortynne.
ikke gå dit langt ... Jeg er på kjøkkenet, hvis hva

[fugleskremsel]

Jeg bakte, smurte, foreløpige inntrykk: Jeg likte kjeksen av syne: porøs, lett, vakker kutt!
I stedet for 115 g mel, 92 g mel og 23 g potetstivelse, ble litt, 2 g bakepulver tilsatt deigen.
jeg hadde rett fugleskremselsom støttet meg i mitt ønske om å mette, er jeg sikker på at det ville være tørt.
Jeg prøvde å bruke bare 55 g syltetøy for å smøre overflaten ... det var ikke nok for meg, det tok to eller to ganger til.
Jeg slikket alt etter alt, og husket hvorfor jeg ikke likte Praha som barn, som voksne beundret så mye: det var bittert søtt ... selv om jeg ikke likte noen kaker da. Jeg håper at nå har jeg vokst opp til det))) i det minste likte jeg å lage det, det er liksom forståelig.
La oss prøve på høytiden - melde deg av.
fugleskremsel, Hjertelig takk for at du støttet "prosjektet"

[øye]

øye,

Prosjekt "Praha" er i ferd med å fullføre / smake))). Vi venter på lagets rapport)).

vel, se:


Natus, vi prøvde det, aromaen er utrolig: cognac, aprikos, sjokolade ...
Takk igjen for impregnering, Lyonya sa til og med at den kunne ha blitt brukt, kanskje mer og mer syltetøy også. Selv om smaken klarte å få venner, samlet den om kvelden den 22., prøvde den i ettermiddag. Hvis det strengt følger oppskriften ... for vår smak ville det ikke være helt å smake, selv om Praha og GOST ikke ville ha nok fuktighet og sødme. Og som for meg, et veldig tykt lag med hard glasur ... men jeg lagde 100 g elite og 50 g krem.
Du vet at jeg neppe vil gjenta det, men jeg er glad jeg prøvde det, jeg likte det selv på matlagingsstadiet.
Kaken viste seg. Men vi er ikke vant, noen viste seg, som en industriell, ikke hjemmelaget ... derfor, ja, oppskriften er god, men ikke vår. dette er helt normalt. Det er bare det at du noen ganger vil prøve noe nytt, men plutselig ... og så fremdeles finner du deg selv i det kjente.

Slavatebehospadi, at jeg begrenser meg til matlaging)))

På kvelden vil vi prøve å varme opp, ikke fra kjøleskapet, kanskje mer slags en priyotstsa)))



ja, jeg bakte en kjeks i ovnen hvis hva

Innusik, tilgi meg, jeg vil takke deg og tok ikke med
Takk for oppskriften, gylden!
glad jeg prøvde det.
ja, ettersom det kutte stykket står litt lenger, blir det opp, det blir bedre og cognac høres slik ut

[øye]

øye, Tanya, du skrev så blomstrende om impregnering at jeg fremdeles ikke forsto hva du impregnerte. Fugleskremsel Nat tilbød en klassisk sirup, men hva hadde du?

Fin kake kom ut

Hekle, Innusik, takk for oppskriften, men jeg har ikke bakt enda - jeg gjør meg klar til å legemliggjøre mesterverket ...

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sirup. Klassisk: 100 g sukker, 100 g vann, varme til kokende og 50 g alkohol (cognac, baileys, rom).

[Svetlenki]

Oka, Tanya, du skrev om impregnering så blomstrende at jeg fremdeles ikke forsto hva du impregnerte. Fylt Nata foreslo klassisk sirup, men hva hadde du?

og jeg tror henne: Jeg elsker Patamushta)))

Svetlenki,

Sirup. Klassisk: 100 g sukker, 100 g vann, varme til kokende og 50 g alkohol (cognac, baileys, rom).

han, med armensk cognac

Jenter, hva er høyden på kjeksen din i en tregkokere? Jeg fikk 3,5 cm totalt, og det så ut til å slå veldig bra. Jeg er redd jeg ikke klipper den i 3 stykker