rudaya
Jeg ønsker alle velkommen!
I lang tid gikk jeg rundt bushen. Jeg bakte brød i ovnen med jevne mellomrom, men jeg liker ikke å elte deigen. Så jeg valgte mellom HP og en deigblander. Det er ingen steder å plassere begge deler i et lite kjøkken, men på en eller annen måte valgte jeg og kjøpte en BM450 spontant. Jeg valgte mellom dette og Panas 2502, men mitt eget regime vant bøttens styrke. Jeg la den under bordet på en krakk, og det er veldig praktisk. Laget det første brødet fra en blanding til Borodinsky med en forsinket start. Ingenting vekket oss klokka 3 om morgenen, og det lunkne brødet var klart om morgenen. Hvor fantastisk! Vi venter på gjester i helgen, jeg trodde jeg tilbrakte hele torsdagskvelden med chabatta, men nei! Det vil være Borodinsky og brioche og chabatta til bordet, av seg selv, som en selvmontert duk. Hvis bare det var den samme automatiske salatforberedelsen ... =)
PMich
Gratulerer med utmerket valg!
Natali81
Sitat: rudaya

Jeg ønsker alle velkommen!
I lang tid gikk jeg rundt bushen. Jeg bakte brød i ovnen med jevne mellomrom, men jeg liker ikke å elte deigen. Så jeg valgte mellom HP og en deigblander. Det er ingen steder å plassere begge deler i et lite kjøkken, men på en eller annen måte valgte jeg og kjøpte en BM450 spontant. Jeg valgte mellom dette og Panas 2502, men mitt eget regime vant bøttens styrke. Jeg la den under bordet på en krakk, og det er veldig praktisk. Laget det første brødet fra en blanding til Borodinsky med en forsinket start. Ingenting vekket oss klokka 3 om morgenen, og det lunkne brødet var klart om morgenen. Hvor fantastisk! Vi venter på gjester i helgen, jeg trodde jeg tilbrakte hele torsdagskvelden med chabatta, men nei! Det vil være Borodinsky og brioche og chabatta til bordet, av seg selv, som en selvmontert duk. Hvis bare det var den samme automatiske salatforberedelsen ... =)
Å, slik jeg forstår deg! Komfyren min er 2 uker gammel, og jeg er ikke veldig glad for det! Jeg baker hver dag. Jeg har allerede prøvd mange ting. Og hvetebrød og fransk, og
søte bakverk, og fra ferdige blandinger. Det har aldri skjedd før at noe ikke gikk. Mannen og to sønner er glade. De ser ikke en gang på butikkbrødet.
Det er også planer om å bake kake og rugbrød. Og det er mange oppskrifter som jeg fant her som må testes. Så jeg gratulerer deg med et flott kjøp!
Dimtos
Jeg skryter av hvete-ruget mitt:
🔗
🔗
🔗

300 g hvetemel, 150 g rugmel, 300 ml vann, 2 ss. l. malt (brygge i kokende vann i 5 minutter), 1 ts. salt, 2 ts. sukker, 1 ts. tørr gjær, 2 ts. agram lys, 2 ts. panifarina, 1 ss. l. olivenolje, sesam og gresskarfrø. Bakt i henhold til 1. program, vekt 750, middels skorpe.
rudaya
Dimtos, for en skjønnhet!

Kjære bakere, kan du anbefale hva du skal gjøre. Jeg elter deigen i 1 kg, men da må jeg lage 2 brød av den slik at biter passer inn i sandwichmakeren. Jeg deler, jeg lar den første delen ligge i bøtta, men så taper jeg på standardprogrammet igjen 20 minutter for elting. Hvor får du standardparametrene til programmene for å sette opp dine egne som den vanlige første, for eksempel bare uten den første batchen?
PS: Jeg fant den på slutten av fargeboken, takket være rådene fra side 44!

I løpet av lesingen dukket det opp et annet spørsmål. Jeg kjøpte fra hendene mine, og i henhold til instruksjonene rev jeg av alle klistremerkene, inkludert de nødvendige, limt av forrige vertinne med en liste over programmer =) Hvem vet hvor du kan kjøpe et klistremerke, ellers er jeg fortsatt forvirret
Kolich
Jeg lider med valget av en brødmaskin.
det er et spørsmål Panasonic SD-ZB2502 eller Kenwood BM450
hvem vil gi råd om hva?
myjik21
rudaya om klistremerker finnes i servicesentre. Kolich tar kenwood 450, du kan programmere det selv og baker raskere pluss design.
Kolich
Sitat: myjik21

rudaya om klistremerker finnes i servicesentre. Kolich tar kenwood 450, du kan programmere det selv og baker raskere pluss design.
i tråden om Panas, ble jeg strengt motløs fra denne komfyren, de sier spinkel, bollene eksploderte ...skriv ikke veldig høy kvalitet ...
myjik21
Det fungerer bra for meg, jeg bruker det ofte annenhver dag, til det ikke er noen klager et år har gått. Én minus fremdeles er det ingen fullstendig frihet til programmering, på slutten av programmet er baking slått på, selv om du setter programmet til null, er det upraktisk å bake rugbrød med surdeig, hvis du baker med gjær, så er det ingen problemer
Kolich
Sitat: myjik21

Det fungerer bra for meg, jeg bruker det ofte annenhver dag, til det ikke er noen klager et år har gått. Én minus fremdeles er det ingen fullstendig frihet til programmering, på slutten av programmet er baking slått på, selv om du setter programmet til null, er det upraktisk å bake rugbrød med surdeig, hvis du baker med gjær, så er det ingen problemer
generelt, hvis det kom til programmering, så vurderer jeg Zojirushi Breadmaker BB-PAC20
myjik21
Programmering er ikke spesielt nødvendig, så juster programmet litt for deg selv med denne Kenwood takler 5 av programmene, og prisen jeg kjøpte var 6400r
Kolich
Sitat: myjik21

Programmering er ikke spesielt nødvendig, så juster programmet for deg selv med denne Kenwood takler 5 av programmene, og prisen jeg kjøpte er 6400r
bare for samme pris vil jeg finne Zozirushi
hva foretrekker du til samme pris?
myjik21
Jeg ville tatt kenwood, jeg liker designet, jeg bruker ovnen opp ned som en hylle. Programmering er egentlig ikke nødvendig, hvis brød for hver dag er det aller meste, mener jeg at "de ser ikke bra ut fra godt" om zoziruses jeg kan ikke si noe på Amazon, prisen er $ 280 og spenningen er 120 volt , kanskje jeg rotet opp noe
Kolich
Sitat: myjik21

Jeg ville tatt kenwood, jeg liker designet, jeg bruker ovnen opp ned som en hylle. Programmering er egentlig ikke nødvendig, hvis brød for hver dag er det aller meste, mener jeg at "de ser ikke bra ut fra godt" om zoziruses jeg kan ikke si noe på Amazon, prisen er $ 280 og spenningen er 120 volt , kanskje jeg rotet opp noe
designet er absolutt bra, jeg krangler ikke, men det er mange mangler og sammenbrudd med dem ..... Jeg ville sannsynligvis ha tatt Panas likevel om det var et valg mellom cacher eller Panas, men her programmeringen funksjoner som er tilgjengelige i Zozirushi, kone, de er interessante for meg,
ja, alt er riktig 120 volt, men ved hjelp av transformatorer kan du enkelt omgå disse begrensningene
prisen på 280 er ikke veldig lojal, du kan finne den billigere
Men igjen, hvis vi sammenligner Panas og Kesha, hva er verre i førstnevnte sammenlignet med sistnevnte?
myjik21
Jeg vil ikke ha en transformator på 600-800 watt ved siden av komfyren, og hvis du tar en avansert reduksjon, ville det surret .... På ken har folk lenge funnet en vei ut når de baker rug med surdeig, de trekker ut en skulderblad på programmet "hjemmelaget deig". I prinsippet er de optimale programmene allerede skrevet og skrevet inn i ovnens hjerne, mange bruker program nummer 1 og de trenger ikke lenger
Kolich
Sitat: myjik21

Jeg vil ikke ha en transformator på 600-800 watt ved siden av komfyren, og hvis du tar en avansert reduksjon, ville det surret .... På ken har folk lenge funnet en vei ut når de baker rug med surdeig, de trekker ut en skulderblad på programmet "hjemmelaget deig". I prinsippet er de optimale programmene allerede skrevet og skrevet inn i ovnens hjerne, mange bruker program nummer 1 og de trenger ikke lenger
nå veide vi igjen med min kone og bestemte oss for ikke å ta Zozirushka, men først for å gjøre noe enklere til å begynne med, er Ken absolutt bra fordi han kombinerer både design og manuell programmering, pluss at vi alle har alt Ken og Delongee-utstyret på kjøkkenet ...
Men igjen, det mest banale dumt dumme spørsmålet er, hva er fortsatt bedre enn Panas eller Ken?) Hva er noen grunnleggende eller til og med ikke spesielt kritiske øyeblikk i dette eller det andre apparatet?
myjik21
så Panas er ikke programmert ...
sazalexter
Sitat: Kolich

kritiske øyeblikk i dette eller det andre apparatet?
Pålitelighet hvis det er kritisk
Kolich
for eksempel vil vi la dette spørsmålet om programmering ligge og se på andre egenskaper eller fordeler med denne eller den andre enheten, så hva kan kalles om kvaliteten, kvaliteten på elting og baking?
Kolich
Sitat: sazalexter

Pålitelighet hvis det er kritisk
til fordel for Panas?)
myjik21
kvaliteten er den samme, dette er min mening, selv det franske brødet er ikke mye mer fantastisk, så det bakes der i 6 timer og i Kenwood i 3 timer.Det er konveksjon i kena så brødet er bakt godt
Kolich
og i Panas er det ikke?
myjik21
Jeg vet ikke
sazalexter
Nei, du trenger ikke det, spør de profesjonelle bakerne, de som baker på inverterovner My Delongy har dette på villspor, bare skorpen tørker og det er det
Kolich
plusser for ken:
1) litt programmerbar
2) design
Panas har pålitelighet, selv om dette også er subjektivt, men antall sammenbrudd i Ken er høyere ((((
Kolich
og hvem kan bake hvilket brød? hvete og rug kan noen gjøre eller ikke?
sazalexter
Hvem som helst kan gjøre begge deler, avhenger ikke av HP, men av danser baker
myjik21
Ja, det er normalt programmert for hver operasjon, du kan endre tiden, du kan bake noe brød på en ken, på en Panas på grunn av svart, jeg er ikke sikker
Kolich
hvorfor i Panas fungerer svart kanskje ikke?
Zima
Få mennesker har begge ovner i bruk samtidig, så få mennesker kan objektivt sammenligne "kvalitet, kvalitet på elting og baking".
Jeg husker for ca 3-4 år siden noen fra nettstedet vårt hadde begge modellene og gjennomførte komparative eksperimenter. Jeg husker at det var en stor forskjell til fordel for Panas i brødets høyde (området for skuffene var nesten det samme for begge modellene) på det franske brødprogrammet, og videre til Basic-programmet var resultatet likt.
Av manglene er Kenwood en svak bøtte. Det vil si ikke selve bøtta, men oljetetningen, den sprakk veldig raskt for meg, omtrent et år etter lite intensiv bruk. De blir ikke reparert i tjenesten, jeg trenger å kjøpe en ny bøtte, jeg vet ikke hvordan det er nå - men da kostet det meg ca 1700 rubler - padden kvalt meg nesten. Det var ingen problemer med glassdekselet. Ken har ennå ikke rugbrødeprogrammet og en spesiell scoop for å elte rugdeig - det var interessant å prøve på en gang hva slags "dyr" det er
Alt annet i ovnen, da jeg brukte det, var bra med meg. Og designet er spesielt bra.
myjik21
Det er lunefullt å bake svart brød; det er vanskeligere å bake det; det har ikke gluten; det stiger ikke veldig bra; derfor bruker de forskjellige tilsetningsstoffer, de baker ikke billige tilsetningsstoffer og bruker bare hvetemel som tilsetningsstoff uten tilsetningsstoffer , bare deigen må overvåkes
sazalexter
Sitat: Kolich

hvorfor i Panas fungerer svart kanskje ikke?
Ro deg ned, studer temaet https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
tosoja
Venner! Jeg hadde en trist historie, en familie på randen av sult ... hjelp ... en nål flyr ut av bøtta, den som padlen er satt på. Jeg kan ikke forstå hvordan den er festet der, det skjedde på grunn av at bøtta ble liggende i vannet og glemt
Brødmaker Kenwood BM450
sazalexter
Det skjedde ikke på grunn av dette, dette er Kenwoods "barnesykdom", bytt bøtte eller reparer Bøttereparasjon https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120
Kjærlighet.
Noe komfyren min ikke fungerer, det ser ut som elektronikken fløy, slått den på, og den ga umiddelbart ut tallene 07-30, prøvde å slå av omrøreren, prøvde å slå den av, noen abra-kadabra tok fyr, presset programinnstillingen, lyset tente, noen klikk ... Jeg lurer på hvor mye reparasjonen vil koste, komfyren er bare 2 år og 3 måneder gammel, og jeg kan ikke forestille meg livet uten den, i løpet av denne tiden kjøpte de aldri brød.
Elena Bo
Det er alltid veldig dyrt å bytte elektronikk. Det er lettere å kjøpe en ny.
Kjærlighet.
Elena, som jeg forventet, sto overfor slike problemer i oppvaskmaskinen og vaskemaskinen, sa de umiddelbart at det var bedre å kjøpe nye. Og brødmakeren begynte å jobbe, etter å ha skrevet meldingen, prøvde jeg å slå den på igjen (før jeg slo den på og av ti ganger), og produktene var allerede i bøtta og litt blandet og se, det slått på normalt, programmet var installert, tidtakeren også, men likevel bestemte jeg meg for ikke å dra om morgenen, slått av tidtakeren og umiddelbart startet programmet, selv om jeg måtte være på vakt til klokka fire, gikk alt bra . Og hva var det? Vaskemaskinen har jobbet i tre år etter den første elektronikkfeilen, mesteren rådet umiddelbart til å kaste den, men den glir med jevne mellomrom og fungerer igjen, kanskje ovnen fortsatt fungerer.
zov71
God dag!
Jeg plager folket her i raznyz Temko, så jeg kom til deg))
Spørsmålet om å velge Panasonic 2500 (01?) Og dette merket. Brukes hovedsakelig til å elte forskjellige deiger, mer bratte dumplings. Hvilken foretrekker du?
Takke!
myjik21
I dag brøt komfyren min til slutt, ellers var den buggy, noen ganger bakte den ikke i 20 minutter, den ble slått av, og skjermen brant til gulvet og alle symbolene ble fremhevet. Vel, det er en garanti i ytterligere 3 måneder, men den spinkle modellen bøtta knirker i sin helhet, bladstangen dingler med kraft og hoved, jeg anbefaler ikke noen å kjøpe denne modellen lenger
Natalia K.
Sitat: myjik21

I dag brøt komfyren min til slutt, ellers var den buggy, noen ganger bakte den ikke i 20 minutter, den ble slått av, og skjermen brant til gulvet og alle symbolene ble fremhevet. Vel, det er en garanti i ytterligere 3 måneder, men den spinkle modellen bøtta knirker i sin helhet, bladstangen dingler med kraft og hoved, jeg anbefaler ikke noen å kjøpe denne modellen lenger
La meg være uenig med deg. Jeg har hatt denne ovnen i 4 år nå, den fungerer feilfritt. Alt jeg endret i henne var en bøtte, og det er det
Arnica
Vi har en brødmaker i 3,5 år. Vi byttet to bøtter. Jeg tror det på grunn av det faktum at jeg elter deigen til manti, dumplings, men dette programmet er ikke, det er vanskelig for henne. Og nylig brøt den av, jeg vet ikke hva jeg skal kalle det, vel, bøtta klamrer seg til den slik at den ikke snurrer under eltingen. Mannen usnurret, tok ut denne knuten, bar den til de kjente låsesmedene. Vi gjorde noe mens det fungerer. Hvis det går helt i stykker, vil jeg kjøpe Panassonic. Det er et program for elting av hard deig og rug.
myjik21
Sitat: natalisha_31

La meg være uenig med deg. Jeg har hatt denne ovnen i 4 år nå, den fungerer feilfritt. Alt jeg endret i henne var en bøtte, og det er det
Kanskje har byggekvaliteten blitt forverret siden den gang. Jeg brukte ovnen annenhver dag, i utgangspunktet brukte jeg lageret i bøtta i henhold til program nr. 1 for å begynne å knirke for 2 måneder siden, selvfølgelig kunne den demonteres, rengjøres og smøres, gjorde i utgangspunktet ikke dette, kjøp en bøtte i 1700r etter utløpet av garantien, la den gå i stykker i løpet av garantiperioden, og feil elektronikk er sannsynligvis en dårlig bygning.
81ruslan81
Jeg ønsket å avklare følgende spørsmål. Så vidt jeg forstår kan ikke forholdet mellom sukker og gjær endres i oppskriften, disse komponentene påvirker hevingen av deigen osv. Og hvis jeg vil fjerne salt fra oppskriften helt, vil dette ikke påvirke kvaliteten på brød, bortsett fra smaken?
myjik21
mangelen på salt er ikke så innflytelsesrik.
Administrator
Sitat: 81ruslan81

Jeg ønsket å avklare følgende spørsmål. Så vidt jeg forstår kan ikke forholdet mellom sukker og gjær endres i oppskriften, disse komponentene påvirker hevingen av deigen osv. Og hvis jeg vil fjerne salt fra oppskriften helt, vil dette ikke påvirke kvaliteten på brød, bortsett fra smaken?

Hovedkomponentene i brøddeig og deres effekt på deigen https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
hanifa
Hallo! En trist hendelse for meg - etter 9 måneder. bøtta er dekket - lageret faller ut, i garantiverkstedet sa de at bøtta er et tilbehør til brødmakeren (til min store overraskelse) og kan ikke byttes ut under garantien! - det er det! Kommunikasjon med representanter for et autorisert reparasjonssenter er et eget tema! Jeg ringte til Kenwood-kontoret i Russland - jeg venter på svar fra dem. Jeg angrer veldig på kjøpet av denne brødmaskinen, til tross for utmerket kvalitet på bakingen, ikke en eneste "punktering" under drift, men bøtta har ikke blitt modifisert konstruktivt !!!, det mest interessante jeg ikke har funnet noe sted er hvilken detalj fløy av denne beryktede aksjen som den ikke oppbevarte i en bøtte, det ser ut til at det er svakt utbrent ... vel, jeg skal kjøpe en ny bøtte, prisen på spørsmålet er 1700 rubler. , dette er for et års drift, så ytterligere 1700 eller mer osv. så jeg synes det er verdt det? Jeg vil ikke anbefale å kjøpe noen Kenwood-modeller til noen jeg kjenner.
glykoza
Jeg kjøpte komfyren i oktober 2009. Den første bøtta lekket nesten et år senere. Det var en garanti og skuffen ble byttet ut. Så ble det flekkete over tid, det vil si nå 3. bøtte, men det holder fortsatt.

Jeg tror du må riste garantien en gang til. Jeg vet ikke hvor du bor og hva forbrukerrettighetene dine er. I vårt land kalles dette for eksempel betegnelsen for å gjøre krav (for eksempel en garanti). Dvs.hvis det er klager på varene, blir de eliminert.

Når det gjelder de andre egenskapene til ovnen, er jeg helt fornøyd med den.

Forresten, da jeg valgte en komfyr, leste jeg mange anmeldelser og fant ikke "evige" bøtter. Det er bedre kvalitet, men det er mange oljetetninger i skuffene på samme måte som Ken.
an_domini
Sitat: Olyushka

Vi har en brødmaker i 3,5 år. Vi byttet to bøtter. Jeg tror det på grunn av det faktum at jeg elter deigen til manti, dumplings, men dette programmet er ikke, det er vanskelig for henne. Og nylig brøt den av, jeg vet ikke hva jeg skal kalle det, vel, bøtta klamrer seg til den slik at den ikke snurrer under eltingen. Ektemannen vridd, tok ut denne knuten, bar den til sine kjente låsesmeder. Vi gjorde noe mens det fungerer. Hvis det går helt i stykker, vil jeg kjøpe Panassonic. Det er et program for elting av hard deig og rug.
Ken's bøttelekkasje er Kens svake punkt. Alle klager. Jeg har 2 HP - Kenwood450 og Panasonic255, i fire år nå. Ken's bøtte har lekket i 2 år, Panas fungerer feilfritt. For meg selv, om nødvendig, ville jeg også kjøpe Panasonic, i alle henseender er det mer pålitelig, og programmene i det er av høyere kvalitet, sammenlignet med for eksempel samtidig baking av fransk i Ken og Panas, jeg har allerede skrevet om dette i emnet og tok med et bilde, kan du finne, hvem som trenger.
hanifa
[
Jeg tror du må riste garantien igjen
Nødvendigvis! Deres holdning er klar: "Gå fra komfyren, vår spesialist vil gjøre en undersøkelse innen 45 dager i samsvar med loven, hvis ikke en garantisak, betaler du for undersøkelsen." Jeg vil vente på svaret fra kontoret. representant. Jeg vil definitivt avslutte abonnementet. Garantien utløper 31. desember hos oss.
Kjærlighet.
hanifa, jeg byttet også skuffen under garanti i et servicesenter i Moskva, og det var ingen spørsmål, de byttet den uten problemer. Prøv å kontakte tjenesten igjen. Skriv en uttalelse for ikke å gå glipp av tiden og la dem offisielt nekte, jeg tror de ikke vil nekte, dette er en garantisak. Se etter telefonnummeret til den offisielle tjenesten og konsulter.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter