Baking av brød i Daewoo DI-9154 brødmaker

Nå ble jeg forvirret av yoghurt, jeg leste et sted at du kan sette den programmerbare modusen på yoghurt (mer presist, ved en temperatur på 40 *, generelt, hvem vet hvordan dette dyret ser ut.

Yantar, vel, du lager yoghurt, ok? Jeg er også interessert i dette spørsmålet, nå er jeg på tidspunktet for å velge HP, jeg ble interessert i denne modellen ...

Kjære bakere, eiere av denne modellen, lukter det ikke brød når de baker i denne HP ??? Kanskje bare ikke i alle moduser? Jeg vil elske aromaen av nybakt brød! Er selve brødet i det minste duftende?

Åh, et annet spørsmål, er programmeringsmodusen den samme som i Delongy 125? Eller er det noe kulere, vennligst svar hvem vet !!! Kan jeg endre forhåndsinnstilte programmer mens jeg lager mat?

Kjære bakere, eiere av denne modellen, lukter det ikke brød når de baker i denne HP ??? Kanskje bare ikke i alle moduser? Jeg vil elske aromaen av nybakt brød! Er selve brødet i det minste duftende?

Jeg har en modell for en bøtte, den begynner å lukte som brød når jeg baker, for hele huset: tilgivelse: duftende brød, i dag bakte jeg med sennep og honning, du kan høre sennep og honning.

Er dette den eksakte modellen? Hvorfor en bøtte?

Modell, ja, slik Di 9154, jeg så på instruksjonene, sannsynligvis er de de samme, bare det er to og en bøtte

Åh, et annet spørsmål, er programmeringsmodusen den samme som i Delongy 125? Eller er det noe kulere, vennligst svar hvem vet !!! Kan jeg endre forhåndsinnstilte programmer mens jeg lager mat?

Ikke endre programmet under forberedelsen. kan bare avbestilles.
Det er bare 1 program du kan tilpasse. Men mens programmet kjører, kan ethvert program bare avbrytes.

Hei, jeg har nylig kjøpt en DAEWOO DI 9154 brødmaker. Fortell meg hvor lenge programmene varer (batchen er den mest interessante), eller fortell meg hvor du kan se den.

God dag alle sammen
I går prøvde jeg å lage brød med tilsetning av myse med juice (se bilde), og reduserte mengden sukker. Resultatet er på bildene.
Hvis noe går galt. Ikke slå hardt. Dette er mitt andre brød i nye Deushka.










Grunnleggende modus.
Oppskrift fra oppskriftsboken som ble gitt til ovnen Tradisjonelt hvitt brød.
fra 250 ml. væske - 150 ml. serum og 100 ml. melk 3,2%

God dag, kjære bakere !!
Etter lang og langvarig pine valgte jeg Daewoo-9154. Først valgte jeg Binaton innenfor budsjettet mitt, men så så Daewoo til nesten samme pris i rustfritt stål)) Og siden jeg er den tidligere eieren av Matiz, bestemte jeg meg for at Daewoo er nærmere meg enn Binaton og bestilte det i Technosil

I går kveld tok vi henne hjem, jeg studerte alt det grunnleggende i en halv dag, leste historiene til andre bakere)) Men likevel var jeg sjokkert over at bakemulighetene er 1000,1200 og 1400g, og oppskriftene er 700 og 900) ))) også det faktum at bildet av butikken ikke tilsvarer ovnen - det er grunt der, men det er tydelig at menyen betyr dette:


Jeg ser frem til kommentarene dine, hva er galt med brødet, hva jeg savnet. Gjær ble brukt av Dr. Outker. Forresten, jeg tok også en stor Packmay-pakke og la merke til hjemme at de på en eller annen måte skiller seg fra sine egne småpakker)) Det ser ut som de er for oppløsning i vann og ikke hurtigvirkende, ikke sant? Generelt sett den på hylla? ))) Som disse


Nå kan jeg studere emner om koloboks, elting, etc.)))

OM! Det viktigste spørsmålet: Eiere Daewoo (Binaton 2169), kan du dele hvordan du forteller om oppskrifter på ovnen din? For 900g, dele med 2? Eller er det nyberegningen for 500g? For 700 g, multipliser med 2 for å få 1400? Og klokka 1200? Generelt, deling og multiplikasjon?)) Takk

Prøv denne oppskriften

Prøv denne oppskriften

Er det mulig å legge ut oppskriften her som et eget tema? Jeg var veldig interessert i det, men når jeg gjør meg klar til å bake, finner jeg ingen lenke. Det vil være synd, men jeg legger det i bokmerket.

Men likevel ble jeg sjokkert over det faktum at bakemulighetene er 1000, 1200 og 1400 g, og oppskrifter på 700 og 900
OM! Det viktigste spørsmålet: Eiere Daewoo (Binaton 2169), kan du dele hvordan du forteller om oppskrifter på ovnen din? For 900g, dele med 2? Eller er det nyberegningen for 500g? For 700 g, multipliser med 2 for å få 1400? Og klokka 1200? Generelt, deling og multiplikasjon?)) Takk

På bekostning av oppskrifter og bakemuligheter - ble jeg også overrasket. Som et resultat delte jeg også halvparten av oppskriften på 900g. Hvis jeg tar oppskrifter herfra fra forumet, så deler jeg eller multipliserer jeg også, avhengig av hva som kreves. Jeg bakte i en stor form uten å endre de oppskriftene der mel er 500 gram, men jeg tviler på kvaliteten på smula. Den smuldrer opp, kanskje tørker den opp fordi bakevarer til 1000 ferdige brød ikke er beskyttet. Jeg tror kanskje bare kutte ovnen tidlig

Jeg bakte to forskjellige brød i dag i en dobbel panne. Hvit og grå (rug / hvete 150 g / 100 g).



Jeg tok oppskriftene herfra fra forumet for 500 g mel, delte dem i hit. Grunnleggende modus, middels skorpe, slått av ovnen 5 minutter før slutt. Brødene kom ut etter vekt ca. 400 g - litt mer hvite, litt mindre grå.

Har avkjølt seg

Modell, ja, slik Di 9154, jeg så på instruksjonene, sannsynligvis er de de samme, bare det er to og en bøtte

Ikke "bare for to eller bare for en bøtte", men to bøtter i settet (for to brød 550g hver og en stor opp til 1400).

Jeg bor i Brest, jeg fant bare to typer øyeblikkelig tørrgjær i butikkene. "SAF-moment" og "tørket bakegjær" (hviterussisk produksjon) På den første stiger brødet bra, og på det andre er det bra hvis det svulmer litt. Eller har de ikke tid til å begynne å jobbe eller hva? Til prisen av SAF er det 10 ganger dyrere, men jeg baker alt bare på dem.



Og det er veldig praktisk at det er to former. Det er bra å eksperimentere med oppskrifter ved å endre litt på ingrediensene.
Over med forskjellige gjær under de samme forholdene
"Hvete-rug med melk"
for 500 g.
vann -140 ml
melk-67ml
salt -1 ts
sukker -0,75 (3/4) ss. l.
solsikkeolje. -0,5 (1/2) Art. l.
hvetemel - 248 gr.
rugmel -83 gr.
gjær - 1 ts

Lastrekkefølge som i oppskrift. Utstilt: grunnmodus (nr. 1), vekt 1000 g, skorpefarge medium (medium).
Brødet er deilig. Ren hvete slo ikke rot hjemme hos oss.

Hei kilo! Og min manns slektninger bor i Brest. Jeg tror, ​​ja, vanlig bakegjær har ikke tid til å tjene. Hvis du bare bruker dem til surdeig og til brødprodusenter, er det bedre å bruke øyeblikkelig gjær, for eksempel Saf-moment.

Hei, her ble jeg også eier av brødmaskinen DAEWOO DI 9154. Nå skal jeg teste den, jeg håper alt ordner seg.

Mitt første brød. Brød som jeg lagde mindre Gdalinka oppskrift, og den større tok oppskriften på oppskriftsboken som fulgte med komfyren. Det første brødet viste seg å være utmerket, men det andre, det som er høyere, er ikke veldig bra.

Venner, jeg gratulerer alle nykommerne i våre rekker av bakere med kjøpet av en brødmaskin!
Hvis noen har noen spørsmål under bakeprosessen, er jeg med deg igjen. Spør, vi vil hjelpe hverandre.

God dag
Jeg legger ut en oppskrift spesielt for Elena Bo
Etter å ha kjøpt en brødmaskin, blusset kløen på bakingen opp i meg. Og her er det som viste seg: hjemmelaget brød fra din egen brødmaskin MYE smakligere enn fra butikken. Jeg trodde det ikke før jeg prøvde det selv. Og nå kan jeg si JA !!!! Dette er sant.

Nå på dette positive notatet vil jeg gjøre oppmerksom på en oppskrift på en deilig kake.

Den opprinnelige oppskriften ser slik ut:

London fruktkake

Olje - 150 gr.
Pulverisert sukker (sukker) 120 gr. + 50 gr.
Vanillin 1 pose.
Rom 3 bord. skjeer
Egg 3 stk.
Mel 200 gr.
Bakepulver 1 pose.
Skiver kandiserte frukter 125 gr.
Sjokolade 50 gr.
Rosiner 50 gr.
Olje og mel til dryssing av formen
Pisk smør, sukker og vanillin til det er skummende. Tilsett rom, finhakket sitron og appelsinskall i den piskede blandingen, og deretter vekselvis egg og mel blandet med bakepulver. Etter det, tilsett kandisert frukt, hakket sjokolade og skrelte rosiner i deigen. Deigen bakes i en smurt og melet kakeform.

Og nå min tilpasning for brødmaskinen. Jeg har prøvd flere alternativer:

lag deigen på forhånd i en kjøkkenmaskin (mikser med en bolle)
lag deigen i en brødmaker, etter smeltingen av smøret

Korrigering av proporsjoner olje fra 100 til 150 gr.

Sjokolade, rosiner og kandiserte frukter - etter øye.

Det fungerer best når deigen er forhåndskledd i en matprosessor, og deretter blandes igjen i en brødmaker, og smør tilsettes i biter og ikke i flytende tilstand. Jeg tilfører ikke rom i deigen, men Amaretto di Sarono
prøvde andre ånder også. Naturligvis oppnås en annen smak.

Jeg suger rosinene på forhånd i cognac eller amaretto.

Så vi legger egg i matprosessoren og begynner å slå, så tilsett sukker (120 gr.), Deretter vaniljesukker, alkohol (rom, cognac, amaretto, Cointreau, kokosnøttlikør, medori melonlikør) som du liker og spiser for øyeblikket , og blandingen alt piskes og blandes, deretter gradvis, skje for skje, mel blandet med bakepulver. Når alt melet er rørt, legg alt i en bøtte med en brødmaskin og slå på "KEKS" -modus (for DI9154 og lignende). Etter signalet, legg rosiner og kandiserte frukter og .......... vent på slutten av programmet.

Den første, bakt av meg, ble min sonuls cupcake knust umiddelbart etter avkjøling.

Deretter prøvde jeg å legge til valmuefrø - gjennomgående utmerket resultat (en av annonsene).

Alle som elsker søtsaker ogchchchen kan drysses med melis på toppen. Men etter avkjøling ....

Prøv det - god appetitt !!!

Hei kjære eiere av brødprodusenter! Min Daewoo har jobbet fantastisk i seks måneder nå. Men med DESSERT-modus forstår jeg bare ikke hva jeg skal lage mat på ... Det var ingen instruksjoner for brødmakeren min, jeg lastet den ned fra Internett, men det er ikke en eneste oppskrift ... Kanskje noen allerede har mestret denne modusen? ..

Jeg vil duplisere spørsmålet mitt også her

Jentene har allerede knust hodet ved å velge mellom denne komfyren og binaton.
Kan noen se nærmere på ovnen, i lukket form og et panel (med russisk layout), ellers er alle bildene på internett små, jeg skjønner virkelig ikke ... takk

Jeg vil duplisere spørsmålet mitt også her

Jentene har allerede knust hodet ved å velge mellom denne komfyren og binaton.
Kan noen se nærmere på ovnen, i lukket form og et panel (med russisk layout), ellers er alle bildene på internett små, jeg skjønner virkelig ikke ... takk

Ir, fant du Daewoo på salg?

Ir, fant du Daewoo på salg?

Funnet tre steder, men overalt på bestilling ... så det ser ut til å være en sjanse))

Funnet tre steder, men overalt på bestilling ... så det ser ut til å være en sjanse))

Irsk, jeg vil ta Daewoo, bare. da jeg lette etter en lignende, likte jeg denne mer, og så ... se på stedet. hvor den skal stå, har jeg en Zosia av lignende design, den er veldig praktisk på bordplaten, selv om min vil være mer i størrelse.

Irsk, jeg vil ta Daewoo, bare. da jeg lette etter en lignende, likte jeg denne mer, og så ... se på stedet. hvor den skal stå, har jeg en Zosia av lignende design, den er veldig praktisk på bordplaten, selv om min vil være mer i størrelse.

Utad liker jeg det også mer.

Utad, jeg liker det også mer. Jeg vil prøve å kjøpe det. Hvis det ikke ordner seg, tar jeg Binaton

Lykke til! Se i teknosil.

Lykke til! Se i teknosil.

Takk, jeg begynner om to uker)), denne måneden tilleggskjøp av brenner og potetskreller
mannen min ga til og med klarsignal, men bare neste måned

Lykke til! Se i teknosil.

Lena, jeg kjøpte
sannheten om butikkene kan jeg ikke si noe, jeg snappet ved et uhell på Avito i 2500
Hun er en slik skjønnhet, estetisk er jeg veldig fornøyd. De tok den bare med seg, så jeg skal teste den i morgen.

Lena, jeg kjøpte
sannheten om butikkene kan jeg ikke si noe, jeg snappet ved et uhell på Avito i 2500
Hun er en slik skjønnhet, estetisk er jeg veldig fornøyd. De tok den bare med seg, så jeg skal teste den i morgen.

Irishka, gratulerer igjen! Jeg venter på rapporten!

Irishka, gratulerer igjen! Jeg venter på rapporten!

Jeg rapporterer
Jeg bestemte meg for å prøve å lage fransk og bokhvete.
Den andre kom ikke så vakker ut, men den kom mye bedre ut enn min i storform.
Neste gang skal jeg legge skorpen på den midtre, ellers viste det seg å være stekt hvit.

Jeg rapporterer
Jeg bestemte meg for å prøve å lage fransk og bokhvete.
Den andre kom ikke så vakker ut, men den kom mye bedre ut enn min i storform.
Neste gang skal jeg legge skorpen på den midtre, ellers viste det seg å være stekt hvit.
Jeg vil legge til et snittbilde senere.

Klasse! For en fancy! Ikke rart at jeg en gang ønsket henne, men akk, jeg fant henne ikke her.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, fortell meg hvor jeg finner oppskriften på denne vakre Bourget?! Jeg vil prøve i den yngre modellen Daewoo - 9155 - å bake.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, fortell meg hvor jeg finner oppskriften på denne vakre Bourget?! Jeg vil prøve i den yngre modellen Daewoo - 9155 - å bake.

Bruk forum-søket (to linjer øverst):

Rug-hvete-byggbrød basert på "Bourget" (-Helena-)