Kulich (i en brødmaker)

[1 kopp = 240 ml, 1 ts = 5 ml., 1 ss. l. = 15 ml]

Kulich (i en brødmaker)

Kategori: påske

Ingredienser
melk	3/4 kopp
egg	2 stk.
smør	3 ss. l. (smelter i melk)
brød mel	3 kopper
sukker	1/4 kopp
salt	1/2 ts
gjær	1 1/2 ts (aktiv tørrgjær)
Glasur:
eggeplomme	1 STK.
melk	1 ss. l.
sukker	1 ss. l.
valmue

Kokemetode

• Av de bakeoppskriftene som jeg klarte å sjekke, ville jeg bruke denne til kake (oppskrift fra nettstedet 🔗).
• 1 kopp = 240 ml, 1 ts = 5 ml., 1 ss. l. = 15 ml
• Modus: "grunnleggende", middels skorpe. Om 5 min. Smør med glasur før du steker, og dryss med valmuefrø.
• Jeg husker at noen skjelte ut denne oppskriften for det faktum at deigen viser seg å være tynn, prøvde å "tenke på." Hvis du har god gjær, følg gjerne oppskriften, bare kutt saltet til 1/2 ts. (Jeg skal nå prøve å korrigere oppskriften). Denne gangen tonet jeg deigen med safran, og kokte melken i 30 minutter. insisterte med malt kadramon, og filtrerte deretter. Bakt i ovnen i 35 minutter ved 175 C.

Så oppskriften passer for matlaging HELT i en brødmaker?! Eller bare i ovnen? Hva skjedde i hovedmodus?
Allerede hvilken oppskrift bare forstyrrer HP ...
Jeg har Mystery 1202, det er en fullkornmodus med forvarming.
Basen er vanlig hvitt brød med en kroppsvekt på 3h25m per 1kg
Du kan også bake 1-1,5 timer ...
Hvilken er bedre å bruke?