jevgenij
Takk for rådet, det var en improvisasjon ...
kokk


Kjære bakere !!!! I går ble jeg eier av en sjarmerende gjøk. I dag vil jeg lage mat i den. Dette er min første CF, så jeg er litt redd. En stor forespørsel til deg, skriv mer detaljert hvordan du lager mat - dette er veldig viktig for begavede mennesker som meg.
zvezda
Hvis du er interessert, spør !!! Vi viser deg !!! Hvilken kokk kjøpte du?
kokk

Stjerne! Jeg kjøpte en gjøk 1054 F. Jeg sitter i tankene, vel, hva jeg skal lage mat først, og jeg kan bare ikke bestemme meg. Jeg vil gjerne steke poteter, men jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det. Eller prøv å dampe den. Hvis du stekte den, kan du dele opplevelsen! Takk på forhånd.
zvezda
Her på andre siden er poteten min. Vel, jeg gjør det slik:
Jeg slår på STEKINGEN på nivå 3 i 7 minutter og laster løk og hakkede poteter umiddelbart. Så hvis den ikke er stekt til slutt (hver gang det viser seg annerledes, fra unge poteter, en av de gamle, en annen) setter jeg MULTIPOOK og i 3-5 minutter på 120 *.
s. Sy. Jeg lagde først pilaf herfra 🔗
zvezda
s. Sy. GRATULERER!!!!!
kokk

zvezda ! Tusen takk for gratulasjonen din og for rask hjelp. Hvis du kan stille et spørsmål til, steker du med lokket åpent? Eller med lokket lukket. Tilgi meg for de dumme spørsmålene, men så langt har jeg ingen erfaring med matlaging i MV.
zvezda
Ja, det er greit, spør !!!!! : DY, jeg steker i det fri.
Py. Sy. Du har pusen min på avataren din ..
kokk

Tusen takk, jeg løper til kjøkkenet.
Og pusen på avataren min er min
kokk
Stjerne! Jeg skynder meg å rapportere! Stekte poteter i 7 minutter på "FRYING", og sett dem deretter på "MULTIPOOK" i 5 minutter. Jeg åpnet lokket, smakte på potetene, og de var litt underkokte. Hun angret på at hun begynte å steke unge poteter. Nok en gang satte jeg den på "ROASTING" i 7 minutter. Potetene falt ikke fra hverandre slik de ble stekt i en panne. Barnet klemmer nå poteter og roser dem.

zvezda lager mat på gjøk
zvezda
Takk for at du skrev !!! Årsaken er klar, men jeg kuttet den annerledes

zvezda lager mat på gjøk
Og med et slikt kutt tok det 10 minutter. stek og stek ved 120 * i 2 minutter, selv om alt oppnås ved testing. Ai nivå av steking hva ???
zvezda
Sjekk oppskriftene her. 🔗
kokk

Jeg satte stekegraden maksimalt. På topp tre. Jeg tror faktum er at det var en ung potet, som ikke er veldig egnet for steking, etter min mening. Jeg vil si at jeg ble forelsket i GYKKEN min. Så smart hun er! Takk for ideen om å kutte poteter i vafler. Jeg vil absolutt prøve neste gang. Nå vil jeg se på oppskriftene som referanse. Jeg vil forberede og rapportere om emnet. Takk igjen. Den er til deg


zvezda
RYAZHENKA
Avkjøl den bakte melken til romtemperatur, tilsett en 250 g krukke yoghurt, bland godt. Muliggjøre OPPVARMING i 30 min, slå av og la stå i 6-8 timer. Sett i kulde.
zvezda lager mat på gjøk
zvezda
Båndbredde
kjøtt-750gr
gulrøtter-1 stk
løk-1pc
krydder etter smak, salt, pepper, hvitløk
I BRUN-modus med lokket åpent i 2 minutter, deretter MULTI COOKER ved 110 * -25 minutter
zvezda lager mat på gjøk
zvezda lager mat på gjøk
zvezda lager mat på gjøk
Tante Besya
Stjerne!Veldig fristende. Mannen min respekterer slike ting. Og hva slags kjøtt tok hun, i den forstand - hvilken del av grisen?
zvezda
Tante Basichka !!!! Det står skrevet i tittelen .... OKOROK !!!!
zvezda
Ja, jeg kuttet den i to, og jeg stekte også den andre halvparten, og hellte den så med litt kefir og i 20 minutter. Jeg hadde ikke en gang sjansen til å prøve det .... de mumlet, de sier det smaker bedre !!!
nøtt
En stjerne - hvilken appetittvekkende sjarm denne skinke er: nyam: Kan en tregkokere gjøre dette? nei jeg har gjøk
Administrator
Sitat: mutter

En stjerne - hvilken appetittvekkende sjarm denne skinke er: nyam: Kan en tregkokere gjøre dette? nei jeg har gjøk

Du kan steke i bakemodus fra alle sider, og deretter bytte til slukkemodus i 2-3 timer, spore beredskapen med en strikkepinne eller en temperatursonde.
nøtt
Takk Romochka
zvezda
Alle oppskriftene gitt for Kuku kan tilpasses en multikooker, bortsett fra, tror jeg, stekte poteter. Det fungerer ikke, vi prøvde det !!!!
Admin !!!Hvordan er vennskapet ditt med Kukushechka ??? Kokk Du er 100% så jeg er ikke i tvil, bare lurer på hvordan du vurderte henne ??
Lyi
Asterisk, takk for råd!
Sakte men sikkert modner jeg å kjøpe 1054 gjøk. Og først bestemte jeg meg for å kjøpe 082 Ku-ku i tillegg til min MV, og deretter, etter nærmere refleksjon, begynte jeg å like 1010 til, men nå, etter å ha lest oppskriftene dine, pleier jeg å 1054. Selv om dette vil kreve nesten 1- 2 år på å utsette kjøpet av 010 Kenwood, gudskjelov, det gamle kjøkkenet fungerer fremdeles. hogstmaskin.
Synes du det er verdt det?
Og et spørsmål til, hvordan klarer du (ved hjelp av hva) å kutte grønnsaker i vafler. Veldig fint. Jeg så det for første gang med deg.
Administrator
Sitat: zvezda

Admin !!!Hvordan er vennskapet ditt med Kukushechka ??? Kokk Du er 100% så jeg er ikke i tvil, bare lurer på hvordan du vurderte henne ??

"Hundre prosent" kokk Admin senker sin egen kroppstemperatur i dusjen 🔗
I dag lagde jeg kyllingbuljong, jeg vil ikke ha noe annet. Kanskje i morgen gir jeg deg et bilde
zvezda
Lyi meg Kuku byttet ut ALLE apparater på kjøkkenet. Og jeg kuttet Burner, en slik dyse selges separat, det er ikke veldig dyrt ...
Admin !!!Vi er alle i samme båt .... vent !!!! Jeg, mens mannen min dro, kokte bare egg og poteter til okroshka, og gjæret bakt melk .... og det er det ... ingen styrke, det er varmt !!!
zvezda
Lyi !! Svarte ikke om det var verdt det ??? Jeg kan ikke si for noen, jeg har bare Kenwood 023, men definitivt bruker jeg det ikke så ofte !!! Selv om oooooochen elsker ham !!!
Lyi
Sitat: zvezda

Lyi meg Kuku byttet ut ALLE apparater på kjøkkenet. Og jeg kuttet Burner, en slik dyse selges separat, det er ikke veldig dyrt ...
Admin !!!Vi er alle i samme båt .... vent !!!! Jeg, mens mannen min dro, kokte bare egg og poteter til okroshka, og gjæret bakt melk .... og det er det ... ingen styrke, det er varmt !!!
Hva med å velge en av 3 gjøk?
Er 1054 Ku-Ku verdt en slik prisforskjell sammenlignet med 1010 Ku-Ku og 082 Ku-Ku?
Når det gjelder kutting: det viser seg å være så lett å få en slik skjønnhet i tallerkenene, du må bare kjøpe en Berner (her er enda et avfall) og ikke være for lat til å kutte alt på den.
Dessuten å finne på alt dette og likevel elske familien din og prøve å gjøre alt på en uvanlig og vakker måte (jeg sier dette som en svigermor som ennå ikke har funnet sted.)
zvezda
Vel, selvfølgelig er jeg over 1054 !!! Hun og en stekepanne og en ovn og en dobbel kjele og en trykkoker !!!! Og Burner koster ca 300 rubler, så forbruket er ikke stort !!! Den selges separat !!!
zvezda
OSETINSKY OST


zvezda lager mat på gjøk


Oppskrift:

Melk 3,2% - 3 liter.
Rømme natur. - 200 gr.
Vann - 50 ml.
Acidin-pepsin - 7 stk.


Forberedelse:

Hell melk i en kjele og slå på varmer opp med lokket åpent. Melken må være varm for å holde fingeren komfortabel (ikke varm). Tilsett rømme og lukk lokket i 10-15 minutter (avhengig av melk). På dette tidspunktet, knus tablettene i pulver og oppløs dem i vann. Hell i melk og bland godt. Lukk lokket i 30 til 40 minutter. Når melken blir til en tett ostemasse, kutt den forsiktig med en trespatel i 3x3cm biter. Lukk lokket igjen og slå på varmer opp... I løpet av denne tiden vil krattene synke til bunns og et grønt serum dannes. Fjern alle blodproppene i et dørslag med en skje og la det stå i 20 minutter. Vend den resulterende osten forsiktig, den presses under egen vekt, og sett den i kjøleskapet etter to timer. Der snur du den og heller ut mysen, smører den med salt, urter, krydder. Her er fantasiflukten din velkommen! Etter en uke er osten bare super !!! Men jeg orket ikke det og krøllet tidligere !!!
Nyt måltidet!
Eleanor
Vel, dere damer, og ja! Jeg kan ikke sove nå! Jeg tenkte på å kjøpe en gjøk, men på en eller annen måte utsatte jeg spørsmålet til senere, det var to multikookere fra Panasonic-hus, en liten og en stor, jeg ga allerede en liten til en venn, heldigvis at jeg ikke hadde åpnet den enda, ... nå tenker jeg hva jeg skal gjøre med en stor ...Det vil si hvis jeg også husker at Multichotter er på dacha .... Daragaya mamma!
zvezda
Og det samme vil det ikke være overflødig !!!! Jeg har mange av dem, og jeg elsker alt ... eller jeg er grådig
Omela
Sitat: zvezda

Vel, selvfølgelig er jeg over 1054 !!! Hun og en stekepanne og en ovn og en dobbel kjele og en trykkoker !!!!

zvezda Jeg kommer til deg med de samme værene! At en dobbel kjele og en trykkoker er forståelig. For en stekepanne med strekk, men også (pannekaker, du kan nok ikke bake det samme). Men med ovnen virker det liksom ikke i det hele tatt. Baker du brød i det også? Og skorpen er sprø?

Og likevel, når det gjelder sammenligningen med en multikooker. Noen bakevarer, MV fungerer ikke, deigen er tung og baker ikke, toppen, igjen, blir ikke brun. Hva med det med gjøken?

Jeg forstår at spørsmålene mine blir hørt for 1564789 gang, men tvil hersker ... Som jeg sa Administrator "piggy for den slags penger" er ikke lett å bestemme seg for å kjøpe!
Tanyulya
Omela, Vil jeg være ansvarlig for Olga... Brødet er bakt deilig, bunnskorpen er stekt, den øverste er ikke ... litt blek
her til sammenligning ett brød fra AG, en av gjøken
zvezda lager mat på gjøk
Grytene er fantastiske, muffins, charlottes, alt ordner seg fantastisk, men toppen er selvfølgelig blek, hvis du vil ha solbrenthet. du må holde den under grillen.
Her er et bilde av gryten
zvezda lager mat på gjøk
Dyrt greit selvfølgelig, men verdt det.
tatulja12
Sitat: zvezda

Og det samme vil det ikke være overflødig !!!! Jeg har mange av dem, og jeg elsker alt ... eller jeg er grådig
Nooo, du er ikke grådig, du er kjærlig !!!
zvezda
Bare en stekepanne, jeg synes den er utmerket !!! MEN!!!! Wok stekepanne, men du steker ikke pannekaker i den ... men koteletter ... mmmmmmm ...
zvezda lager mat på gjøk
men min favoritt ape brød, det viser seg flott ... Jeg kan ikke si at det er for stekt, men ...
zvezda lager mat på gjøk
Omela
zvezda, Tanyulya
Takk for et så detaljert svar!
jevgenij
Sitat: zvezda
... Jeg kan ikke si at den er for grillet, men ...

Er ikke toppen bakt her i airfryer?
zvezda
Etter populær etterspørsel begynte jeg å teste de automatiske modusene. Startet med kylling buljong.

zvezda lager mat på gjøk
zvezda lager mat på gjøk

Nederst på roten ... det var ingen klumper !!!!
Tanyulya
Ol, buljongen ser vakker ut, men av en eller annen grunn er jeg på en flerkoker som kjøttkraft mer og spesielt kjøtt ... bryst.
zvezda lager mat på gjøk
Jeg helte den allerede i en kjele. multikok i 15 minutter på 120 grader.
Administrator

Og jeg liker også gjennomsiktig og ikke noe skum i det hele tatt i en komfyr.
zvezda
Jeg liker det også mer på multikoker, de ba bare om å prøve denne modusen også, og jeg helte også lite vann og glemte gulrøttene, jeg ville bare se hvordan det ble. Resultatet var fornøyd ... dette er for noen som ikke vil tenke på hva de skal trykke, generelt for enkelhets skyld, presset buljongen og fikk den !!!! Det viktigste er at det er gjennomsiktig og velsmakende ...
zvezda

KJØTT PÅ DET DAMPTE KJØTTPROGRAMMET


zvezda lager mat på gjøk

Jeg fortsetter å prøve ut modusene ...
Et stykke skinke (ikke helt opptint) som veide 900 g, ble belagt med sennep og rømme og drysset med cr. pepper og krydder og videre ROAST MEAT-modus... Dessverre ble jeg distrahert, og jeg kan ikke fortelle det nøyaktige tidspunktet, men omtrent en time. Jeg tok råd fra Admin og sjekket temperatursonden - det viste seg å være 70 *, så jeg la den stå på oppvarming i 20 minutter ... alt er klart !!! Jeg fikk ikke skorpe, men nå vet jeg at kjøttet, kuttet, vil vise seg uten min deltakelse !!!
Tanyulya
Olya, men på bildet merkes det ikke at noe er galt. Veldig appetittvekkende kake.
Aurora
Olya, tilsynelatende GORGEOUS kjeks! Fortell meg, er oppskriften hans skrevet et sted?
zvezda
Aurora !!!Kjeksen er veldig velsmakende, men tante Basya ga referansen ...
Tanyusha !!!Jeg vet at det er stimer ... søsteren min spiste den og var fornøyd, men idealet burde ikke være slik ...
Tante Besya
Kokende vann sjokoladekake oppskrift HER

Forresten, damer !! I det første innlegget til dette emnet lages det en innholdsfortegnelse for oppskrifter !! Bruk den til helsen din !!
Tante Besya
Olenka! Takk kjære!!! Kjeksen er veldig vakker !!! Min mening er at den vil brenne ut på tredje nivå, men du kan legge litt tid til
Sowa
Asterisk, si meg pliz, jeg bremser klokken 0821, kan jeg steke? Jeg forstår ikke hvordan (ja, jeg er en feig, jeg blir vant til det nye sakte, jeg er redd for å eksperimentere)
Jeg likte kotelettene dine så godt
zvezda
Det er mulig, men en så sterk steking fungerer ikke med en gang, på en flerbrygging i 5-10 minutter.
Aurora
Tante Besya, takk for lenken og for hintet!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter