Maiskolbe i en dobbeltkoker

Maiskolbe i en dobbeltkoker

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
Maiskolbe
Vann

Kokemetode

• Hvis mulig mer detaljert. Vi er veldig glad i mais, men jeg har ikke hørt om å lage det i dobbel kjele.
• Skrellte kolber, den kan være i to lag, plasseres i en dobbel kjele på risten, det tillatte maksimale vannet er i beholderen for å generere damp, dobbeltkjelen lukkes med lokk og tilberedes før den legges ned. Hvis korn moden - du må kanskje fylle på, for en ung kan du ha en ufullstendig vannkapasitet Da trenger du ikke å salt, du kan smøre de ferdige kolberne med smør og spise med en gang

Tid for forberedelse:

Maskinens maksimale kapasitet

Merk

Foto av brendabaker

Lignende oppskrifter

Dampet maiskolbe (gjøk 1054) (Tanyulya)

Kokt mais (merke 37502) (ShuMakher)

Kokt mais i en Brand 6050 trykkoker (Lerele)

Takk, jeg gleder meg til kornsesongen. Jeg vil definitivt prøve å lage mat i en dobbel kjele.

I dag eksperimenterte jeg vellykket - jeg kokte maiskolber i en Panasonic multikoker (4,5 l). Mode - dampende. helte 5 kopper vann. Tiden var 40 minutter, men den kunne ha vært lengre med 10 minutter.
Det er vanskelig å tro at å lage mais har blitt så enkelt og raskt.

takk til forumet for støtte i kulinariske spørsmål.

Sesongen har begynt! Kokk!

Og jeg hadde et spørsmål, faktum er at jeg koker mais i 7-10 minutter til pannen, og hvor lenge skal jeg legge det til damping? Det virker for meg at 40 minutter er for mye.

Ulike varianter av mais. For ett utvalg er ikke 40 minutter nok, for ytterligere 10 er mye. Sukkervarianter koker raskere enn vegetabilske varianter

Jeg er veldig bekymret for dette spørsmålet. Jeg skal lage mat i dag, jeg vet ikke hvordan. Jeg prøvde 15 minutter i en trykkoker, det viste seg eik. om kvelden vil jeg være i en multikooker for et par ...

faktum er at jeg lager alle varianter fra 7 til 10 minutter, en venn lærte meg, som mais, hvis du koker det i mer enn 10 minutter, blir det fast og mykner etter 40 minutter

[melrin]

faktum er at jeg koker alle varianter fra 7 til 10 minutter, en venn lærte meg, som mais, hvis du koker det i mer enn 10 minutter, blir det fast og mykner etter 40 minutter

melrin, takk for rådet! I dag kokte jeg mais i 10 minutter, det ble mykt og velsmakende! Maisen var gammel og vegetabilsk (gul). Tilberedt i Redmond M70 i Steam-modus. Jeg fylte den med kaldt vann, slått på dampmodus i 10 minutter, og etter 10 minutter, myk, velsmakende mais! Takk skal du ha! Jeg gikk for å sette et pluss-tegn!

takk for at du prøvde det på damp, så jeg vil dampe det i dag også

faktum er at jeg koker alle varianter fra 7 til 10 minutter, en venn lærte meg, som mais, hvis du koker det i mer enn 10 minutter, blir det fast og mykner etter 40 minutter

7-10 minutter etter koking?

ja, men jeg legger den i kaldt vann, men hvis jeg umiddelbart legger den i en kurv for et par :)))

ja, men jeg legger den i kaldt vann, men hvis jeg umiddelbart legger den i en kurv for et par :)))

Vel, da viser det seg at tilberedningsprosessen tar mye lengre tid enn 10 minutter? Inntil vannet koker i 20 minutter, og til og med 10 minutter matlaging - som et resultat kommer det ut i 30-40 minutter?

Jeg lager mat i en dobbeltkoker i bare 35 minutter ...

[melrin]

Vel, da viser det seg at tilberedningsprosessen tar mye lengre tid enn 10 minutter? Inntil vannet koker i 20 minutter, og til og med 10 minutter matlaging - som et resultat kommer det ut i 30-40 minutter?

Jeg lager mat i en dobbeltkoker i bare 35 minutter ...

Jeg brygget i Redmond på Par-programmet. Vannet koker på maksimalt 5 minutter. Tegneserien begynner å telle fra det øyeblikket vannet koker. Så generelt viser det seg omtrent 15 minutter, men det handler ikke om tid. Poenget er at hvis du koker i 10 minutter, så viser maisen seg å være myk, hvis det er litt mer, så blir det hardt og da må det kokes i 40 minutter. melrin og skrev.

faktum er at jeg lager alle varianter fra 7 til 10 minutter, en venn lærte meg, som mais, hvis du koker det i mer enn 10 minutter, blir det fast og mykner etter 40 minutter

Det er nesten som sjømat.

... Det er nesten som sjømat.

Akkurat, alt er slik, i går dampet jeg i Orion, ja 10 minutter og nydelig mais

Jævla, men jeg har en tøff og smakløs ... sannsynligvis akkurat en slik variasjon ..

Tanya, alt er mulig, jeg hadde bare ett kålhode generelt, det var ung mais, det strødde til og med når jeg bet på det.

Jeg har kokt mais i en Brown Steamer i over 15 år.
Jeg heller vann maksimalt, jeg setter også maksimal tid
Korns beredskap bestemmes av bestemorens metode - ved å punktere kornet med en skarp gaffel.
I dag kokte jeg i 40 minutter. Klar mais kan smøres med smør, salt og spises.