Jordbær yoghurtmousse (+ video)

Kategori: Konditori
Jordbær yoghurtmousse (+ video)

Ingredienser

Jordbærpuré
friske eller frosne jordbær 250 g
sukker 35 g
sitronsaft 10 g
Yoghurtmousse
naturell yoghurt 150 g
fettkrem 33-35% 200 ml
sukker 30 g
gelatin b / r 3 g
vann til gelatin 15 g
Jordbær yoghurtmousse
jordbærpuré 180 g
yoghurtmousse 200 g
gelatin b / r 5 g
vann til gelatin 25 g

Kokemetode

Skjær jordbærene. Ha i en kjele. Tilsett sukker og sitronsaft.
Sett fyr på. Kok opp under omrøring. Kok i 5-10 minutter til det er mykt.
Puré. Dekk i kontakt med folie og la det avkjøles til romtemperatur.
Pisk kald fløte med sukker til det er luftig.
Tilsett yoghurt. Bland forsiktig.
Hell gelatin med vann. Røre. La det svelle. Oppløs i vannbad eller mikrobølgeovn.
Vei opp jordbærpuréen. Tilsett yoghurtmasse. Bland forsiktig.
Hell i gelatinen. Blande.
Hell moussen i kopper. Dekke.
Sett i fryseren i 15-20 minutter.
Hell yoghurtmousgelatinen med vann. La det hovne opp. Løse opp.
Hell gelatin i resten av yoghurtmassen. Blande.
Overfør til en konditorpose.
Fjern briller fra fryseren. Hell yoghurtmousse i hvert glass.
Bank forsiktig på hver kopp slik at moussen blir jevn.
Kjøl i 2-3 timer.
Skjønner. Hell resten av jordbærpuréen i hvert glass på toppen.
Topp med jordbær og mynte.


Jordbær yoghurtmousse (+ video)
Jordbær yoghurtmousse (+ video)



Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Deilig, sommer, delikat og vakker dessert. Alle vil lykkes! Jeg anbefaler!

ledi
Angela, hei! Jeg er glad du får en kanal! Jeg registrerte meg og vil anbefale det til alle! Du er smart!!!
ang-kay
Vera, Tusen takk!
spenning
Hallo jenter !!! Desserten er fantastisk! Og jeg vil abonnere))
ang-kay
Kjærlighettakk)
Katia
Min kjære brødmaker, jenter og gutter! Stor forespørsel, støtt vår Angela. Abonner på YouTube-kanalen, likes og kommentarer. Tross alt koster det ikke en krone, men det er mange av oss, og vi vil hjelpe en person som er en del av familien vår. Takk Angela for at du delte alt, så vakkert detaljert og VELDIG forståelig. Takk alle sammen, kjære familie!
fedorovna1
Hva heter kanalen, jeg vil også abonnere?
ang-kay
Tatyanatakk)
Tolena
Hva heter kanalen, jeg vil også abonnere?
Jeg vil også!!
ang-kay
Helenatakk)
julia_bb
ang-kay, YouTube-kanalen er flott! Jeg elsker å se videooppskrifter. Abonnerer)
Jordbærdessert - super, det du trenger om sommeren!
Smil
ang-kay, Angela, det er interessant, det er bra når en video er vedlagt oppskriften Bare jordbærene kommer ...
ang-kay
Yulia, Catherinetakk. Håper utsikten er hyggelig)
jordbær
Angela! Og du kan lenke til kanalen for begavede?! Jeg vil gjerne se det. Takke!
Irgata
Sitat: jordbær
Og du kan lenke til kanalen for begavede?!
Natasha, i det første innlegget er det en video, gjennom den vil du gå til YouTube ved å klikke på "youtube", og klikke på navnet på videoen, vil du gå til kanalen, velg videoen der.
4er-ta
Angela, Jeg er med en rapport og med takknemlighet! Endret oppskriften litt - i stedet for jordbærpuré lagde jeg et lag kompott. Nydelig!

Jordbær yoghurtmousse (+ video)
ang-kay
Tatyana, som alltid godt utført. Arbeidet hardt. Glad for at jeg likte moussen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter