Snackrull "Rainbow"

Snackrull "Rainbow"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
For testen:
Mel	6 ss. l
Egg	6 stk
Vegetabilsk olje	6 ss. l
Rømme	3 ss. l
Bakepulver	3 ts
Sukker	1 ts
Salt	1 del ts
Spinat	40 g
Paprika	45 g
Ost	20 g
For fylling:
Kremost	280 g
Smeltet ost	100 g
Rømme	2 ss. l
Lettsaltet rød fisk	200 g
Salt	smak
Stekebrett 30 x 40 cm

Kokemetode

• 

  Riv pepper og ost på et fint rivjern. Hell kokende vann over spinaten og pisk med en blender.
  

  Del eggene i eggeplommer og hvite. Pisk de hvite med salt og sukker til faste topper. Pisk eggeplommene og tilsett smør og rømme - pisk. Del blandingen i tre deler i separate boller. Tilsett revet pepper i en bolle, spinat til den andre, ost til den tredje. Hell mel jevnt. Rør til glatt.
  

  Fordel deretter de piskede eggehvitene likt - bland med en slikkepott.
  

  Ordne deigen diagonalt, vekslende farger på et bakepapirkledd pergament. Stek i 12-15 minutter ved 180 gr.
  

  Overfør den ferdige kaken til et rist og la avkjøles i 10 minutter. Dekk deretter til med et rent ark pergament og vend kaken på den. Separer pergamentet som kaken ble bakt på, og dekk til igjen. Snu kaken tilbake sammen med pergamentet og rull den til en løs rull. La avkjøles. Til fyllingen, rør inn kremost og rømme i en bolle. Tilsett revet ost. Salt om nødvendig.
  

  Brett kjeksen og fordel kremen.
  

  Legg ut fiskestripene og rull til en rull. Pakk inn i pergament eller plastfolie og avkjøl. Skjær den ferdige rullen i biter.

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Merk

Jeg ble forelsket i denne rullen så snart jeg så Irina Khlebnikova i videoen. Vi liker det veldig bra. God appetitt, alle sammen!

Alt er nysgjerrig og nysgjerrig! Jeg har ennå ikke flyttet meg fra rødbetepannekakene, jeg sitter og lurer på når jeg skal lage dem, og her !!! Skjønnhet, igjen i bokmerkene.

En nydelig rull viste seg! Og sannsynligvis deilig!
Jeg vil definitivt prøve dette alternativet. Og hva kan du legge til i tillegg til fisk? Eller er fisken høydepunktet på rullen?

Og hva kan du legge til i tillegg til fisk?

Ja, hva hjertet ditt ønsker. Det eneste er at den røde fargen på snittet er akkurat her.

Det er så vakkert! Og det er enkelt å gjøre! Det vil være noe å overraske gjestene!

Deilig !!! Takk for oppskriften!

[Lolievna]

Lolievna, AlisaS, Rada-dms, Pavlena,

[Volgas]

VolgasSvetochka, jeg er veldig fornøyd med overraskelse. For en nydelig rull. Bare noe. Tusen takk for oppskriften.

Svetochka, hva slags ost bruker du? Hvilke oster er bedre?

[Marfusha5]

Marfusha5,
Og takk!
Og hvilken ost du liker. Det er bra hvis fargen blir gul.

[Svetlana,]

Svetlana, oppskriften på en vel sååå vakker, velsmakende og festlig rulle. Borddekorasjon er enkel. Takk for oppskriften! Og vinne konkurransen!

[Borkovna]

Borkovna,