Sjokoladevafler med nøtter og saus

[Deig]

Sjokoladevafler med nøtter og saus

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
egg C1	2 stk.
vegetabilsk olje b / s (smeltet smør)	50 g
kjernemelk	230 g
sukker	150 g
hvetemel / karakter	210 f.Kr.
kakaopulver	45 g
bakepulver	1/2 ts
soda	1/2 ts
salt	1/4 ts
valnøtter (pekannøtter)	60 g
sjokolade termostabile dråper	85 g
muskat	1/4 ts
Saus
sukker	100 g
kakaopulver	20 g
glukose (invert, mais) sirup	55 g
smør	30 g
melk	30-60 g.
salt valgfritt	chips.
vanilje valgfritt	smak

Kokemetode

• Vei opp de sjokoladevarmestabile dråpene. Hakk nøttene grovt.

• Bland alle tørre ingrediensene i en bolle.

• Pisk egg lett med sukker, tilsett kjernemelk og rør. Hvis du ikke har kjernemelk, kan du blande et glass varm melk med en spiseskje eddik. La virke i 5-15 minutter.

• Sikt tørr til flytende ingredienser. Rør til glatt.
• Hell i nøtter og sjokolade. Rør til fyllstoffet er jevnt fordelt.

• Stek i et forvarmet vaffeljern.

• Bland alle ingrediensene i en kjele (unntatt smør og vanilje). Sett fyr på. Kok opp under konstant omrøring og la det surre på svak varme i 2-3 minutter.

• Fjern fra varme. Tilsett smør og vanilje. Rør til oljen løses opp.

• Server vaflene med saus. Tilsett en skje med is og marshmallows hvis ønskelig.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Jeg fant vaffeloppskriften i en utenlandsk blogg.
Alt er veldig enkelt. Om smak ... Jeg tror alt er klart. Jeg anbefaler!

NraviTsTsa-ah ................... jeg vil.

[Natasha]

Natasha, Jeg håper du liker det)

Engel, generelt elsker jeg bølger (mer enn tynne), og jeg vil like dem på min egen måte))

Jeg er rolig med vafler, men noen ganger kan jeg.

Og jeg er rolig, men jeg spiser med glede når det kommer.