Stekeovnsdumplings med soppsaus

Kategori: Fiskeretter
Fisk dumplings i ovnen med soppsaus

Ingredienser

Knely
filet av hvit fisk uten skinn (jeg har en hake) 450 f.Kr.
semulegryn 1 ss. l.
kokoskrem 165 ml.
salt smak
pepperblanding smak
Saus
kålrot 1 STK.
mel 2 ts
vann 300-400 ml.
tørt porcini sopppulver 1 ss. l.
hakket dill 1 ss. l.
salt smak
vegetabilsk olje 2 ss. l.
sitronsaft 1-2 ss. l.
sukker valgfritt 1-2 ts

Kokemetode

  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausHa fiskefiletene i en kjøkkenmaskin og hakk.
  • Hvis det ikke er noen høstmaskin, før du kjøttkvernen gjennom den minste silen 2 ganger.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausHa kjøttdeigen i en bolle, salt og pepper.
  • Tilsett semulegryn.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausHell i kokoskremen. Nå er Fast, der fisken blir velsignet på bestemte dager, så jeg brukte kokoskrem. For et ikke-magert alternativ kan du bruke vanlig melkekrem.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausPisk massen godt med en mikser. Det skal ikke være tørt.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausDann dumplings med to våte skjeer.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausLegg dem i en bakebolle. Hell i et par spiseskjeer vann.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausSett til baking i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausSausen er også mager.
  • Skjær løk i terninger og stek i vegetabilsk olje. Tilsett mel, rør og stek alt sammen.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausTilsett varmt vann og rør for å unngå klumper. Kok opp.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausSlik ser pulveret ut fra malt tørr porcini sopp.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausHell pulver i pannen, rør. Salt sausen, tilsett sitronsaft og om nødvendig sukker. La det surre i 3-4 minutter.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsausTilsett hakket dill, rør og slå av sausen.
  • Fjern kneli fra ovnen og server med sausen.
  • Fisk dumplings i ovnen med soppsaus
  • Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Merk

Stor takk for sopppulveret Jeanne Zhannptica

Jeg har veldig smakfulle, lette, saftige dumplings. Den mest delikate. Denne retten er egnet for faste dager når fisken blir velsignet. For et ikke-magert alternativ kan kokoskrem erstattes med vanlig krem, og fløte eller melk kan også tilsettes sausen i stedet for vann. Anbefale!

kristina1
ang-kay, ANGELINKA, hvilke dumplings .. og til og med i soppsaus .. ooo
ang-kay
kristina1, veldig velsmakende og lett)
Fotina
Angela, deilige dumplings, er jeg sikker på!) Jeg vil prøve.
Umka
Sitat: ang-kay
Stor takk til Jeanne Zhannptica for sopppulver
ang-kay, Angela, men hvordan lager jeg pulver? Kvern tørr sopp i en kaffekvern?
ang-kay
Sitat: Fotina
Jeg vil prøve.
Svetlana, Jeg vil være glad hvis du prøver og liker det)
Sitat: Umka19
hvordan lage pulver?
Ja, slip.
Antonovka
ang-kay,
Angel, tilfører kokoskremen for mye sødme? Generelt er dette et alternativ for sønnen min - han bruker laktosefri melk nå, bare soppen må fjernes for ham - selv ånden tåler ikke.
ang-kay
Ikke. Fint. Men vi er alle forskjellige)))
Antonovka
Sitat: ang-kay
Men vi er alle forskjellige
Sant) Han spyttet fra semulegryn på kokosmelk, og jeg var til og med veldig)) Vi har også laktosefri krem, så denne oppskriften er absolutt vår))
ang-kay
Særlig.
Antonovka
ang-kay, Angela,
Ikke en gang et par måneder har gått))) Ikke så vakker som din, kanskje jeg lager sausen i morgen) Men likevel er den veldig velsmakende! Jeg ble truffet av gjedden selv - den luktet deilig - elvens friskhet, kjøttet er tett, til tross for fryse-tine.Hun tillot nådig mannen sin å ta imot slike gaver)) Oppskriften gledet meg med enkelheten og hastigheten i utførelsen. Jeg byttet ut kokoskremen med rømme (denne gangen kjøpte jeg ikke laktosefri krem) - dette påvirket ikke smaken og saftigheten. Så - takk, Angel, en gang til! Jeg håper fortsatt å komme til pannekaker med fiskefylling))

Fisk dumplings i ovnen med soppsaus
ang-kay
Antonovka, Lena, utmerket knelles) Vakker, og viktigst av alt, at de likte det.
Sitat: Antonovka
Jeg håper fortsatt å komme til pannekaker med fiskefylling))
Kom igjen! Du vil ikke angre)
nadja_88
Takk for oppskriften! Vi likte det veldig godt! Soppsausen fungerte ikke for meg, men fisken er det jeg elsker!
ang-kay
Glad for at du likte knelene. Hvorfor fungerte ikke sausen?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter