Kvede fylt med blåmuggost

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Kvede fylt med blåmuggost

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
kvede	1 stk (200 g)
blå ost	50 g
liten søt pepper	1/2 stk.
rødvin (jeg har tørr)	200 ml.
sukker	100 g

Kokemetode

• Skjær kvede, fjern frøkapslen og gjør en depresjon for fyllingen. Klipp av bunnen litt for stabilitet.

• Skjær paprika i små terninger.

• Mos osten og bland med pepper.

• Fyll med kvedeblandingen og ha i en bakebolle.

• Hell vin og hell sukker i den rundt hele omkretsen.

• Sett til bake i en ovn som er oppvarmet til 220 grader i 40 minutter. Etter 20 minutter dekket jeg formen med folie, og la en del være åpen for damp å slippe ut.

• Få kvede. Fjern fra formen.

• Sil av sirupen. Kok deretter om nødvendig. Hell kvede sjenerøst med sirup.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Dette er deilig. Anbefale!