Svensk nattbrød "Lenivka" (uten elting)

.

Ksyushik, jeg er takknemlig igjen!
Veldig velsmakende brød! Vi spiser opp til den aller siste smula, noe som er veldig sjelden.
Væsken er surmelken min blandet med vann.
Mel er 200 gram hvete og 55 gram rug.
Fra en kald ovn i ca 45 minutter på 180 grader.
Lurer på hvor bra!

Lurer på hvor bra!

Og det er sant, du har en kjekk mann !!!

Har kommet - ikke en smule brød i huset. Sett det, om morgenen spiser vi frokosten fersk.

Det er bra at det finnes slike oppskrifter, du vil ikke sitte igjen uten brød.

Det er bra at det finnes slike oppskrifter, du vil ikke sitte igjen uten brød.

Ikke fortell meg, tryllestav!



Bakt, bære

Ksyusha, nok en takk !!! Jeg endret teknologien litt på grunn av latskap - la den ligge på bordet, ca 4-5 timer, og bakte den i en oppvarmet ovn. Jeg bakte den raskt, tullinger, deilig! Bare taket er flatt. Det viste seg å være mer praktisk for meg. Tilsett linfrø.

[jordbær]

jordbær, Natasha, jeg er glad du bruker oppskriften.
Og dette alternativet er bra, sto det ikke i varmen? Smaker det normalt?

[Ksyusha]

sto den ikke i varmen? Smaker det normalt?

Ksyusha, Jeg bakte også så.
Alt ordner seg
Takke!

Takk, bart.

Ksyusha, veldig velsmakende, ikke klebrig, myk. Det kunne ha blitt holdt i 4 timer. Hatten har falt. Den baker bedre i en oppvarmet ovn. Det er ille at hun er borte ... I går spiste barnebarnet mitt 2 kakestykker, og så begynte hun å spise brød. Hun har det også i stedet for en kake. Du må få formen til en dobbel porsjon

[Natasha]

Du må få formen til en dobbel porsjon

NatashaJeg baker i en and.

Jeg bakte den raskt, tullinger, deilig!

Natashaaaa, hva for ???

Hvordan jeg elsker T9

Jeg baker i en and

Og jeg er også i gryten.

For lenge siden kastet anda ut

Og jeg er også i gryten

Helvete, men det grep sterkt.
Jeg tok den knapt ut.

Helvete, men det grep mye.
Jeg tok den knapt ut.

Nei, jeg baker med bakepapir, det er det.

Jeg baker med bakepapir

Jeg vil ikke fjerne det senere

Kanskje det ikke stemmer for deg, mitt er greit ...

Selvfølgelig har jeg ikke mestret alle sidene ennå. Jeg bakte brød akkurat etter oppskriften. Vel, det er veldig velsmakende for meg !! ' Våt smule, lukter solsikkeolje, stekte ikke frøene
Men mannen min likte ikke denne spesielle lukten. Pannekake. Det ser ut til at han spiser alt, men her nekter han. Det er en skam ...
Jeg skal også prøve å bake uten frø, med løk, de sier det er bra.
Takk for oppskriften, det kunne ikke være enklere, og det er deilig for meg!)))

Dasha, legg linfrøet. Lukter ikke, velsmakende og sunt!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, jeg er glad for at du likte det, men legg linfrø i stedet for frø til mannen din.
Jeg legger ofte ikke til noe i det hele tatt, de liker ikke mine med tilsetningsstoffer, i motsetning til meg ..

[Trishka]

Trishka, Ksyu, du kan legge den i HP om morgenen og videre ... Baking, ikke sant?

mine med tilsetningsstoffer liker ikke

Alle liker.
Jeg baker med solsikke, lin og sesamfrø.
Jeg setter mer solsikke.

Eller en tegneserie baby?
Men ikke i ovnen ...

[mamusi]

mamusi, Rituel, jeg har ikke bakt noe annet sted enn i ovnen, så, men etter kulde er det bedre å ikke røre det, så hvis du baker i noe, så legg det i kulden i denne formen.

så hvis du skal bake i noe, så i denne formen og legg i kulden

Eller varm.
Jeg forsvarte det på rom t.

Svetul ,!

hvis du skal bake i noe, så i denne formen og legg i kulden.

Ikke noe problem. I bollen fra Multicooker og legg den.Jeg har litt Redik 2 kopper. Og Panasik har to boller.

Takk, Ksyusha.

Jeg forsvarte til og med på rom t

Men nå har vi veldig varmt oooo ...

[mamusi - Rita]

Men nå er vi veldig varme

mamusi - Rita, må du følge.
Deigen har hevet, du kan bake.

Deigen har hevet, du kan bake.

Ja, ok ... takk!
Hvor mye stiger det for deg nå?
Jeg tror det tar av i løpet av et par timer !!!
(Da er hele poenget med kald gjæring * tapt ...)
Andre organismer vokser der, som kornet guruer lærer oss, i kulden,
Og på bordet - andre!
Det er klart at du må prøve dette og det!
Takke!

Hvor mye stiger det for deg nå?
Jeg tror det tar av i løpet av et par timer !!!

Jeg husker ikke.
Den siste dagen var i kjøleskapet.

Jeg vil fortelle deg hva slags kråke jeg er. Jeg baker dette brødet med jevne mellomrom, vanligvis multipliserer jeg oppskriften med 1,3 slik at den er høyere i min form. Så denne gangen tok jeg den på om kvelden, og om morgenen tok jeg den ut for å holde varmen og la den i ovnen for å stå. Og så jobbet hun, så løp hun av sted ... På kvelden kom sønnen hjem fra jobb, ringte og spurte hvorfor det lukter alkohol? Jeg er verken søvn eller ånd, jeg vet ikke, jeg sier jeg kom hjem klokka ti om kvelden og bare på vei husket jeg deigen i ovnen ... Jammen, jeg tror det er en katastrofe, jeg får for å vaske ovnen. Jeg ser der, men ingenting av det slaget! Deigen steg til randen og falt deretter ned. Den sure-syrlige lukten ... Jeg ønsket å kaste den, men hånden min reiste seg ikke, dyttet komfyren. Og det bestemte seg til og med å vokse der. Ved utgangen, en vanskelig brød som ser ut som en kake: med en pukkel i midten og en langsgående sprekk. MEN!!! Det er utrolig deilig. Så grei, edel og rik på smak. Og porøsitet på plass og fuktighet. Konklusjonen gjorde at du ikke kan være redd for å la være i varmen lenger. Nå er det en grunn til å eksperimentere.
Og trakk nok en takk til forfatteren!

[solmazalla]

solmazalla, Allochka, takk for den verdifulle opplevelsen.

[Ilmira]

Vel, her kom jeg til dette brødet! Bedre sent enn aldri! Deigen er i kjøleskapet, saltlaken for makrell avkjøles. Så alt er normalt !!! Jeg har for vane å lese emnene jeg liker til slutt, så jeg fisket ut makrelloppskriften !!! Jeg takker jentene fra hjertet !!!
Jeg skal bake brød i Kuzinochka.



IlmiraIlmirushka, vel, kjekk! Jeg er målløs!!!

[liusia]

liusia, Lyudmil, jeg venter på resultatet

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg bakte brød i går. Men gjæren mislyktes. Snarere lyttet hun ikke til seg selv. Jeg ville ha de pressede, men jeg tok de tørre, men jeg har ikke sjekket dem ennå. Velsmakende, men det ble som en kake, deigen steg ikke i det hele tatt. Jeg var for lat med surdeig. Men jeg vil ikke gi opp. Tilsvarende vil jeg bake som forventet og med videre videreføring. Og på potet surdeig på humlebuljong. Nå baker jeg sjelden, alt er nyttig i andre saker.

Øy, tristhet ... men de er gjær, de kan ødelegge alt ...
Forhåpentligvis blir neste gang alt!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg bakte fremdeles slikt brød igjen! Her er han kjekk. Formen er selvfølgelig for stor for slikt brød, men ingenting, det påvirket ikke smaken. Takk, veldig velsmakende. Og viktigst av alt, ingen unødvendige kroppsbevegelser. Baking i Kuzin.

[liusia]

liusia, Lyudmila, jeg er glad for at det ble noe brød!
Og volumet kan alltid justeres. Det viktigste er deilig.