Muffins "Guinness"

Kategori: Bakeri produkter
Guinness-muffins

Ingredienser

Deig:
hvetemel c. fra. 240 g
sukker 200 g
egg (vekt uten skall) 120 g
smør 110 g
Guinness mørkt øl 200 g
kakaopulver 45 g
vaniljesukker 10 g
bakepulver 1 ts
salt klype
Glasur:
sjokolade 70-75% 40 g
smør 40 g

Kokemetode

  • Pisk det mykede smøret med sukker og vanilje.
  • Legg til egg om gangen, og slå etter hvert i minst et minutt.
  • Bland mel og sikt med kakaopulver, salt og bakepulver.
  • Tilsett melblanding og øl til den smørede eggemassen vekselvis.
  • Legg papirkapsler i bakervarer.
  • Fordel deigen, fyll muffinsformene 3/4 fulle.
  • Stek i omtrent en halv time i en ovn som er forvarmet til 180 ° C til en tørr tannpirker. Ro deg ned.
  • Smelt smør og sjokolade. Rør til blandingen blir glatt.
  • Dypp hver muffin i glasuren. Kjøl i 5-10 minutter. Pynt etter ønske.
  • Guinness-muffins
  • Guinness-muffins
  • Kos deg med te!

Merk

Oppskrift fra LJ donna-sol, med modifikasjoner.

Trishka
Dette er muffins, og har en drink og en matbit i en flaske!
Manechka, jeg trodde at din, en titt på bildet og du kan se mesteren!
Og sho, nåværende øl i muffins, så ikke hell det?
Sonadora
Ksyusha, takk.
Sitat: Trishka
Og sho, nåværende øl i muffins, så ikke hell det?
Kom igjen. Vi finner hva vi skal helle og ikke bare øl. Forresten kjennes det ikke i det hele tatt i muffins, men det gir dem et lite interessant preg.
Trishka
Sitat: Sonadora
Komme
Takk, vi er alltid!

Manyun, fortell meg, men denne ølen, den andre vil ikke fungere?
Sonadora
Ksyusha, jeg vet ikke, for jeg drikker ikke øl, som annen alkohol. Mush sier at kanskje en annen mørk vil gjøre. Det viktigste er at det ikke er bittert.
Trishka
Ja, selvfølgelig er jeg ikke veldig øl heller, men jeg er ikke ute etter en bitter en!
Sonadora
Ta en smakebit med deg.
Trishka
jeg har dem
V-tina
Manechka, vel, hvor deilig de er, disse muffinsene, salivasjonen har økt rett
Sonadora
Tinochka, takk kjære. Svært delikate muffins oppnås. I dag spiste min siste og sa at det kan gjentas.
V-tina
Manyash, hvor mange ting kommer ut? Jeg er redd min vil bli feid bort som vanlig på en gang
Sonadora
Tinochka, 12 stk. Muffinsformene er små, 5,5 cm i diameter.
V-tina
Vikende, Jeg visste at det ville være mitt for en gang
Sonadora
Har du en søt tann? Mine er mer kjøttfulle.
V-tina
Ja, vi har en søt tann med hele familien. I dag går barnet rundt i kjøkkenet i sirkler og leter etter noe til te, sier jeg, de sier, ta dette eller det, og han er, og hva, det er ingen hjemmelaget kaker i det hele tatt, og det er hyggelig at mer enn min, han elsker hjemmelaget, men noen ganger, men fysisk har jeg bare ikke tid, noen oppskrifter på kaker - for en dag, kake - for maksimalt to
Trishka
Sonadora, Manechka, det er meg igjen: oops: takk for deilige muffinsene!
Her, hjelp deg selv, bare uten sjokoladeglasur, smurte jeg sah. pulver med lim. juice ..

Guinness-muffins

Deilig, luftig, nydelig, ikke muffins
Sonadora
Ksyusha, jeg skal dø av misunnelse akkurat nå! Jeg får aldri bomberhatter som dette med sprakk muffins.
Trishka
Og kom, sammen og da!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter