Pinnsvin i melk-rømmesaus

Pinnsvin i melk-rømmesaus

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttdeig
stor løk	1 STK.
kjøtt til kjøttdeig	500 g
foreldet brød uten skorper	50 g
melk	100 ml
rund ris	55 g
store gulrøtter	1 STK.
egg	1 STK.
pepper
salt
vegetabilsk olje
Saus
hvetemel	1 ss. l.
smør	5 g
melk	300 ml
rømme	100 g
salt	pepper
muskat
revet ost	50 g

Kokemetode

• 1. Kok ris til halvkokt. Tøm, skyll og avkjøl.
• 2. Soak brød i melk.
• 3. Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Dele. Riv gulrøttene på et grovt rivjern og stek i samme panne i 5-7 minutter.
• 4. Før kjøttet sammen med brødet to ganger gjennom kjøttkvernens midterste rille. Kombiner med stekt løk, egg, ris. Krydre med salt og pepper, rør. Vi danner små baller.
• 5. Tilbered sausen. Stek melet i en tørr stekepanne til den er gyldenbrun. Tilsett smør, bland. Hell ut melken, kok opp og tilsett rømme, rør hele tiden med visp. Salt, pepper og tilsett muskat. Vi koker et øyeblikk.
• 6. Ha tilfeldig gulrøtter, kjøttkuler i en varmebestandig form og fyll med saus. Dryss ost på toppen.
• 7. Stek i 25 minutter ved 190 grader og 5 minutter ved 210.

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time og 30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Resultatet er deilige pinnsvin med gulrot og melkesaus.
Jeg tok en liten form, så jeg måtte bake 2 ganger.
Drysset med flere urter på toppen, men selv uten det er det veldig velsmakende.
God appetitt, Venner!

[Rituslya]

Rituslya, pinnsvin og poteter fra Kuzinka til pynt, ja

[Ilmirchik]

Ilmirchiktakk kjære for innom!
Jeg tror at stekte poteter, potetmos og makroner vil være veldig passende her.

Eventuell fylling er også mulig. Jeg hadde en kylling i går.

å hva pinnsvin .. bokmerke.

[Kristinochka]

Kristinochka, Tusen takk!
En slik liten pinnsvin klemmer seg bare.

Minner fra barndommen. Den eneste gangen jeg holdt en pinnsvin i hendene. Selv er han en så spiny ball, og magen er myk, veldig myk!

Den eneste gangen jeg holdt en pinnsvin i hendene. Selv er han en så spiny ball, og magen er myk, veldig myk!

Ja??? Og de lever på razziaer med meg ... og så kan du bli redd, spesielt når du går ut i hagen om kvelden, og det er en flokk pinnsvin ... jævla det ... en flokk .. mamma ah, pappa, søstre og brødre ... Jeg pleide å mate dem, og så forsto jeg dem ... de bringer alle skogens slektninger alle onkler og tanter ...

Nuuu ... Du vil ikke finne en slik pinnsvin på dagtid med ild, enn si en familie og generelt!
Og her ... Og her. Og det har vi! Og her har vi mange kattunger som går i gatene.



Åh, for et bilde! ...
Jeg sitter og smiler. Bra hvordan!
Kristinochka, takk!

Og her har vi mange kattunger som går i gatene.

ha ha ... de er overalt disse kattene ..

Og her ... Og her. Og det har vi!

gass ​​i leiligheten ...

Ritual, takk!