Hake under "majones"

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
hakefilet	200 f.Kr.
cottage cheese	100 g
melk (fløte, rømme)	50 g
egg	1 STK.
sitronsaft	1 ts (smak)
sennep klar	1 ts
liten kålrotløk	1 STK.
salt	smak
malt svart pepper	smak
hard ost	40 g

Kokemetode

Skjær hakefilet. Og legg i en form på en rad.
Legg løken på toppen, skjær i halve ringer.
Krydre med salt og pepper.
Hell melk (fløte, rømme) i blandeskålen,
tilsett cottage cheese, sennep, egg og sitronsaft. Krydre med salt og pepper.
Bland til glatt. Smak og smak.
Hell blandingen over fisken.
Dryss med revet ost på toppen.
Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Fjern og server.
Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Ideen ble spionert av A. Mitrofanova.
Det viser seg å være veldig velsmakende, saftig og øm fisk. Hvis du ikke vet sammensetningen av sausen, kan du tro at fisken ble hellet med majones og bakt.
Hvis du tar fettfattig cottage cheese og ost eller ost helt ekskluderer, blir retten til en diett. Alt tilberedes veldig raskt og enkelt. Jeg anbefaler!

HEK sølvfarget - sjøfisk. Lengde 25-35 cm (noen ganger 70 cm), vekt 180-600 g. Kroppen er langstrakt, dekket med små skalaer; alle finner er myke, andre rygg- og analfinner er omtrent like høye, kaudalfinnen atskilt fra rygg og anale; en munn med store kjever bevæpnet med skarpe tenner. Kroppsfarge fra gul-sølvfargede til gråtoner. Bor i det nordvestlige og sørøstlige Atlanterhavet. Fiskeobjekt. Iskrem selges uskåret, sløyd, hodeløs, i form av fileter, varmrøktede produkter og hermetikk i tomatsaus. Hvitt kjøtt, ømt, lite bein, med god smak, inneholder 16-18% protein, opptil 4% fett (fett er hovedsakelig konsentrert i leveren); leveren er rik på vitamin A og D.

Hake passer til kalde, første og andre retter, fiskemelprodukter. Det er spesielt godt stuet, kokt og stekt. På grunn av god smak og lett fordøyelighet av hakekjøtt, er retter laget av det nyttige i alle aldre, de brukes også i diettnæring for sykdommer i mage og lever.