Hele hvete calzone i Princess Pizza Maker

Kategori: Bakeri produkter
Fullkorns calzone i Princess Pizza Maker

Ingredienser

fullkorns hvetemel 140 gram
varmt vann 90 ml
tørrgjær 1 ts
salt klype
olivenolje (vegetabilsk) 1 ss
sukker 1/4 ts
fylling 1
kyllingbryst
tomat
ost med lite fett
fylling 2
sopp og løk
fylling 3
courgette, eggplanter, tomater, løk, hvitløk, urter

Kokemetode

  • Løs opp gjær og sukker i varmt vann. La virke i 15 minutter.
  • Ha salt i mel. Lag et hull og hell gradvis i vannet og gjæren, rør først med en skje. Hell så i smøret og elt til deigen er glatt. Deigen er kul. Dekk fatet med et håndkle eller lokk. Fjern til et varmt sted i et par timer. Jeg ble lenger. Laget om morgenen, bakt til lunsj. Deigen har ikke stoppet.
  • For fyllingen finhakk 1 rå bryst, legg på en tallerken, tilsett litt salt og ha i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.
  • Drivhus tomat, jeg anbefaler deg å fjerne skinnet og fjerne frøene. Skjær så i små terninger.
  • Riv ost grovt.
  • Du kan legge til urter og løk.
  • Del den fordelte deigen i 3 deler, dryss arbeidsflaten med mel. Rull ut en sirkel fra hver til en deigtykkelse på 2-3 mm. Deigen triller godt ut, holder seg ikke til kjevlen, knekker ikke.
  • Smør halvparten av sirkelen med favorittsausen din, legg bryst, tomater, ost på toppen. Dryss med favorittkrydderne dine. Lag to kutt på den tomme halvdelen av deigen.
  • Fullkorns calzone i Princess Pizza Maker
  • Dekk deretter fyllet med den tomme siden og klyp kanten.
  • Fullkorns calzone i Princess Pizza Maker
  • Varm opp pizzaen igjen.
  • Legg ut de forberedte emnene.
  • Stek i 15 minutter. Ikke åpne lokket !!! Koble fra og la stå i ytterligere 10 minutter.

Retten er designet for

3 stykker

Tid for forberedelse:

~ 90 minutter + deigtid

Matlagingsprogram:

prinsesse pizza maker

Merk

Deilige ting
Bunnskorpen er sprø, toppen er myk og lagvis. Det biter lett.
Fullkorns calzone i Princess Pizza Maker

Hvis du bruker 2 og 3 fylling, vil det være et helt magert alternativ.
For det andre kan du steke løk og sopp litt, eller legge dem rå.
For det tredje - skrell grønnsakene, kutt i små terninger. Salt og la det småkoke. Avkjøl og tøm den frigitte væsken slik at den ikke er våt.

lettohka ttt
Kjekke menn !!! Mmmmm .. de ser veldig appetittvekkende ut !!!
Podmosvichka
lettohka ttt, Natalochka, takk
Prøv det, det smaker virkelig godt.

Neste gang skal jeg dele deigen i 4 deler.
Jeg fikk 3 stykker på 80 gram hver + fylling, det er for mye for meg på en gang
Og jeg vil ikke bite av og dra
Rada-dms
Elena, et flott alternativ for sunne bakverk! Jeg likte det veldig godt, jeg kommer garantert til å lage en! Takk for oppskriften!
Podmosvichka
Rada-dms, spis for god helse
Jeg ville vært glad hvis du liker det
takke
Elina
Helen, du er en entertainer! Fantastisk oppskrift. Takke! : et kyss: Jeg fikk meg en pizzamaker, sant, Gourmet, men jeg tror det vil fungere i det også.
Podmosvichka
Sitat: Elina

Helen, du er en entertainer!
Ja, det er jeg
Og hvor heldig mannen min er, han begynner å bli vant til sunn mat
Stjeler allerede delikatessene mine fra meg

Det fungerer i hvilken som helst pizzabutikk og i ovnen - ved T = 200 i 20 minutter.
crumpet
Si meg, hva er en pizzaovn, har du aldri hørt om den, og hvordan ser den ut?
Elina
Sitat: crumpet

Si meg, hva er en pizzaovn, har du aldri hørt om den, og hvordan ser den ut?
Se her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=610.0
Som nybegynner vet du kanskje ikke at forumet har et godt søk øverst på siden.
Podmosvichka
Elina, Helen, takk for hjelpen
Nok en gang til brorskap (for glemsom)
NatashaM
Og for meg ser det mer ut som en lukket kake
Elina
Sitat: NatashaM
Og for meg ser det mer ut som en lukket kake
Calzone (italiensk calzone) - Italiensk kake er faktisk en lukket form for pizza, laget i form av en halvmåne.
Hva er galt?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter