Omelett med en sprø osteskorpe

Omelett med en sprø osteskorpe

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Kyllingegg	3 stk
Halvhard ost	40-50 gr.
Melk	50 ml.

Kokemetode

• Denne omelettoppskriften er for elskere av en sprø osteskorpe.
• Vi tar ost, gni den på et grovt rivjern.
• Pisk egg og melk med en gaffel. Bland heller.
• Sett deretter kjelen over middels varme. Vi varmer det godt opp.
• Hell ost der. La det smelte.
• 
• Hell i en blanding av egg og melk.
• 
• Lukk med lokk.
• Når omeletten er klar
• 
• vi bretter den i to.
• 
• Og vi serverer.
• 
• Nyt måltidet!
• 

Retten er designet for

1-2 porsjoner

Tid for forberedelse:

omtrent 10 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Jeg legger ikke salt i denne omeletten. Det er nok at osten er salt.
Skorpen er alltid vakker og sprø.
Enkelt, raskt og deilig.
Hvis du ikke er en fan av skorpe, men du liker trådete, smeltet ost, bør du ikke legge den fra deg, men dryss den med en omelett på toppen. Ideelt sett legg under grillen i et par minutter. Og før servering, brett også i to.
Men i familien vår elsker de å knase.

Allerede
Jeg elsker skorpen!))) Takk ~ enkel og deilig!

Interessant ... Ira, spørsmål:

Sett deretter kjelen over middels varme. Vi varmer det godt opp.
Hell ost der. La det smelte.

Vanlig stekepanne, ikke teflon? Trenger du å helle smøret før du heller osten?

Veldig appetittvekkende, må gjøres
takke

Wow! Hvor original og enkel. Takk for ideen, jeg vil definitivt prøve å gjøre det.

Vanlig stekepanne, ikke teflon? Trenger du å helle smøret før du heller osten?

Jeg har et non-stick belegg. Jeg smurte den ikke med olje. Osten i seg selv er fet.

Takk skal jeg, det må være deilig!

Til din helse !!!

[karamell]

karamell, Fkusnaaaa !!! Fløy inn fra jobb, sulten som hund, raskt kokt og brennespiste. Klyanuss, neste gang tar jeg et bilde.

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​god appetitt! Oppskriften er enkel og rask. Men for fans av egg og ost - ikke dårlig.

[Irina]

Irina, Jeg lager en slik oppskrift hele tiden, den er veldig velsmakende, jeg steker egentlig ikke osten så mye, og koker den raskt. Vi har mange Bashkirs på jobb, jeg gjør det i henhold til deres oppskrift, jeg vil ikke si navnet på retten, men jeg tilfører litt mel og brus i omeletten. OOO Veldig luksuriøst og velsmakende.

Gjorde det, likte det. Vi elsker stekt ost og eggerøre. Det viser seg to gleder i ett! Takk for oppskriften!

[Irina]

Dette er veldig velsmakende! Drysset alltid omeletten med ost på toppen og tenkte aldri på å rive den ned i pannen.
"Modig" la ikke merke til denne omeletten, den ble veldig saftig!
Irina, takk for en så enkel og deilig oppskrift!
Slik fikk jeg en omelett

Irina, jeg lager en slik oppskrift hele tiden, den er veldig velsmakende, jeg steker egentlig ikke osten så mye, og koker den i en rask kokk. Vi har mange Bashkirs på jobb, jeg gjør det i henhold til deres oppskrift, jeg vil ikke si navnet på retten, men jeg tilfører litt mel og brus i omeletten. OOO Veldig luksuriøst og deilig.

Selvfølgelig kan du steke skorpen ikke så mye. Det er bare det at vi er kjærester når det er gyldent og med en knase.
Jeg legger aldri mel og brus i en omelett, men hvis du liker det, har dette alternativet rett til liv.
Jo mer jo bedre. Det virker som om du endrer det litt, men oppskriften høres annerledes ut.

[Irina]

Veldig velsmakende omelett! Irina, takk for ideen, jeg vil definitivt lage den

[vinn-tat]

vinn-tat, å, for en skjønnhet!

[Tanyulya]

Tanyulya, vel, vooot, omeletten ble kjøpt, og vi lager omeletter i en annen enhet.

Vi har mange Bashkirs på jobb, så jeg gjør det etter oppskriften deres

Interessant, interessant er hun at hun er halvparten av Bashkir selv (eller rettere sagt, ved begynnelsen av sovjetmakten, ble hele landsbyer registrert av nasjonalitet slik de ønsket, for å øke titlenasjonen, mine forfedre, oldeforeldre var heldige å bli baskirer) , finn ut hva retten het. Jeg blir litt med

vinn-tat, å, hva en skjønnhet!

Irina, takk! Omelett er den mest delikate på innsiden og sprø på utsiden