Vintertertesuppe

Vintertertesuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
halve erter	vanlig tekopp
gulrot	1/2
Bue	1/2
hvitløk	1
salt	...
lavrushka	...
tørr persille	...
tørr dill	...
smør	Første. l
oliven olje	1..l

Kokemetode

• Vask og suge erter i varmt vann over natten
• I en kjele med dobbel bunn, la det finkuttede løk og revne gulrøtter i blandede oljer, tilsett hvitløk.
• Hell ertene og vannet i en kjele. Kok uten lokk, tilsett lavrushka, tørr persille og dill. Krydre med salt på slutten av tilberedningen.
• Kok til ertene er klare, den skal koke godt til en purélignende masse.
• Jeg legger ut bildet så snart som mulig.

Merk

Kok, rør av og til.

Vel, hva en oppskrift, ingen gram, ingen kilo, ingen liter, ingen koketid, som allerede sagt .... Legg bare de oppskriftene du kan bruke.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,, oh .. kokte en slik suppe for lenge siden. Det viser seg veldig mentalt. Bare hvitløk ble tilsatt helt på slutten. hun klippet og banket på suppen og slo den straks av ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa,, oh .. kokte en slik suppe for lenge siden. Det viser seg veldig mentalt. Bare hvitløk ble tilsatt helt på slutten. hun klippet og banket på suppen og slo den straks av ..

Ja, hvitløk tilfører sin egen smak.
Jeg lager mat i den kalde årstiden. Og ingen poteter, suppen skal være tykk med erter.

Og ingen poteter, suppen skal være tykk med erter.

Nei, bare en erte .. og mye, mye stekt løk .. vel, vi gjorde dette, med mye løk .... Vel, det er derfor ingen spiser ertesuppe hos meg? Du må lage mat selv, provoserte de rett .. Jeg skal kjøpe erter og lage dem .. Det gjøres enkelt ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jeg gjorde ofte en slik ertesuppesuppe i komfyren i komfyren og nå i en sakte komfyr, og i min ungdom i en gryte, ja, i en tykkvegget panne

hvor mye i gram og liter ..

erter er forskjellige, og tetthetsgraden er forskjellig - for en ertesuppe kan du grovt si proporsjonene, og for en rotete - alle har forskjellige avhengigheter og graden av spredning har også sine egne

vertinnen eksperimenterer på kjøkkenet hennes, uansett hva hun lager, er det fortsatt spiselig, ellers gjør det bare vondt i øret og øyet - disse konstante kravene til programmet og milliliter - og hvor er vertinnens hode ...

når ertene går i oppløsning til potetmos, er dette en helt annen smak enn knust med en blender, aromaen er fantastisk

en så tykk ertegrøt viste seg, når den var klar, tynnhakket løk og duftende solsikkeolje i den, bland, stå - lukt ...

Suppa mi er tykk, den har nok kalorier selv uten kjøtt.
Jeg skal på middag. Frisk suppe og fersk foto.
🔗

den vil passe overalt uten såpe. Det er ikke et eneste tema uten at hun moraliserer.

Det handler ikke om suppen, personen irriterer seg over noe personlig. Jeg kom inn på temaet, vel, ikke nra suppe, gå til skogen, se etter en annen.

ikke les innleggene mine og sov godt

Alle tre har en hviledag. Med et tilbakefall i flere dager vil det være vanskelig å bli kvitt.

Kjære jenter, vertinner, la oss bo sammen! Vi har allerede mange dårlige ting rundt oss, ikke ødelegge hverandres aura. Jeg elsker ertesuppe med og uten kylling, men jeg liker ikke alltid å lage mat. Inviter noen på besøk for en suppe, jeg drar allerede

Lagt til onsdag 19. oktober 2016 kl

Mens jeg skrev en kommentar, har administratoren allerede forsonet alle

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, wow, hvordan smaker konvergerer i kaldt vær.
I dag rotet jeg meg en mager suppe med kikerter og syntes også det var på tide å kjøpe ferske gule erter.
Og nå, når du først har en oppskrift, og uten kjøtt, ikke, som om du bestilte det, vil jeg nå tenke på hvordan jeg skal lage det i en treg komfyr slik at alle erter i potetmos blir til.
Kort sagt, jeg ble inspirert, TAKK til deg
Jeg lurer på om du damper ertene i en termos for natten? Jeg har en 1200 ml bred munn.

Lagt til onsdag 19. oktober 2016 17:50

Irsha,
Ir, hva synes du om denne suppen enten i Phillips 3060, eller i Redmond 02 for å bremse?

Lagt til onsdag 19. oktober 2016 18:25

Eller generelt fungerer ikke suppen i en multikoker, siden den må tilberedes med lokket åpent?
DonnaRosa
Og i en støpejernspanne, for eksempel en nederlandsk ovn, kan du lage mat, eller det er bedre å ta et rustfritt stål med tykk bunn (WEEM med meg).

Jeg koker erter i en vanlig mikrobølgeovn. Inntil det blir til et rot. Koketiden er forskjellig for forskjellige vartersorter (dette er hvis noen vil vite nøyaktig tidspunkt). Ikke mindre enn en time. Ti minutter maksimalt, så åpne, la stå, rør, tilsett varmt vann og en ny måte ... Jeg legger ikke Lavrushka i den. Skrape muskatnøtten. Vil smake røkt suppe. Vel, dette er meg ... for en amatør

[Radushka]

Radushka,
TAKK, jeg har ikke holdt mikrobølgeovn hjemme på lenge, så jeg straffet meg selv, nå skal jeg lage mat lenge på komfyren, eller i en tegneserie.

Denne oppskriften er veldig relevant for meg. Ertene i skapet mangler.
damer, hva tror du, for hvor mye vann denne suppen er designet slik at konsistensen blir som forfatterens.

[Hvis erten er most, så 250 gram erter og 6 glass vann. Hvis bare 1,5 st. erter og 1,5 liter vann ...]

Denne oppskriften er veldig relevant for meg. Ertene i skapet mangler.
damer, hva tror du, for hvor mye vann denne suppen er designet slik at konsistensen blir som forfatterens.

Vic, alt avhenger av hvilken tetthet du liker. Hvis jeg trenger det, kan jeg ta en titt på den originale oppskriften på det jeg gjorde den gangen. Jeg har en bok her. Si meg, jeg ser da ..
Hvis erten er most, så 250 gram erter og 6 glass vann. Hvis bare 1,5 st. erter og 1,5 liter vann ...

[Galina]

Galina, kom igjen Gal, se takk. Jeg vil ha en gjennomsnittlig tetthet som forfatteren på bildet.

[Galina]

Galina, kom igjen Gal, se takk. Jeg vil ha en gjennomsnittlig tetthet som forfatteren på bildet.

Se Vic ovenfor, jeg la til i meldingen min ..

Unnskyld meg. Jeg vil ikke stikke noen. Og siden Internett ikke formidler intonasjon godt, informerer jeg umiddelbart om det.
Hvorfor er denne vinteren ertesuppe? For å være ærlig trodde jeg at det ville være en nyanse der suppen bare kan tilberedes om vinteren, som for eksempel en av bestemorens ruller.
Eller det vil være mer kaloririkt, for eksempel på grunn av bestemt steking eller røkt kjøtt ...
Det er bare det at jeg lager en slik suppe om sommeren fordi den er den enkleste versjonen av ertesuppe. Når det gjelder kalorier.
Beklager igjen, hvis noe går galt ...

Hvorfor er denne vinteren ertesuppe?

Så eieren av oppskriften kalte den. og når hun først har kalt det, betyr det at hun gjør det i den kalde årstiden ..
I varmen spiser du kanskje ikke varme supper med røkt kjøtt .. Vel, selvfølgelig, kalorier fra erter og røkt kjøtt ..
for meg, når du vil, så må du lage mat ..

[Oksana]

Eller generelt fungerer ikke suppen i en multikoker, siden den må tilberedes med lokket åpent?

Oksana, lag mat i fileten - alt fungerer bra. For å være ærlig forstår jeg ikke hvorfor det er nødvendig å lage mat med lokket åpent - det er ikke melk, det løper ikke unna

Hele livet lager vi erter og røkt kjøtt i en trykkoker, og deretter krydrer vi løk, gulrøtter osv.

det er ikke melk, det vil ikke stikke av

Å ikke fortelle ...

Å ikke fortelle ...

Renner vekk .. til og med fra trykkoker ..

Her er jeg omtrent det samme. Erter, han er så ...

: rose: Jeg liker det når ertene i suppen kokes til en puré og bare kan oppdages ved å smake på dem. Erter, røkt svinekjøtt, kuttet i tallerkener, legg potetene sammen i trykkkokeren. Jeg legger stekegulrøtter og løk til kokte erter med poteter. Jeg lar det koke i 5 minutter og slår det av. Salt til slutt og tilsett lavrushka. Hvis det halter erter i suppen min, vil de ikke spise! Donna Rosa har en veldig vakker suppe og sannsynligvis deilig. Dette handler om tykkelsen jeg liker ertesuppe.

[Galina]

Galina, Hakemerke, tusen takk!

Jeg koker ertepuréen i en langsom komfyr med lokket lukket.Stikker ikke bort noe sted.

Erter, han er så ...

Første gang jeg hører om slike løpende erter I hundre år har dette aldri skjedd: Jeg vasker ertene godt, så suger, så tøm væsken og der den, kjære, i suppen !! Og på en liten bål, som alle supper elsker

Erter, det kan være annerledes ... Det skjer det løping.

løpende erter

Virkelig, virkelig .. moren vår kokte dette i en trykkoker, hvordan han krøp inn i alle sprekkene under lokket. Jeg vet ikke hva hun gjorde galt der, men det skjedde .. Jeg stakk av ..

Og for meg er suppe som suppe. Det er et sted å være, så vel som alle supper. Men jeg mangler alltid kjøtt overalt, så jeg vil legge til.
Jeg liker å lage ertesuppe med røkt kjøtt i SV. Det viser seg så kjedelig at du som du spiser tankene dine

Jeg suger aldri erter, men jeg løp kjempebra på komfyren, du gaper litt. Og jeg prøvde å kjøre den i kjøttkraften i kokende vann for å umiddelbart redusere varmen, og det hendte at den ville rømme fra under lokket hund... Skrub deretter komfyren. Og akkurat nå løper ikke Lafa i tegneserien for å lage mat, ingen steder. Men jeg tar alltid de gule halvdelene. Jeg kjenner ikke igjen noen andre erter.

[velli]

velli, Valya. Jeg liker nesten at du lager ertesuppe! Jeg liker det virkelig ikke når ertene ikke kokes! Jeg elsker å lage mat med røkt ribbe.

[velli]

velli, Valya. Jeg liker nesten at du lager ertesuppe! Jeg liker det virkelig ikke når ertene ikke kokes! Jeg elsker å lage mat med røkt ribbe.

Ertesuppe med grillede svineribber (Admin)

Ertesuppe med røkt kjøtt (merke 6050 trykkoker) (Admin)

Ertesuppe i trykkoker (Admin)

Hvor mange interessante ting jeg lærte om erter, lager jeg ikke ertesupper så ofte .. og det viser seg at han fortsatt kan stikke av.

Jeg koker ertesuppe i Redmond-01-tegneserien i 2 timer, men jeg fjerner bare ventilen. Jeg setter et multiglass erter på en liter vann 0,5-2 / 3. Hvis du legger til, vokser den umiddelbart. olje stikker ikke av. Og 15 minutter før slutt la jeg stekt røkt kjøtt med løk

[Albina]

Albina,
Hvilket program?
Jeg prøver det i Redmond 02. Jeg har alltid kokt det strengt tidlig på vinteren og i en tregkokere, nå ser jeg etter et alternativ.

Lagt til torsdag 20. oktober 2016 08:37

karamell,
Det er et ordtak * Vinteren i Tyskland lukter ertesuppe *
Nå, tro meg, jeg lagde ALDRI ertesuppe før Pokrova, selv når jeg ikke visste dette ordtaket.
Kanskje det er derfor navnet * Vinter *.
Det handler ikke om komponentene som betyr noe, de avhenger av lommeboken og familiepreferanser, her fungerer genetisk minne (IMHO, selvfølgelig) om tradisjonene med sesongmessig ernæring fra folkene i Nord-Europa.

, genetisk minne fungerer her

Minnet om ertesuppe bringer meg tilbake til barnehagen.

[Administrator]

Administrator, Tanya tusen takk for linkene til oppskriftene på ertesuppe! Alle oppskriftene er gode, og jeg vil prøve hver enkelt. Det er ikke mulig å foretrekke noen. Det er et røykhus og jeg kan samle både ribbeina og brystet til ertesuppe.

Albina,
Hvilket program?
Jeg prøver det i Redmond 02. Jeg har alltid kokt det strengt tidlig på vinteren og i en tregkokere, nå ser jeg etter et alternativ.

Jeg lager mat på SOUP-programmet.

[Administrator]

Administrator, Tanya tusen takk for linkene til oppskriftene på ertesuppe!

Til din helse!

Hele livet lager vi erter og røkt kjøtt i en trykkoker, og deretter krydrer vi løk, gulrøtter osv.

Jeg spiser ikke ertesuppe med røkt kjøtt og kjøtt, så jeg hoppet på denne utmerkede oppskriften.
MEN magre supper er ikke enkle å tilberede for å gjøre dem velsmakende, her kan du ikke forsterke smaken med røkt sprit og kjøttkraft.
Derfor spør jeg alle finessene i matlagingsteknologien.
Å lage suppe på komfyren vil ikke plage meg.
Når det gjelder det åpne lokket, krever Pokhlebkin det samme når du tilbereder supper, og refererer til det faktum at dette er hva kokken gjør når du tilbereder suppe i en restaurant.

[DonnaRosa]

DonnaRosa
Og i en støpejernspanne, for eksempel en nederlandsk ovn, kan du lage mat, eller det er bedre å ta et rustfritt stål med tykk bunn (WEEM med meg).

Jeg koker alt i rustfritt stålpanner, de har alle en tykk bunn.

Lagt til torsdag 20. oktober 2016 15:43

Minnet om ertesuppe bringer meg tilbake til barnehagen.

Ja, i barndommen.

Lagt til torsdag 20. oktober 2016 kl.15: 47

Det er et ordtak * Vinteren i Tyskland lukter ertesuppe *
Nå, tro meg, jeg kokte ALDRI ertesuppe før Pokrova, selv når jeg ikke visste dette ordtaket.
Kanskje det er grunnen til at navnet * Vinter *.
Det handler ikke om komponentene som betyr noe, de avhenger av lommeboken og familiepreferanser, her fungerer det genetiske minnet (IMHO, selvfølgelig) om tradisjonene med sesongmessig ernæring fra folkene i Nord-Europa.

Ja, det er faktisk "vinter" supper. : jente-ja: Både ertesuppe og sylteagurk.

Lagt til torsdag 20. oktober 2016 15:52

Lagde en linsesuppe, omtrent den samme, men tilsatte noen veldig finhakkede poteter. Jeg elsker tykke supper.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Jeg lager også linsesuppe * Auverne *
Det er også selleri, løk og poteter.
Hun tok oppskriften fra kokken. ru, i flere år nå, om høsten husker jeg og lager mat.

[DonnaRosa]

Jeg har ikke spist linser, jeg må prøve. Og jeg liker også veldig mye ertsuppe om vinteren og lager den ofte.DonnaRosa, svært velsmakende!

[Lagri]

Lagri, Jeg dynket linsene om kvelden, men det hadde ingen effekt. Tilsvarende var det nødvendig å lage mat i lang tid. Aldri gjennomvåt før. Jeg liker ikke rødt, men grønt tilberedes lenge og kjedelig. Det er også en svart, men jeg forlot den til bedre tider. Den skinner så vakkert i en krukke, som perler.

Lagt til torsdag 20. oktober 2016 19:27

det var derfor jeg grep på denne utmerkede oppskriften.
MEN magre supper er ikke enkle å lage for å gjøre de deilige

Derfor begynner jeg med løk, hvitløk og gulrøtter og putrer dem i en blanding av oliven og smør. Jeg legger til tørr persille og dill, lavrushka til vintersupper, jeg hadde malt allspice. Forresten, et stykke smør vil forsterke smaken av enhver suppe. Prøvde mer enn en gang.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, i hvor stor andel tar du erter til vann. I dag kokte jeg litt 1 glass erter til 1 liter vann. Vannet kokte bort, risen ble ikke kokt til slutt og det viste seg å være grøt, ikke suppe. Jeg vil bare ha en tykk kokt suppe.

[Mirabel]

Mirabel, har du også tilsatt ris i ertesuppen?

[Mirabel]

Mirabel, Jeg hadde en kopp ertehalvdeler og litt mer enn en og en halv liter vann. Vannet kokte bort og etterlot to tallerkener med ferdig suppe.
Men det kommer også an på erter, hvis det ikke er det eldste, så vil det koke raskere, derfor koker det mindre.

[Veta]

Veta, nei hvilken ris ... jeg tok feil. Bare erter

[Kvist]

Kvist, Vi legger bygg til ertesuppen, men dette er ikke noe for meg. Selv om jeg spiste dette, er smaken normal, men jeg lager bare med erter.