ElenaM
Sitat: ElenaM
Jenter, og kanskje noen vil beskrive algoritmen for matlaging av italiensk marengs i KM 096
Sitat: VRad
Tilsett proteiner, sukker og vann (proporsjoner er lagt på forrige side). Temperatur 118 *. 6 hastigheter, høy hastighet høy temperatur modus (HSHT). Varighet 10 minutter. Slå av varmen og slå i ytterligere 10 minutter i hastighet 6.
I dag ønsket jeg å lage en italiensk marengs etter denne oppskriften. Ingenting fungerte FOR MEG! Jeg la 80g protein, 160g sukker, 40g vann i en bolle (jeg gjorde alt 3 ganger mindre for å ødelegge mindre mat), satte den til 118-120 grader, la i flexi, hastighet 6 og begynte å slå. Da temperaturen var innstilt, trykket hun på VST, holdt den til hastigheten var innstilt, MEN NÅR jeg slapp den, stoppet maskinen! Jeg gjorde flere forsøk, alt ble gjentatt. Hvorfor? (Jeg pleide å lage en sveitsisk marengs - alt ordnet seg, da HVHT-knappen ble sluppet, fortsatte maskinen å jobbe i høy hastighet ved en temperatur på 72 grader)
Generelt holdt jeg på denne knappen uten å slippe i 6 minutter, flexibåndet begynte å knirke på proteinene som hadde tørket i veggene, jeg slo av varmen, fortsatte å slå, men proteinene var helt tørre og jeg stoppet eksperiment.
Jeg synes ikke synd på kremen som ikke ble til (jeg lager en sveitsisk - den fungerer), kanskje en så liten mengde ingredienser viste seg å ikke være nok for maskinen, jeg er bekymret for spørsmål: Hvorfor stoppet bilen da jeg slapp VSHT-knappen? Det skal ikke være slik? Og ja, jeg glemte å skrive KM 096.
Tan_ch
ElenaM, hvorfor brukte du flexi-vedlegget? for marengs brukes enten en visp eller en K-dyse.
Miranda
ElenaM, hvorfor flexi, og ikke en corolla eller k-formet?
Flexi har et hull i midten, det er ingen hoppere som i den gamle flexi-formen, det virker for meg at den ikke passer til pisking.

Flexi knirker alltid (gummi på metall) når temperaturen endres, uansett hva du gjør i bilen. Dette er en funksjon, ikke en feil.

Men hvorfor bilen stoppet er egentlig et spørsmål.
Jeg har aldri hatt dette.

PS Forkortelsen ВСВТ, som kom fra den nye induksjonen, gleder ikke øyet.

ElenaM
Flexy brukte den, for når man forberedte sveitsisk marengs K-coy ble det bakt et lite proteinlag i bunnen, så jeg ønsket å unngå dette med flexi, og håpet at det ville "skrape av" proteinet fullstendig og forhindre baking.
Sitat: ElenaM
forkortelse ВСВТ er ikke behagelig for øyet
Hvordan kaller du denne "P" -knappen?
Jeg må prøve igjen, med en stor mengde mat (det vil være synd å kaste den), med en K-visp, og la oss se hva slags lure denne "knappen for å holde hastigheten høy hastighetsmodus "kaster meg, men ikke i dag.
VRad
Sitat: ElenaM
la oss se hva slags triks denne "hastighetstastknappen i høyhastighetsmodus" kaster meg
Bare prøv å helle vann i bollen, et hvilket som helst dyse, temperaturen er over 60 * og sjekk om HVHT-modus fungerer. Ikke glem lokket, for ikke å brenne deg selv, det vil spytte. Forkortelsen er morsom, men kort og lett å forstå.
I det minste vil du vite hva som er galt. Maskinfunksjon eller mengde ingredienser.




Sitat: ElenaM
ved tilberedning av sveitsisk marengs K-koy ble det bakt et lite proteinlag i bunnen
Prøv å justere K-eshka. Kanskje litt høyt.
Miranda
Sitat: ElenaM
Hvordan kaller du denne "P" -knappen da?

Før ankomsten av den nye induksjonen sa de ganske enkelt - P-knappen. Eller Pulse-knappen. Eller til og med bare en knapp. Men dette er mine personlige inntrykk av forkortelsen.



Jeg så en video om risotto.
Jeg prøver å forstå alt om programmer.

Riktignok liker jeg ikke forfatteren - jeg viste ikke den endelige retten, han lener seg på bilen og fratar hodet på bevegelse.



Spørsmålet gjenstår - det er tidsintervaller (for vin 1 minutt og andre), uavhengig av antall produkter, for eksempel risotto for to eller fem?

Det er mange videoer på YouTube med tidligere induksjon. Under spoileren er det to korte - på russisk og ikke på russisk, men forståelig. Den eneste forskjellen jeg ser på risottoen, er ikke å stille inn / endre temperatur / tid og rørehastighet med hendene (med stopp). Men tilbered også maten, og viktigst av alt - bare stå i nærheten, vent til signalet legger til mer og trykk på "enter".





I den nye maskinen liker jeg virkelig dobbel bruk av tilbehør - for miksing + visp / keshka / flexi. Jeg vet ikke hvordan jeg vil bruke den, men jeg liker muligheten.

Men jeg vil fortsatt ikke overlate matlaging til programmer. For omtrent 4-5 år siden var jeg glad for alle slags automatiske prosesser i dingser (multikoker osv.), Men nå vil jeg kontrollere matlagingsprosessen mer.
ElenaM
Sitat: VRad
temperaturen er over 60 * og sjekk om VSHT-modus fungerer
Før det gjorde jeg en 72 * sveitsisk marengs, knappen fungerte som den skulle.
Sitat: VRad
Kanskje litt høyt.
Dysen justeres når jeg trykker litt på "hodet" på maskinen ovenfra - den skraper langs bunnen.
Remusik
Hei alle sammen. Nylig ble jeg den stolte eieren av Keshenka med induksjon, jeg mestrer det sakte. Så jeg lagde risotto på to måter på et automatisk program og etter min egen forståelse, så alternativet som jeg ikke likte på maskinen i det hele tatt, kanskje det er for en viss mengde produkter og en bestemt oppskrift beregnes, det gjør jeg har ikke en oppskriftsbok på russisk bare på engelsk, men jeg det er absolutt eik i den)) generelt ble løken ikke stekt normalt, smaken av noe slag viste seg å være usammenhengende, og da jeg selv regulerte den, den viste seg så deilig at vi spiste for mye, oppskriften her på forumet tok de samme produktene det samme, og resultatet var annerledes. Da jeg satte på maskinen, krevde han på en eller annen måte raskt alle ingrediensene, jeg ville fortsatt dampe vinen til min smak, og han klagde allerede - den neste))
Sitat: Miranda
Men jeg vil fortsatt ikke overlate matlaging til programmer. For omtrent 4-5 år siden var jeg glad for alle slags automatiske prosesser i dingser (multikoker osv.), Men nå vil jeg kontrollere matlagingsprosessen mer.
Jeg stoler ikke på disse automatiske modusene heller.
VRad
Sitat: Miranda
Spørsmålet gjenstår - det er tidsintervaller (for vin 1 minutt og andre), uavhengig av antall produkter, for eksempel risotto for to eller fem?
Jeg vil prøve å svare. Tidsintervallene avhenger ikke av mengden produkter. Bare oppvarmingstiden endres. Når temperaturen er nådd, aktiveres trinnets operasjoner, noe som manifesterer seg i form av en nedtelling. Rørehastigheten ber om å stille inn manuelt (meldingen på skjermen). Men det er fordi jeg så opp da jeg la til produkter.
Temperatur- og omrøringsmodus (med eller uten stopp) stilles inn uavhengig.
Ja, du må stå i nærheten, vente på tilsvarende innskrift (jeg hadde ikke noe signal) og trykke på knappen.

Og i dag prøvde jeg å lage en béchamel med en omrører, som i instruksjonene. Fullstendig tull. Mel samles i et lysbilde på denne blanderen og kombineres ikke med olje. Hun spyttet og tok på seg flexi.
Har fotografert spesielt. Jeg prøver å sette inn et bilde, på en eller annen måte er det problematisk for meg fra et nettbrett





På det første bildet er det en "feier", i det andre er det også flexi. Det viste seg også å være tull. Haugen av mel ønsket ikke å løsne, knekke, måtte fjernes og rengjøres.
Kenwood kjøkkenmaskiner
Kenwood kjøkkenmaskiner
Miranda
Sitat: Remusik
Jeg stoler ikke på disse automatiske modusene heller.

Det er ikke det at jeg ikke stoler på. Men jo mer jeg lager mat, jo mer forstår jeg prosessene, og jo mer vil jeg kontrollere dem og påvirke resultatet.

Grovt sett begynte jeg å se forskjellen på, et primitivt eksempel, steke i 2 minutter eller 4 minutter, eller at det tar mer enn ett minutt å fordampe vin, men avhenger av mengden vin og hvordan risen ble stekt før og i hvilken olje, eller at du til forskjellige tider på året trenger en annen mengde mel i samme oppskrift på grunn av luftfuktigheten / tørrheten i luften.

For meg blir gadgets stadig færre enheter - jeg la det og glemte det. Og mer og mer bare hjelpere - slå, bland, rør, hakk, kutt på denne måten og det, slip, hakk, rull osv.

Jeg trenger virkelig oppvarming, omrøring og så videre ved induksjon!
Men programmene ... Jeg leste instruksjonene, så på videoen, anmeldelser, så langt har jeg ikke funnet en eneste å overlate til automatiseringen. Men ikke alle programmene har anmeldelser.
Marinuly
Sitat: Miranda
Det er ikke det at jeg ikke stoler på. Men jo mer jeg lager mat, jo mer forstår jeg prosessene, og jo mer vil jeg kontrollere dem og påvirke resultatet.
Jeg er helt enig med Miranda. Jeg bakte ikke engang rug bakt i HP på et automatisk program.
zvezda
Sitat: ElenaM
sett 118-120 grader
Hvorfor ikke på bussen. program ??
Sitat: Miranda
Jeg prøver å forstå alt om programmer.
Jeg liker programmene! Jeg kokte risotto med grønnsaker .. første gang det viste seg ikke i ++, men det var min egen feil .. Jeg tok feil ris, men andre gang ble det flott! Kjøttkraften tilførte imidlertid mer øyet enn det står i boka. Jeg har ikke prøvd bare sauser og popcorn. Jeg laget til og med ren rugdeig (som jeg skrev) Jeg liker også å "trylle" over parabolen selv .. for å eksperimentere med noe, men programmene vil ikke stå inaktiv.
Miranda
Sitat: zvezda
Hun laget til og med ren rugdeig (hun så ut til å skrive)

Etter program? Savnet jeg
zvezda
Jeg lagde nettopp en ren rugdeig på programmet (jeg laget rugdeig fra forumet): jente-ja: Det viste seg å være en utmerket rugdeig!
Miranda
zvezda, vi vil!
Det er bra når alt er likt og brukt
VRad
Sitat: Miranda
Før innføringen av den nye induksjonen sa de bare - P-knappen. Eller Pulse-knappen.
Jeg har ikke sett forrige induksjon, og jeg vet ikke hva P-knappen er til. Den nye har en P-modus - puls. Merket med bokstaven P på girskifteren. Og for å øke hastigheten under oppvarming, brukes temperatursensorknappen. Så det er ikke klart hvor kort og riktig å kalle denne modusen

Jeg vil gjenta informasjonen som allerede hørtes ut i emnet. Jeg husker ikke hvem hun var fra, men mange takk til forfatteren. Jeg satte bilen på en serviett av plast (jeg vet ikke hva jeg skal kalle den) og nå beveger jeg meg, snur uten anstrengelse. Jeg trekker skålhåndtakene.
LydiaVera, Prøv det. Da kan du klemme KM bakfra, fjerne koppen
animegravitasjon
Et spørsmål av denne typen.
Så på Kenwood-nettstedet for nye modeller. De er billigere i pris enn den samme, men fra Tyskland
Spørsmål til eierne. Hva er inntrykk av dem?
Og så tenker jeg å kjøpe
Og er det noen kampanjekoder? Og så avklarte de at du også kan få 10% rabatt med en av kjøpsalternativene
Nå i tankene.
65.000 anstendige penger, men likevel, hvis det er rabatt, og bilen ikke er en smarttelefon
Synes du det er verdt å ta?
vel, pluss. Er det enkelt å kjøpe boller til en ny modell? Ellers skal jeg ikke vaske den med hendene, men en bolle er kanskje ikke nok i dette tilfellet

Vel, pluss forvirret svaret på hotline, de sa at tannhjulene var metall, mens de ifølge modell 096 sa at tannhjulene var fluorplastiske
Er det noen som vet hva slags girmateriale som er i modell KCC9060S?
Miranda
animegravitasjon,
Sitat: animegravitasjon
Hva er inntrykk av dem?

Bare les de siste 20-30 sidene, det er inntrykket.
Det handler også om kampanjekoder.

animegravitasjon
Sitat: Lyusenka
Med ris - en idé!
Jeg sovner, jeg går ikke til tjenesten ...
Takk!
Er det ikke mulig å vaske den i PMM, som er skrevet i instruksjonene for dysen?

Sitat: zvezda
Ja .... sannsynligvis bare meg. Ingen andre hadde det (her) og jeg vasket kjøttkvernen .. å, og jeg hadde det pent!
Og om ris - den rene sannheten! Fin metode. Bare jeg forsto ikke hva de akkurat vasket ??
Ja, det er vanligvis tinn. Hvorfor lager ikke kenwood en kjøttkvern i rustfritt stål?
Og det viser seg å bli vasket for hånd er veldig upraktisk, og aluminium løses opp i PMM

Sitat: Miranda
Bare les de siste 20-30 sidene, det er inntrykket.
Det handler også om kampanjekoder.
OK. Jeg leste det. Hvorfor er prisen så velsmakende? Modeller som er nye og i Europa koster 1100 Euro
Og vår er enda billigere, og til og med operatøren sa at de kan gi 10% rabatt når de beregner kontanter
Hvor kommer en slik høytidsferie fra?

Et annet spørsmål.
Den nye THERMORESIST ™ GLASSBLANDEREN er det herdet glass?
Tåler ekstreme temperaturer - iskald - varm? Og så døde blenderen min av kjøkkenmaskinen KM289
Jeg håper at det i en kostbar serie ikke vil være frykt for at blenderen skal knekke.
natt_furia
Sitat: animegravitasjon
Den nye THERMORESIST ™ GLASSBLANDEREN er det herdet glass?
Tåler ekstreme temperaturer - iskald - varm?
animegravitasjon, sier de offisielle nettstedene at den varmebestandige glassblanderen er perfekt for blanding og sliping av varme eller kalde ingredienser uten risiko for sprekker fra plutselige temperaturendringer. Etter den varme isen malte jeg selvfølgelig ikke den i den, men den reagerer normalt på puré supper med varmen fra varmen, og deretter sendes den umiddelbart til PPM for innskylling slik at ingenting fester seg til den.
animegravitasjon
natt_furia Takk for svaret.
Nå gjenstår ett spørsmål.
Hva er mer lønnsomt
1) å godkjenne avdragsplanen fra Tinkoff og betale tilbake før planen
2) ikke å bli godkjent og få 10% rabatt?
Av en eller annen grunn ser det ut til at jeg gjennom avbetalingsplanen ikke vil kaste mer enn 10%, kjøkkenmaskinen er ikke en telefon som det var mulig å slå 20% rabatt gjennom avbetalingsplanen)
atamana
animegravitasjon, fra 251 sider koster NG 9040
Sitat: LudMila

Det stemmer, lånet er godkjent for 46 822,19 rubler, jeg så bare på det nøyaktige beløpet. Dette er "lånet" (butikken gir faktisk rabatt på slike maskiner, fordi banken overfører så mye), og med renter i 10 måneder betaler kjøperen banken nøyaktig 52 000.

Så det er bare å telle, hvis 5177 rubler er spart fra 52 tusen, så med et større beløp vil det være litt mer, IMHO, hvis de umiddelbart gir en rabatt på 10%, så vil jeg ta det på denne måten enn å bry meg med bankene for noen fem hundre rubler.

Ja, og du kan vaske dysene i PMM, bortsett fra girkassene til dem, jeg vasker fortsatt ikke knivene i PMM, og er redd for at de vil bli sløve.
Spøk
Sitat: animegravitasjon
ikke å bli godkjent og få 10% rabatt?
Av en eller annen grunn ser det ut til at jeg gjennom avbetalingsplanen ikke vil kaste mer enn 10%, kjøkkenmaskinen er ikke en telefon som det var mulig å slå 20% rabatt gjennom avbetalingsplanen)

Fortell meg hvor fikk du informasjonen om rabatten hvis de ikke gir deg en avdragsplan?
Hva kan jeg gjøre for å forhindre avdrag?%)) Jeg var allerede klar til å kjøpe, jeg ville bare gå til mesterklassen, men da ble prisene hevet
animegravitasjon
Sitat: Prank
Fortell meg hvor fikk du informasjonen om rabatten hvis de ikke gir deg en avdragsplan?
Fra lederen.
Jeg fortalte ham direkte at jeg tok en avdragsplan utelukkende på grunn av rabatt på tidlig tilbakebetaling. Te er ikke den første som lager en slik ordning
Han sa at hvis banken nekter, kan de gjøre en rabatt på 10%, men når de betaler kontant
Men som jeg forstår det, annonserer de ikke denne rabatten og tilbyr den individuelt, hvis du blir bedt om det)

Så skal jeg sove med tanker om den nye bilen og i morgen tror jeg at jeg fyller ut info for en avdragsplan, og så hvordan kortet faller
Jeg vil også lese anmeldelsene her
Miranda
animegravitasjon, lykke til
Bli med i rekkene av kjøkkeneiere. Kenwood-maskiner
anna_k
Min mann og jeg ble nektet en avdragsplan på Tinkoff, bare på grunn av de åpne kredittkortene.
Selv om mannen har en åpen løpende konto som en enkelt entreprenør med vanlige kvitteringer.

Jeg ble ikke tilbudt rabatt, men jeg endte opp med et annet alternativ, med 10% rabatt. Jeg betalte med kort ved mottak, levering til en fjern Moskva-region.
animegravitasjon
Sitat: anna_k
Selv om mannen har en åpen løpende konto som en enkelt entreprenør med vanlige kvitteringer.
Kanskje det var derfor de nektet
Banker verdsetter nå pensjonister mer enn individuelle gründere; de ​​reagerer generelt nervøst på individuelle gründere. Så det er bedre å tie som en fisk når du søker om lån om individuelle gründere.
Øv deg fra bankforumet

Sitat: anna_k
men det viste seg et annet alternativ til slutt, med 10% rabatt.
Del hemmeligheten din hvordan dette alternativet skjedde?
anna_k
animegravitasjonDessverre vil dette ikke fungere andre gang))) En ting er åpenbar - hvis ikke for denne rabatten, ville jeg ikke kjøpe.
Hvis lederen din gir deg 10% rabatt når du betaler kontant, er du enig! Dette er et kult tilbud
Og ikke glem promo-koden candy_iren, en gave til den.
animegravitasjon
Sitat: anna_k
Dessverre vil dette ikke fungere andre gang)))
Duck vil ikke ri

Sitat: anna_k
Hvis lederen din gir deg 10% rabatt når du betaler kontant, er du enig! Dette er et kult tilbud
Jeg forstår dette, gitt prisen på bilen i Europa

Sitat: anna_k
Og ikke glem promo-koden candy_iren, en gave til den.
Takk, nå glemmer jeg ikke
LydiaVera
Sitat: VRad
Sett bilen på en serviett av plast
er det den svarte som følger med bilen? Jeg vil absolutt prøve, takk! I går ble bollen med flytende kjeksdeig fast igjen, men mannen min var ikke hjemme. Jeg ønsket allerede å øse opp en øse, husket rådene om "klemmer", snudde det knapt og la oss klemme! Men hun trakk den ut.
Miranda
Sitat: LydiaVera
er det den svarte som følger med bilen?

Hva slags plast er det?
En silikonmatte følger med maskinen for å plassere en varm bolle på den. Nøyaktig størrelsen på bollen.

Og et serviett er som et fleksibelt skjærebrett eller på et bord - jenter er hver for seg i en vanlig husstand. butikk kjøpt og tilpasset.
LydiaVera
Sitat: Miranda
et serviett er som et fleksibelt skjærebrett eller på et bord
da må vi gå til husstanden. mag., å se etter.
Remusik
Sitat: VRad
Og i dag prøvde jeg å lage en béchamel med en omrører, som i instruksjonene. Fullstendig tull. Mel samles i et lysbilde på denne mikseren og kombineres ikke med olje. Hun spyttet og tok på seg flexi.
Forresten hadde jeg det samme med en mikser, men med flexi gikk det normalt, jeg prøvde å røre det i sakte kokemodus, alt er igjen på denne mikseren, jeg ble torturert for å stå over den, og jeg også likte flexi omrøring risotto mer, jeg skal også prøve den på syltetøy og tomatsaus, kanskje den vil vise seg godt her. Kanskje er det selvfølgelig heftig godt sammen med en visp, men jeg lager knapt slike kremer. For det meste for deig og sauser ble Kesha kjøpt, og selvfølgelig eclairs å lage, selv om jeg bare ikke kom til dem ennå)) Jeg trodde at deigen ville være rett i bollen, men på en eller annen måte ikke veldig mye - bunnen er oppvarmet mer enn nødvendig, men toppen er vanligvis kald, jeg skifter den til tregkokeren nå for korrektur. Men for resten begynte jeg å bake brød hele tiden, det viser seg bedre enn i en brødmaker, jeg kan sette opp alt etter behov og alt mel kan brukes. Og så jeg liker ham, alt er så tungt og solid, alt forstår, generelt, selv penger er ikke synd.
Kvist
Sitat: LydiaVera

da må vi gå til husstanden. mag., å se etter.
I fixprice.
VRad
Sitat: Kvist
I fixprice
Jeg kjøpte en pen Pts i Auchan, det ser ut som den er vevd av halm. Takk Gud ikke blomsterhare med hjerteskjærende blomster
LydiaVera
Jeg kjøpte noe lignende, slik at det lille bordet ikke ble skittent med plasticine, men serviettene mine var på en eller annen måte skjøre, alt ble fliset. De tålte ikke en slik maskin.
Olga VB
Sitat: Remusik
Jeg skifter det til en sakte komfyr for korrektur.
du kan ikke skifte den, men sette den i ovnen under lyspæren direkte i ovnen, - det viser seg bare optimalt for gjæring og korrektur.
Sitat: LydiaVera
serviettene mine var litt skjøre, de fliset alle sammen. De tålte ikke en slik maskin.
Der kreves ingenting fra et slikt substrat bortsett fra en moderat glatt glideflate, og jo tynnere det er, jo mer praktisk. Maskinen tåler ikke servietten, men bordet som alt dette vil stå på.
Lykke til!
Rødhet
Hei, kjære forumbrukere.
I omtrent et år har jeg lest siden fra buskene, en bivirkning var behovet for å skaffe meg en assistent for meg selv.
Du trenger en deigblander (evnen til å slå 1 protein, elte gjærdeigen på brød / kake). Det er ingen erfaring med å bruke en slik teknikk. Jeg slo meg ned på Kenwood etter unntaksmetoden. Etter å ha "følt" meg i butikken, kjøpte jeg nesten en sens (den som er nesten 40 og ekstra dyser), men etter å ha lest de siste 100 sidene (øyne og sinn i en haug) bestemte jeg meg for at jeg ville stoppe ved KVL4100S ( de har nå en deilig rabatt).
Imidlertid er det noen spørsmål igjen som jeg ikke forstår:
Forstår jeg riktig at alle tilbehør som passer for sansen passer til denne maskinen (jeg ble forvirret av informasjonen om de gamle nye "kontaktene". Den gamle er en bil eller fra en ny serie.
I fremtiden vil jeg gjerne legge til en deigrull til spaghetti.
Sannsynligvis er andre vedlegg også veldig viktige, men av erfaring fra bruk er et håndrivere mer praktisk for meg, det er en lyaktrisk kjøttkvern, en blender er også tilgjengelig. Men jeg vil ikke elte deigen til brød med en stavmikser eller manuelt ... (takket være dette nettstedet har menyen til familien min blitt sterkt utvidet, spesielt i konfektdelen)
Meningen fra erfarne husmødre er interessant, om valget ble tatt riktig ...
Miranda
Sitat: Rødhet
Dette er en gammel bil eller fra en ny serie.

Dette er en ny linje.
Den nye skiller seg fra den gamle - den har en ny stikkontakt med lav hastighet, og fraværet av en mellomhastighetsstikkontakt. Alt annet for biler er det samme når det gjelder vedlegg, selvfølgelig med tanke på at det er biler med 4,6 l boller. og med boller 6,7 liter.

Mindre og mindre av den gamle linjen er i salg.

Sitat: Rødhet
Forstår jeg riktig at alle tilbehør som passer for sansen passer til denne maskinen

Ikke alt, avhenger ikke bare av reiret, men også av størrelsen på bollen (det er sanser med boller på 4,6 liter. Og med 6,7 liter.)

Absolutt alle vedlegg for høyhastighets stikkontakt (blender osv.). Dette reiret har ikke forandret seg på mange tiår. Avhenger ikke av bilens størrelse og klasse.

stikkontakt med lav hastighet - alle tilbehør med en ny kontakt (med den gamle passer de gjennom en adapter). Dette er kjøttkverner, deigplater osv.

Og på planetstikkontakt eventuelle tilbehør til maskiner med en bolle på 6,7 liter. (kroker, visper, ismaskin osv.)
VRad
Sitat: Remusik
Jeg har forresten det samme med en mikser, men med flexi ble det normalt
I oppskriftsboken for KM med induksjon (den på Internett) tilberedes bechamel med flexi. En variant med et rørende vedlegg dukket opp i instruksjonene til Gourmet.
Jeg brukte et omrøringsutstyr parret med et trykk på kanten av bollen når jeg forberedte marinaden til fisk. Likte. Og sammen med vispen forstod ikke K og Flexi ennå. Jeg glemmer bare at du kan bruke den også. Jeg må prøve.
Miranda
VRad, Jeg fikk den teoretiske følelsen av at væske og tyktflytende er bedre enn flexi, som anbefalt i forrige induksjon. Dette er sauser, kremer, chouxdeig og annet homogent.

Men denne mikseren vil være bra når det er biter av noe slag - grønnsaker, kjøtt, fisk. Eller til og med syltetøy. Slik at bitene ikke knekker, ikke knekker, ikke gni på kanten av bollen fra flexi.

Tross alt erstattet denne mikseren den gamle mikseren, og den gamle mikseren var akkurat det for å blande retter med biter. For risotto var det flexi.

zvezda
Flexi-syltetøy er kjempebra! Jeg satte intervallet (3) og til og med laget syltetøy av plommer.
Jeg har et slikt serviett under bilen, jeg har brukt det lenge .. de er billige og det er ingen problemer med å vaske og snu bilen. Som en siste utvei er det ikke synd å endre
Kenwood kjøkkenmaskiner




Sitat: Remusik
Jeg trodde at deigen ville komme rett i bollen
Og jeg liker veldig godt: jente-ja: Selv om jeg trodde at jeg bare ville gjøre det i HP (jeg har blandet det lenge), men i bilen på bussen. programmer likte det nå bare her!
Miranda
zvezda, og fra hvilken syltetøy?
Jeg presset bærene litt i bærflexi (bringebær, jeg liker med hele bær). Og aprikos hadde sannsynligvis knapt krøllet sammen.

Jeg liker også å bevise hvilken som helst deig rett i induksjonskålen.
balabolka
God ettermiddag alle sammen. Så jeg tenkte å kjøpe en 9060, men konsulenten på nettstedet sa at tannhjulene i den er av plast, så vel som i 096. Hvilken tristhet, har noen en pålitelig informasjon om dette? På en eller annen måte stoler jeg ikke på plasten, etter at blenderen på Boche-en min slettet plastutstyret (motoren er kraftig, og giret er fastkjørt og slettet tennene) ...
Kvist
balabolka, så dette er fordelen, plastgir er på et lett tilgjengelig sted, reparasjoner er rimelige. Ville det være bedre om selve motoren kiler på grunn av dysen?
Dette betyr at tannhjulene er nær festepunktet, inne i motoren er alt gjort som det skal, her var bilder av demontering.Generelt har jeg ikke møtt noen klager over fastkjørte dyser.
For øvrig er tennene på metallutstyret slitt på grunn av kjøttkvernen på Kitchenade. Reparasjonen er utenfor garantien, så det ville være bedre om forbruksvaren av plast ville brent ut.
Vlad_Ru
Sitat: balabolka
God ettermiddag alle sammen. Så jeg tenkte å kjøpe en 9060, men konsulenten på nettstedet sa at tannhjulene i den er av plast, så vel som i 096. Hvilken tristhet, har noen en pålitelig informasjon om dette? På en eller annen måte stoler jeg ikke på plasten, etter at blenderen på Boche-en min slettet plastutstyret (motoren er kraftig, og giret er fastkjørt og slettet tennene) ...
Ikke bekymre deg, plasten der er av høy kvalitet og overføring fra motoren gjennom beltet.
Selv om noe skjer om 5 år, har du en garanti.
Maskinen er veldig pålitelig når det gjelder mekanikk, det var tilfeller, men de ble reparert uten problemer.
Rødhet
Miranda, Du skriver veldig rimelig og autoritativt, derfor vil jeg søke på nytt.
Det forvirrer meg at den valgte modellen (KVL4100s) er tilstede på Kenwoods nettsted (i seksjonen Chef Sense, Titanium Chef og Classic Chef Kitchen Machines), men det er ikke i samme kategori for Kevudward. På nettstedet kompyuteruniverse en slik maskin under bestillingen. Ikke en bil, men en slags flygende hollender.
Hva er årsaken til denne situasjonen? Som mistenkelig jente begynner jeg å vite hvem, det er ikke kjent hva jeg skal mistenke
Dessverre kan jeg ikke sette inn lenker.
Miranda
RødhetHver modell har flere navn.
Dette skyldes emballasjen.

Den mest omtalte modellen her er induksjon.
deres 9040 og 9060, der den større figuren antyder en utvidet konfigurasjon.

Slik er det med bilen du har valgt - 4100 - basismodellen uten tillegg. stykker.
Det er modell 4110 - basismodell + blender.
Det er en modell 4170 - grunnmodell + blender og kjøttkvern.

Jo høyere tall, desto mer komplett er pakken, veldig enkel logikk.
Maskinen er den samme, men forskjellig utstyr, annen boks (jo flere tilbehør, jo større boksen), annen dokumentasjon, eller rettere sagt, med tilbehør, må du også fylle ut med instruksjoner for utstyret.

I forskjellige land selger de forskjellige ting, fordi det er preferansestatistikk - å kjøpe en rekke tilbehør eller en grunnleggende med maskinen med en gang og kjøpe senere, + kjøpekraften er annerledes. Tyskernes preferanser skiller seg fra preferansene til franskmennene, og de fra italienerne, og de fra tsjekkerne osv. Du kan endre språk for Kenwoodward, og se hvor det som selges for å få interesse.

kenwood ru - offisiell butikk, ikke bekymre deg
Stavr
Jeg tenkte på å kjøpe en KCC9040S, spørsmålet er om det elter deigen godt, langkledd brød, og i hvilken mengde hopper ikke hodet? Her sitter jeg og tenker. Jeg velger mellom kenwood og ankasrkum
Miranda
Stavr, hele temaet handler om det - hvordan det elter osv.
Lang blanding er mulig ettersom maskinen kan gå i 72 timer uten å stoppe.

Og hodet hopper ikke bare for de som ikke har noe hode.
Hodebevegelse er inkludert i alle planetblandere, fra ethvert selskap, for ikke å bryte.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter