Kefir fløte dessert

Kategori: Konditori

Ingredienser
kefir	0,5 l.
rømme	200 gr.
øyeblikkelig gelatin	10 gr.
varmt vann (60-70C)	50 gr.
sukker	100 g
vanillin	klype
sjokolade, valmuefrø, nøtter, bær	å smake og ønske

Kokemetode

Sug gelatin i varmt vann, rør til det er oppløst.
Bland kefir, rømme, sukker og vanillin separat til sukkeret oppløses, tilsett oppløst gelatin, bland godt og send det til kjøleskapet til det tykner litt (ca. 20 minutter). Vi tar ut beholderen med kremen fra kjøleskapet og slår kremen med en mikser, hell den i former eller glass, du kan legge til eventuelle fyllstoffer etter eget ønske. Vi sender til de er helt størknet i kjøleskapet i 3-4 timer.
Nyt måltidet!
Jeg gjorde det sist i geléformer

Retten er designet for

6-7 porsjoner

Tid for forberedelse:

4-5 timer

Vasilissa

Likte oppskriften. I morgen skal jeg prøve å gjøre

V-tina

Vasilissa, det gjøres veldig enkelt og spises raskt i varmen, jeg vil vente på inntrykk

Vasilissa

Jeg rapporterer i morgen

V-tina

Vasilissa, Jeg venter

KLO

V-tina,! For en god oppskrift! Takke! Jeg gjør det med yoghurt.

V-tina

KLO, takk, fortell meg senere hvordan det skjedde - jeg gjorde det aldri med yoghurt

KLO

Jeg skal fortelle deg. Jeg prøvde den med yoghurt, den er deilig, men jeg finner ikke ut med gelatin, jeg gjør alltid alt "strengt etter øye". Og tilsett litt kanel.

V-tina

Sitat: KLO

men jeg kan ikke finne ut av det med gelatin

proporsjoner er selvfølgelig viktig, men det avhenger også av gelatin - det er sterkere, det er svakere .. Jeg tar vår raskt oppløsende Mazelite

KLO

Tina,! Ashanovsky Jeg har gelatin.

Tumanchik

Cho Valyusha ble trukket til kefirchik? selvfølgelig ... bunen er full, det er is!

Valyushka

V-tina, dagens oppskrift! I varmen - selve tingen.
Og hvis det ikke er noen øyeblikkelig gelatin? med det vanlige å prøve?

V-tina

Sitat: KLO

Tina ,! Ashanovsky Jeg har gelatin.

KLO, noen vil gjøre, bare se på proporsjonene som angitt

Sitat: Tumanchik

Cho Valyusha ble trukket til kefirchik? selvfølgelig ... bunen er full, det er is!

Irisha, vi har en hel krig for dette, for å si det sånn, kefir, en hel krig utfoldet seg - det er veldig velsmakende, men jeg lager sjelden mat, fordi kefiren min ikke tillater Lyoshka å leve for å se dessert
Valyushka, navnebror, selvfølgelig kan du med hvilken som helst gelatin, bare observere proporsjonene for ikke å gjøre kefir til gelé

Witt

Tina, tusen takk for den deilige oppskriften!
I går kveld gjorde jeg det, to timer senere bestemte jeg meg for å prøve hvordan det fryser - jeg tok en skje ... og den første sakanchik var borte. Selv om jeg fortalte meg selv at desserten ennå ikke har frosset ordentlig. Vel, oooooo deilig - jeg gjorde det med jordbær.

V-tina

Victoria, Jeg er veldig glad for at jeg var fornøyd med i dag, jeg planla det også igjen, jeg venter på levering av dagligvarer, ellers har vi ingen butikker i nærheten, og jeg vil lage del med bær, del med kakao eller sjokolade

Sitat: Witta

Selv om hun fortalte seg selv at desserten ennå ikke har frosset ordentlig.

ja, jeg må gjemme meg for mannen min slik at jeg fryser litt

KLO

Sitat: V-tina

KLO, takk, fortell meg senere hvordan det skjedde - jeg gjorde det aldri med yoghurt

TINA! Jeg forteller deg. Yoghurten med gelatin, sukker og bær ble spist med stor fart, jeg skjønte ikke engang om gelatinen var frossen til slutt, eller om han fortsatt måtte stå.

V-tina

Sitat: KLO

Jeg forsto ikke engang om gelatinen var frossen til slutt, eller om han fortsatt måtte stå.

det viktigste er at det ikke fryser mye, snarere ser Danissimo-ostemassen ut i konsistens. Forresten, den neste i køen i nær fremtid er en ostemassedessert - det er vanskelig for et barn å stappe noe annet inn i en slik varme

Valyushka

V-tina, Rapporterer jeg! Det viste seg med vanlig gelatin, en fantastisk delikat soufflé! ... Men datteren min er for søt. Hun gjorde det ved å redusere sukkeret med halvparten. Nå neste på linje med yoghurt, for datteren min uten sukker ...

V-tina

Valyushka,: yahoo: hurra hurra

Sitat: Valyushka