Kjøttdeig "Golubets" med bacon og kremet saus

Kategori: Kjøttretter
Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus

Ingredienser

Kjøttdeig / svinekjøtt (50/50) 500-600 gram.
Rull (+ melk / vann for bløtlegging) 1 STK.
Kålrot løk 1 STK.
Egg 1 STK.
Sennep 1 ss. l.
Grønnsaker (persille, dill) smak.
Salt, pepper, krydder smak.
Kålblader 5-6 stk.
Bacon 150-200gr.
For sausen:
Smør 50 gram.
Hvetemel 2 ss. l.
Melk 250 ml.
Vann / buljong 250 ml.
Revet ost 130 gram.
Salt, pepper, muskat (revet) smak.

Kokemetode

  • Jeg tilbyr en velsmakende og solid tallerken som du kan glede dine kjære, samt servere på et festlig bord!
  • La oss komme i gang ...
  • Hell kokende vann over kålbladene (i 10 minutter, press med en tallerken), jeg har ungkål, hvis kålen er "eik", er det bedre å koke den i 5-7 minutter, til den er myk. Kast i et dørslag og tørk det.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • For rullen må du lage hakket kotelett:
  • Bland kjøttdeig, egg, gjennomvåt bolle, løk og krydder. Jeg malte brød, egg og løk i en blender, og la det deretter til kjøttdeigen.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Lag en runde med kjøttdeig, overlapp med kålblader, legg baconstriper oppå bladene.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Forvarm ovnen til 180 * T, bake rullekålruller i 35-40 minutter.
  • I mellomtiden, la oss tilberede sausen.
  • Smelt smør, tilsett mel og stek.
  • Hell i melk og vann / buljong, rør godt for å brygge sausen, tilsett krydder, kok opp og kok i 3-5 minutter.
  • Tilsett 100 g ost og rør sausen til den er jevn og glatt.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet sausKjøttdeig fylt kål med bacon og kremet sausKjøttdeig fylt kål med bacon og kremet sausKjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Fjern rullen fra ovnen, hell over sausen og dryss den resterende osten over, stek den møre i ca 20 minutter, se på ovnen din.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • Serveres varm !!!
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus
  • God appetitt, alle sammen, hjelp deg selv !!!.
  • Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus

Retten er designet for

Mange.

Tid for forberedelse:

Fort

Matlagingsprogram:

Komfyr / ovn.

Merk

Kjøttdeig fylt kål med bacon og kremet saus

Oppskrift fra nettstedet Si 7, forfatter adelja, som hun er en stor merci for !!!

Lerele
Veldig interessant!!!!
Det begynte umiddelbart å jobbe i hodet på meg, som kan gjøres sakte, bare vikle blader på alle sider
I tur og orden har jeg kjøttboller fra Chuchelka til i morgen, så skal jeg absolutt gjøre det !!
Trishka
Lerelechka, takk for at du kom innom!
Jeg vil vente på inntrykk, jeg vil ikke si strømmen for sakte, jeg har den ikke ..
Loksa
For en interessant kålrull! : girl_claping: Jeg liker fylt kål veldig godt, jeg trodde at de late er de raskeste. Og her, og raskt og vakkert, og strimling av kål er ikke nødvendig, og viktigst av alt, et veldig festlig alternativ. Jeg tar oppskriften i bruk. Ksyusha, takk, veldig appetittvekkende!
Trishka
Loksa, Oksanchik til helse!
Så jeg likte oppskriften fordi den var rask og elegant!
Og også deilig!
kirpochka
For en interessant oppskrift !!! Takke!!! Tok et notat)
Rada-dms
Skjønnhet! Jeg sitter sulten, kald! Det er synd at du ikke bor i nærheten !! Jeg tar det, jeg vil definitivt lage det!
Trishka
kirpochka, Natalia, Takk for oppmerksomheten !
Jeg vil være glad hvis du liker det!


Lagt til onsdag 18. mai 2016 21:03

Rada-dms, Olechka, stakkars, kom og mat og drikk!
Og hvorfor har du også kuttet av varmt vann og fryser?
Ekaterina2
Trishka, flott! Mannen kommer fra en forretningsreise - bortskjemt.
Trishka
Katyusha og med rette bør kjære skjemmes bort!
Takk for at du var innom!
Tumanchik
Å, for en skjønnhet! Jeg elsker disse rundstykkene. Matlaging som kållasagne! Flott oppskrift! Må tilberedes!
SinichkaV
Kult idé! Jeg er ikke venn med kålblader, de blir revet hele tiden, men her trenger du ikke pakke inn: pard: Jeg vil definitivt lage mat. Takk for ideen!
Trishka
Tumanchik, Irisha, SinichkaV, Valentine, jenter, takk for oppmerksomheten!
Jeg ville vært glad hvis du liker oppskriften!
murmanchanka
Takk for oppskriften !!!!!!!!! I går forberedte jeg slik deilighet for testing !!! Jeg husker at det ikke satt egget å kaste i kjøttdeig umiddelbart (jeg vet ikke hvorfor) og uten det er det bra, jeg la til gurkemeie i sausen, det ga en behagelig gul farge og sort pepper for smak. Baconet på toppen av meg er stekt på steder til det knaser, dette er det deiligste. Takk igjen!!!!!!!!!!
Lag jenter du liker denne store fylte kålen
Trishka
murmanchankaTakk Natasha for en slik anmeldelse!
Jeg er veldig glad for at jeg likte kjære!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter