Pizzaovn

Jeg forstår ikke hvorfor denne ovnen er nødvendig, hvorfor ovnen ikke er egnet? Jeg har pizza og den fungerer utmerket i ovnen. Jeg har en varmluftsovn og en grill.

Så jeg har også konveksjon, og det fungerer bra, men ikke som i et pizzeria. Jeg kan bare ikke oppnå en slik bakekvalitet. Ikke verre, bare ikke så.

Kjæledyr kan ikke deigen være den samme som i pizzeria?

Så jeg trodde det. Jeg prøvde forskjellige. Men etter å ha lest dette emnet tvilte jeg. Alle har det samme problemet. Prøvd margarita pizza i henhold til den originale italienske oppskriften. Så jeg spør, kanskje noen uten en slik komfyr fikk en "ekte" pizza?

Hva er inkludert i denne komfyren? Takk på forhånd.

[Kjæledyr]

Jeg forstår ikke hvorfor denne ovnen er nødvendig, hvorfor ovnen ikke er egnet? Jeg har pizza og den fungerer utmerket i ovnen. Jeg har en varmluftsovn og en grill.

Jeg har bare en antagelse - pizzaen er velsmakende og god i en pizzaovn på grunn av at varmeelementene er så nærme. Ovnen min er også veldig god - både med grill og konveksjon, Bosch, men den smaker fortsatt bedre i en pizzaovn. Jeg skrev allerede at jeg pleide å lage deig på kefir slik at den ble myk og luftig i ovnen min, men den ble likevel fort hard mens den ble bakt. Og i en pizzaprodusent lager jeg deigen generelt, ifølge oppskriften til brødmakeren er den generelt på vann, men den blir myk og luftig. I ovnen min ble den samme deigen bare til stein.

Kjæledyr
Hva mener du med et sett. Boksen inneholder bare en komfyr, og det er det.

Er det noen form for pizza. Slik lager du kaken, direkte på pannen?

Er det noen form for pizza. Slik lager du kaken, direkte på pannen?

Nei, det er ingen form. Jeg danner kaken veldig rett på pannen. Det er sant at jeg kjøpte meg en annen glassplate med en diameter på bare 30 cm, noen ganger kjevler jeg den ut på den og overfører deigen til et bakeplate. Og noen ganger, når mange mennesker trenger mating av pizza, lager jeg en firkant i hele bakeplaten.
Et glassbrett som dette

Så jeg har også konveksjon, og det fungerer bra, men ikke som i et pizzeria. Jeg kan bare ikke oppnå en slik bakekvalitet. Ikke verre, bare ikke så.

Om sommeren, på forumet, ble folk sprø med en spesiell stein i ovnen. En slags marmor eller granitt. De setter den i ovnen og baker på den, paier, brød, pizza.
I prinsippet kan du rulle ut kaken på den.

Ja, jeg så steinen og ønsket allerede å lete etter den, men ...
Alle herrer! Jeg orket ikke lenger den undertrykkende følelsen av mangel på pizza på kjøkkenet mitt. Jammen, jeg må nok behandles sikkert. I dag for å skynde meg, og i morgen morgen skal jeg gjøre superpizza.
Kostet $ 35,50.

Og i dag kom Alfredos komfyr, så mye skryt i tyske fora, til meg. Og jeg prøvde det med en gang. Pizzaen overgikk alle forventninger! Veien til pizzeriaen er nå stengt for oss! Pizza ble spist nesten med fingrene

Der bakes pizza på stein

Men det er også en spesiell stekepanne for å bake omeletter, paier eller grønnsaker.

Dette er bare fantastisk ... Gratulerer med kjøpet! Del din pizzaoppskrift. Og hva er dens diameter? Og hva er kraften til selve maskinen - vel, er det 600 W eller hvor mye?

Jeg har veldig lyst til å kjøpe en så kul enhet eller lignende!

Gode ​​mennesker, fortell meg hvor du kan kjøpe en pizzaovn (i det minste noen, men selvfølgelig testet og godkjent!).
Ikke i butikkene våre. Jeg finner ikke noe i nettbutikker som driver med post fra Moskva til andre byer. Og jeg vil ...
Det er sant at du snart må komme opp med hyller hengende fra taket for å ordne hele ønskelisten din. : - \ Men det er ikke for ingenting at de sier: "Jakt er større enn trelldom!"

[Ugle]

UgleBeklager, jeg så over det du ba om pizzaoppskriften. Her er en oppskrift fra et tysk nettsted. Fra denne mengden oppnås 4 pizzaer med tynn bunn eller 3 pizzaer med tykk bunn i denne ovnen.

600 gr. mel
4 gr. fersk gjær
300 gr. vann
12 gr. salt
1/2 te ss sukker
3 ss. skjeer med oliven. oljer

Lykke til!

I dag lagde jeg en omelett til frokost i denne mirakelovnen

Jeg har allerede bakt 6 pizzaer med min nye daewoo hp1200. Deigen er veldig kul. Slik som jeg ville og dette er med det enkleste vannet + mel + gjær. Men...
I 15 minutter er kaken bakt til normal, og osten rekker å tørke og brun. På bildene av Schapirinka og xb er osten tynn. Injiser, hva slags ost bruker du og hvilken saus på samme tid? Personlig bruker jeg billig mozzorela, og i pizzeriaer brukes ost billig, og pizza er flott.

Jeg bruker vanlig nederlandsk Gouda-ost. Noen ganger bare mazzarella, noen ganger fransk. Men med nederlandsk liker jeg det best. Og selve pizzaen er bakt i 4-5 minutter, slik at ingenting rekker å tørke opp, og på samme tid er skorpen bare fantastisk.

Generelt bruker jeg nesten hvilken som helst ost som er hjemme, og normalt viser det seg at DEU-ost ikke tørker ut. Men jeg legger alltid mye tomater - kanskje det er derfor det ikke tørker ut - mye væske fra tomaten. Generelt legger jeg mye agn.
Og jeg liker sausen fra Pikanta-selskapet - med oliven eller med basilikum.

Generelt bruker jeg nesten hvilken som helst ost som er hjemme, og normalt viser det seg at DEU-ost ikke tørker ut. Men jeg legger alltid mye tomater - kanskje det er derfor det ikke tørker ut - mye væske fra tomaten. Generelt legger jeg mye agn.
Og jeg liker sausen fra Pikanta-selskapet - med oliven eller med basilikum.

Her i midten er den litt brent, men i min klarer den å tørke ut over hele overflaten på denne måten.
Tomater, væsker og jeg legger mye. Jeg lager sausen selv av friske tomater, basilikum og olivenolje. Jeg prøver i dag med andre oster. Anastasia, hvor lenge ble denne pizzaen bakt?

Skriv inn navnet og modellen på ovnen

Daewoo HP 1200

Hurra, kamerater, en pizzaovn som Alfredo har dukket opp i Russland.

Har den en kropp laget av chamotte (ildfast leire) eller, som en vanhelligelse fra DeLonghi, laget av plastimitert keramikk?
For omtrent ti år siden i Moskva var det slike ovner laget av ildfast leire (som fliser) som gjenskaper atmosfæren i en ekte vedfyrt pizzaovn. Og de kostet bare litt mer enn $ 100 ... Padden knuste ham! Og nå er det ingen slike mennesker noe sted. Jeg så en fra DeLonghi, kjøpte den nesten og så levende i butikken - plast!

Det er også en slik komfyr.

Jeg lurer på hva som er driftstemperaturen hennes? Var på stedet for ovnen "Ferrari" - her har den riktig driftstemperatur - opptil 470 gram. Pizzaen bakes ved en gjennomsnittstemperatur på 430 gram. Delongs "Da Gennaro" temperatur er bare opptil 280 gr. Pizzaen blir den samme som i en vanlig ovn.

[Nacht]

Nacht, måket Internett, var på nettsiden til denne komfyren, men temperaturen er ikke verdt hvor som helst. Bare 800 watt effekt.

Men også i Alfredo når temperaturen 470 grader

Her bakte jeg nylig lavash

Jeg lagde en så super sprø pizza av semulegryn

Jeg lagde en så super sprø pizza av semulegryn

Forresten, anbefaler Sofia Loren også alltid å legge til litt maismel i pizzadeigen.

Jeg vil gi råd om hastighet og stein-Alfredo.

Hei alle sammen!
Fortell meg, pliz, hvem vet hvor jeg skal kjøpe en Alfredo-type pizzaovn ?? Jeg er fra Kiev! Ideelt sett vil jeg ha akkurat G3 Ferrari Napoli! Men søket returnerte bare en butikk i Tsjeljabinsk og Moskva!

Ja, her blir jeg med på dette problemet!
Jeg leste morbær om forskjellige ovner og vondt i hodet, hvorfor velge en?
Mellom:
G3 Ferrari Napoli er min favoritt.
Fagor GP 280 - noe som ingenting og prisen er mindre.
DAEWOO HP1200 - Jeg likte det også.

Kan noen foreslå hvor i Moskva du kan kjøpe denne Ferrari Napoli-ovnen? Søket returnerte bare en butikk på Rizhskaya, men de var der lenge og forventes ikke lenger! Kanskje det er noen som ligner på denne komfyren?

Jeg fant en annen bruk for pizzaovnen min - jeg lager veldig kjeks i den (vel, selvfølgelig, fra hjemmelaget brød) til fondue. Dryss brødterningene med olivenolje og på et bakeplate i pizzaovnen. Akkurat mens fondue-blandingen smelter på ovnen, tilberedes gløgg i sjokoladeprodusenten. Om 10 minutter er alt klart.

Har noen prøvd å lage tynt pitabrød?

Og for hvilken maksimal diameter er det husstandsmodeller? 30 cm - det vil ikke være nok, tror jeg ...

Jeg har to pizzaovner. Jeg leste denne Temko og kjøpte umiddelbart en Daewoo. På dachaen baker vi både-a-a-aalden-pizza på den! Deigen eltes av en brødmaker, og så hamrer vi denne virksomheten inn i ovnen i henhold til alle regler og woo-a-la! Nyt! Naboene er også glade for å delta i slike pizzeriafester, spesielt når det er overskyet ute, det regner og det er ingen glede å grille, for alt er viktig der: både matlagingsprosessen og spiseprosessen gjøres best utendørs i hagen, og med pizza er det tvert imot mer behagelig hjemme, ved et rundt bord.
Hjemme, til Moskva, kjøpte jeg Fagor, og jeg angrer heller ikke. Alt blir veldig kult, mens en helt perfekt sirkel kommer ut, nivåer jeg den rett på selve komfyren, så å si, jeg bringer det til det ideelle!
Jeg liker begge. Og hvis jeg nå måtte velge, ville jeg igjen gjøre det samme: til dachaen - Daewoo, Fagor-hjemmet (det tar mindre plass og kan lett fjernes).

Jeg kjøpte også Fagor, i tillegg til den engelske pizzaovnen. En fantastisk komfyr, vi tok den med til landsbyen, varmet den opp og bakte den i den. Og hjemme tryler sønnen min stadig. Engelsk med en stein - den har sin egen smak for deigen, og Fagor - Teflon, men den viser seg også bra.

Jeg er her igjen med en pizzaprodusent. Etter nyttår har situasjonen min med kjøp av kjøkkenutstyr endret seg dramatisk. Hvis jeg før nyttår hadde en liste over hva jeg ønsker, nå, når jeg har nesten all denne haugen, har mannen min en liste over hva jeg ikke har! Kom i et sportsraseri !!! Nummer én på listen hans er en frukttørker. Argumentene mine om at nå ikke er sesongen, han er ganske fornøyd, men ... neste morgen glemmer han dem og presiserer om jeg har valgt en modell! Han har en liste med elleve artikler. Det ser ut til at jeg vil være nesten den første eieren av en marinator på dette forumet. Spør hva slags apparat som tørker fisk!
Og så passerte vi rader med minibøker / ovner, og det er en pizza på bildet for en elektrisk ovn (størrelsen på en mikrobølgeovn). Han så på henne og spurte hvorfor pizzamakeren forsvant fra listen min? Jeg sa til ham at jeg ikke kunne velge en modell. Og på spørsmål om hva dette ikke passer meg, kastet hun opp hendene og sa høyt: ”Jeg vet ikke! Det står ikke "pizza", men det står "ovn"! "
Jeg vil ikke gå dypt inn i familiens krangel og vil formulere selve forespørselen. Mer presist to.
1. Jeg ber eierne av pizzaovner svare og gi positive / negative tilbakemeldinger med indikasjon på modellen. Mange lenker fungerer ikke lenger, og ved navn vil jeg selv finne dem gjennom søkemotorer.
2. Hvis noen har fått en pizzaprodusent til dette nyttåret, fortell oss! Vel interessant!

Jeg har to pizzakutter: en på dachaen - Daewoo, den andre hjemme - Fagor. Fornøyd med begge til besvimelse. Jeg liker ikke å dra den frem og tilbake, jeg vil definitivt glemme, da vet jeg ikke om jeg skal lage noe denne gangen, vel, osv. Fagor er mer nøyaktig, rund, den kommer i to størrelser. Daewoo kan lage både firkantet og rund pizza. Og prinsippet om drift er selvfølgelig annerledes for dem, men resultatet i begge tilfeller er fantastisk. Bare noe jeg ble lat med matlaging.
Det er også to brødprodusenter: hjemme - Panasonic-255 og på Hitachis dacha, husker jeg ikke tallet, men jeg liker det mye mer enn Panas. Jeg lager også pizzadeig i en brødmaker, veldig sjelfull.

Og fortell meg modellen til Fagor-ovnen, kanskje jeg i det minste finner den, ellers, nei

Fagor Pizza-Grill. Jeg fant ikke noe annet på selve komfyren. Den er rund og ser ut som Alfredo, bare det er ingen stein. Men det reduserer ikke susen i det hele tatt. Det er to diametre: 28 og 24 cm. Jeg har 28, jeg lider av gigantomania. Spansk firma.

Jeg prøvde å finne en pizza, men et søk på internett ga ingenting. Daewoo er ingen steder å finne, Ferrari - også, og resten var ikke i Moskva (eller ser jeg dårlig ut)? Kanskje noen har informasjon hvor de blir funnet, eller vil dele deres erfaringer og instruksjoner for bestilling fra vestlige nettsteder?

[alissa]

alissa ,
Jeg har sett etter en pizzaovn den siste uken også.
Vi har det ikke i butikkene.
Tilgjengelig i nettbutikken i Lviv. Mailing i Ukraina, kanskje lenger, vet jeg ikke.
Men Fagor fant det i Moldova, visste ikke engang om nyhetsbrevet ...

Nå vet jeg at hvis jeg virkelig vil, vil jeg bestille Daewoo i Lviv.

Jeg fant det i Lviv ... Jeg tror at hvis du bestiller et sted, er det bedre å ha litt Alfredo fra Tyskland.
Og når alt kommer til alt, så jeg i Khovatiya et flyktig løp til det lokale supermarkedet med selskapets pizzaovn, det virker som om, først, til og med ønsket å gi den i hendene mine, men mannen min bestemte at han ikke ville dra den uansett !!!
Jeg har ennå ikke gått forbi markedene her - for eksempel Gorbushka ... plutselig lå Daewoo et sted ...

Jeg har allerede funnet ut om Lviv, de berømte menneskene bor der ringte tilbake og der sa de at den siste ble hentet inn i 10 måneder. tilbake. Så det viser seg at de ikke er tilgjengelige

Og har ingen Alpina pizzaovn?
Og så vil du ha en pizzaprodusent, men Daewoo er ikke i salg ...

i det hele tatt, ikke en dårlig ting! Selv en pizzastein er inkludert! Og selv i prinsippet oppnås en enhet for en bredere applikasjon enn bare en pizzaovn, siden temperaturregulering også er til stede (dette er ikke på DEU) og et bredere spor (du kan bake noe mer voluminøst i tillegg til en flat pizza ). Hvis jeg ikke hadde DEU, ville jeg tatt en slik liste.

Anastasia, si meg, vær så snill, hva er maksimumstemperaturen i Daewoo? Alphina var interessert, men 250 grader. litt for lite til pizza?

Anastasia, si meg, vær så snill, hva er maksimumstemperaturen i Daewoo? Alphina var interessert, men 250 grader. litt for lite til pizza?

Dessverre har DEU ikke en temperaturregulator, bare en tidtakerknapp, så jeg kan ikke engang fortelle deg ved hvilken temperatur den koker. Subjektivt er det ingen 250 grader der! Han lager mat ved lavere temperatur.

Der. i DEU, bare en kombinasjon av mikrobølger og grill, på grunn av dette pågår matlagingen. Jeg liker det veldig, for ingenting er tørt og helt klart.

Der. i DEU, bare en kombinasjon av mikrobølger og grill, på grunn av dette pågår matlagingen. Jeg liker det veldig, for ingenting er tørt og helt klart.

Bare hvis vi snakker spesifikt om DEU-pizzaovnen, er det ingen mikrobølger, det er konveksjon (blåser) og en grill.

Jenter fra Ukraina, kjære, jeg vil fortelle deg hvor du kan kjøpe en Ferrari pizzaovn - i Italia !! Hver av dere (spesielt jenter fra det vestlige Ukraina) har venner som jobber eller bor i Italia (eller venner, slektninger til vennene deres), du kan be dem om å kjøpe en komfyr der og overføre dem til Ukraina. Selv brukte jeg denne metoden for å skaffe meg en pizzaovn. For en måned siden leste jeg på forumet ditt om dette miraklet, dine entusiastiske anmeldelser, så jeg ønsket det samme, min venns gudfar på jobben i Italia, så vi ba henne om å gjøre et slikt kjøp. Ovnen ble levert til meg direkte hjem i går. Jeg har en 3G Ferrari Delizia, prisen er 70 euro + 8 euro for levering.
Jeg hadde ikke tid til å bake pizzaen enda, da den ble levert om kvelden.

Og her er pizzaen min, tesoen er tynn, sprø, deilig ooo ...



Og dette er hun i en pizza maker





Pizzaen min

[sigøyner]

sigøyner Kan du ha en pitaoppskrift?

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=970.0

Ja, jeg ringte det spesifiserte nettstedet ... og forestill deg at de til og med er tilgjengelige og koster bare 495 UAH ... vel, en veldig appetittvekkende pris.Og fortell meg hvor mye pizza som er bakt i en slik ovn? Jeg fant selv en deigoppskrift som passer meg og pizzaen blir bakt i 10 minutter. Resultatet er veldig bra ... så dette er det jeg vil ha ... Jeg vil virkelig sette en komfyr, jeg var til og med på utkikk etter en DEU, men de er ikke tilgjengelige ..... men vil det ikke gå ut at i ovnen skal pizzaen min tilberedes i 30 minutter. spørsmålet er hvorfor det er da hvis det er 10 minutter i ovnen.
takke