Kjøtt- og kålpai (Princess Pizza Maker)

Kjøtt- og kålpai (Princess Pizza Maker)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Mel	500 g
Smør	200 g
Kefir	200 ml
Sukker	15 g
Salt	5 g
Presset gjær	15 g
Fylling
Kjøttdeig	100 g
Fersk kål	150 g
Pære løk	1 liten løk
Salt pepper
Kaldt vann	50 ml

Kokemetode

• Jeg kokte pigodyen og har fortsatt fyllet. Og de ga meg en ny deigoppskrift.
• Jeg bestemte meg for å prøve det. Jeg liker det.
• Jeg fant ikke en på forumet. Det ligner litt på deig fra Rublevskoe eller Khrushchevs, men annerledes.
• Så tre frossent smør på et rivjern og kombiner med mel. Tilsett alle de andre ingrediensene og elt deigen. La den stå i 30 minutter og form kaken. I midten legger vi igjen et hull i klumpen for at damp skal slippe ut. Jeg brukte en teflonmatte.
• 
• Stek i 20 minutter (fra kald tilstand) og la stå i 10 minutter i en frakoblet pizzaprodusent. Her er kaken.
• 
• 
• 
• Du kan også bake i ovnen i 30 minutter på 170 grader.
• Jeg hadde et stykke deig igjen og bakte bagels med frosne tyttebær.
• 
• 

Retten er designet for

1 kake + bagels

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Pizza Chicken Princess

[Babushka]

Babushka, veldig appetittvekkende!

[Tanya!]

Tanya! Yummy - så hva! Jeg baker med lignende fyll. Men akkurat med et lignende og fyllstoff. Og ditt er fantastisk og enkelt! Og i Princesk.
Vel, super!
Takk!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, for en fristende pai! Og deigen minner om et shortbread i ferdig form, sannsynligvis?

[Babushka]

Babushka, takk for oppskriften, jeg skal bake den til mannen min.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Elena,
Tusen takk for at du så på paien! Din oppmerksomhet og takknemlighet er veldig viktig for meg!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, takk for den interessante deigen og den vakre kaken!
Deigen, slik jeg forstår det, ligger varm i 30 minutter, ikke sant?

En veldig interessant og appetittvekkende pai!

[Ksyusha]

KsyushaTakk for interessen din for oppskriften! Det stemmer, deigen er varm i 30 minutter.

Håp, takk for oppmerksomhet og vurdering!

Aha!

[Babushka]

Babushka, allerede forberedt! Det er sant at innsiden er kylling med stekt løk, men ideen er din! Takk! Sønnen satte pris på deigen, sa at den var "tilfredsstillende", og kuttet et annet stykke ....

[Katerina]

Katerina, bravo! Kan jeg få et bilde? Veldig interessant, som andre. Jeg lagde denne deigen for første gang ...

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tusen takk for oppskriften! Jeg liker kombinasjonen kål med kjøtt veldig godt. Alt er så saftig.
Alle ingrediensene er på lager, så jeg vil definitivt lage mat.
Tusen takk!

[Rita]

Rita, Takk! Jeg håper virkelig du liker det! Lykke til med matlagingen din!

Hjelp deg selv mens det fremdeles er varmt! Kurnik duft - inkludert!
I livet er kaken mer "lys".

[Katerina]

Katerina, Takk! Hva lagvis! Herlig!

[Tatyana]

Jeg vil definitivt bake, jeg liker virkelig deigen av denne typen :. Tatyana, takk for oppskriften!

[Babushka]

Babushka, Tanyushechka, tusen takk for den fantastiske deigen, matlaging veldig raskt og slett ikke vanskelig!
Jeg bakte to paier: en med kjøtt, en med egg og grønt. løk og ost, mmmmm deilig!
Beklager foci, kaken ble trukket ut av hendene på meg.
Ektemann som spiste den siste biten, rumlende av glede, uttalte: Shedevrrrrr !!!





Ja, jeg elte deigen i HP, gned melet med smør med hendene, la det i en bøtte, tilsett resten og "pelmeni" -modusen, ca 10 minutter.

[Ksyusha]

Ksyushahvor vakkert det ble! Takk, jeg gjorde deg glad! Jeg er veldig glad for at jeg likte det!

[Babushka]

Babushka, og kefir går i deigen og gjæren samtidig? Trenger du ikke å tilberede gjæren på en eller annen måte? Jeg liker ikke å rote med dem ... Takk for oppskriften.

[Mechislava]

Mechislava, ja, og kefir og gjær. Du kan male gjær med mel. Jeg gjorde ikke noe med dem. Jeg legger den bare sammen med resten av ingrediensene.

[Babushka]

Babushka, takk, jeg prøver å lage mat

Og, Tanya, jeg ønsket å spørre om du kan lagre denne deigen i kjøleskapet, i så fall hvor mye?
For eksempel elte jeg, bakte en pai, og i morgen en annen, så den er fersk, ikke sant?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg holdt en dag. Alt var fint.

Ja takk !

[Babushka]

Babushka, Tanya, spørsmålet mitt er modent. Og kaken viser seg i hele prinsessen? på bildet mitt ser det mindre ut.
Og fyllingen er ikke nok? trenger du virkelig bare 100 gram kjøttdeig?

[Vika]

Vika, kaken er for hele prinsessen. Hvis du er kjøttelsker, kan du legge til mer kjøttdeig. Jeg foretrekker den mindre versjonen. Mengden fylling er ikke liten, kaken er praktisk: ikke ossetisk, men heller ikke tykk. Alt dette er individuelt, du kan tilpasse deg selv, i henhold til din smak og preferanse.

Alt klart! Vel, kanskje tilsett litt mer kjøttdeig.

[Babushka]

Babushka, Tanyusha! Jeg bakte kaken din! Sååå og sååå velsmakende og ikke plagsom! Jeg har brukt opp all deigen og prinsessen i full størrelse.
Tusen takk!!!
oppskriftene dine har aldri sviktet meg, alt er veldig balansert og ikke forvirrende!

[Vika]

Vika, det er flott at alt ble slik! : venner: Jeg er veldig fornøyd! Takk for at du delte!

[Babushka]

Babushka, Tanyusha, jeg har en stor takk for paien, bare i dag lagde jeg en type "belyashik" i ovnen, nydelig deig og fyll !!!
Hjelp deg selv!

[Ksyusha]

Ksyushahvor original! Jeg må prøve dette alternativet!

Jeg ville være glad hvis versjonen min vil fungere, vi hadde det !!!!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, takk for oppskriften, kaken er deilig.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er veldig glad for at jeg likte det.

Tanya, krever fyllingen en slags varmebehandling (stek kjøttdeig, skålkål)? Eller er alt rått i paien?

[Natalia.]

Natalia., fyllet er rå. Kjøttdeig, løk og finhakket kål, revet med salt.

Tanya, takk. Jeg vil definitivt bake en slik kake.