Canestrelli-informasjonskapsler

Canestrelli-informasjonskapsler

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
250 g mel
125 g smør
125 g sukker
1 egg
skall av 1 stor sitron
melis

Kokemetode

• Pisk det mykede smøret og sukkeret i en bolle, tilsett egget og rør. Hakk skallet, legg det i en bolle. Sikt mel der, elt grundig.
• Form deigen til en ball, pakk den inn i folie og legg den i kjøleskapet i 30 minutter.
• Rull deretter deigen ut i et 5 mm tykt lag. Skjær kjeksene med en rund, takket kakekutter og legg på et bakeplate.
• Stek kakene i ovnen som er forvarmet til 180-190 C i 15 minutter. Avkjøl de ferdige informasjonskapslene og dryss med melis.
• Og vi kutter ut med muffinkopper
• 
• 
• 

Merk

Tips om oppskrift
Du kan gjøre disse informasjonskapslene litt mer interessante ved å smøre dem med aprikosmarmelade på undersiden og sette sammen de to krusene.

Oppskrift fra Gastronomes bok "Italiensk mat"

[Ghoul,]

Ghoul, så flatt. Stiger den ikke? Vil det gå for et frimerke?

[Angela]

Angela, henne, stiger ikke i det hele tatt. Hva er stempelet ditt?

[Gulsine]

Gulsine, brutalt bilde! så mye at jeg lette etter nøtter i komposisjonen
smulete eller knasende?
Kan du høre sitronen godt?

[Tatyana]

Tatyana, akk, en tiggerkake))) sitronen er godt hørt, selv om den ikke var veldig stor
takke

Hva er stempelet ditt?

Jeg har utstilt informasjonskapsler nylig. Det er en vanlig, og det er også en silikonematte til sjokolade eller gelé.

[Angela]

Angela, og barna likte slags sjokoladelaget ... og hvis de selv deltar i prosessen
Bare en dø er også super

Jeg tror ikke bare for barn.

[Gulya]

Kul informasjonskapsel å se på. Gulya, er det smuldret?

[Angela]

Angela, bli enige
Tatyana, avhenger av tykkelsen på deigen, jo tynnere den knasende den blir.

Veldig fine informasjonskapsler

[håp,]

håp,, tusen takk

Jeg har malt hasselnøtter, hvor mye kan jeg tilsette deigen (jeg er hasselnøttelsker)? Sannsynligvis reduser melet og tilsett hasselnøtter til det reduserte melet? Så tenker jeg?

[Galina]

Galina, kan du sannsynligvis prøve å legge mindre mel, og allerede se på deigen. Du kan alltid legge til

Så jeg tenkte også det samme. Vi må lage en informasjonskapsel som denne.

[Galina]

Galina, skriv senere hvordan det skjedde!

[Gulsine]

Gulsine, veldig vakre informasjonskapsler Og oppskriften er enkel, jeg prøver det noen ganger

[Tina]

Tina, Tusen takk
Vi hadde nettopp en slik sak i går

[Galina]

Galina, skriv senere hvordan det skjedde!

Må ...

Hva gjør dere alle sammen? Jeg siktet bare mot havregrynkakene, men her akkurat her !!!! ??? Hva skal jeg gjøre nå, å sprekke eller noe?

[Olga]

Olga, 50:50

Veldig velsmakende .. Jeg fantaserte litt ..

[Galina]

Galina, mer detaljert, pzhl

mer detaljert, pzhl

Å, akkurat som alltid, begge hender og begge igjen. noe ville ikke at det skulle rulle ut som det skulle være ... Vel, jeg rullet det ut på et ark, på toppen av filmen, rullet det ut .. Jeg tok et skjema, klippte det av umiddelbart, det ble ut litt som en deig ... vel, jeg tok Nutella, savnet den på toppen jeg smuldret utklippene og viste ut porsjonerte kaker .. Jeg kuttet de varme i porsjoner .. Jeg lagde deigen etter oppskriften, alt er som det burde være ... Jeg tror at deigen ikke klarte seg helt på grunn av det sterke melet .. I shortbreaddeigen er ikke mel sterkt, med lite innhold av gluten .. Og jeg ville ikke åpne ny veske. Jeg sier begge hender og begge igjen ... Sann, informasjonskapslene viste seg å være veldig velsmakende .. hjemmelaget verdsatt ... og spiste alt ...

Gulechka, for en fin cookie og absolutt deilig. Takke!

[Galina]

Galina, men noe nytt)))

Nina, tusen takk!!!

men noe nytt)))

Vel, ja, selv om deigen er strengt i henhold til oppskriften ..

[Gulechka]

Gulechka, Jeg bærer en rapport. Det var ingen sitron, så noe av sukkeret ble erstattet med appelsinsukker. Det var en idé å legge til nøtter, men det var for lat til å male dem, og selv da er det nødvendig uten tilsetningsstoffer i form av sitrusfrukter.

[Ksenia]

Kseniafor solfylt !!! Tusen takk for bildet!

[GruSha]

GruSha, tusen takk for oppskriften! Veldig deilig.

[Anna]

Anna, tusen takk!!! Fantastisk viste seg

[GruSha]

GruSha, Gulsine, jeg er takknemlig og rapporterer. Raske og deilige kaker! Jeg la det med jordbærsyltetøy og kuttet midten i den øverste sirkelen.


Tusen takk for oppskriften!

[Tatyana]

Tatyana, for en skjønnhet! Tusen takk!!!