Hjemmelaget brød med rosiner (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Hvetemel	400 g
rugmel	100 g
Vann	150 g
Melk	150 g
Salt	0,5 ts
Sukker	2 ss. l.
Oljeavløp.	50 g
Gjær	1,5 ts.
Egg	1 STK.
Appelsinskall	1. des. l.
Sitronsaft	1. des. l.
Rosiner	125 g

Kokemetode

Mode - søtt brød, størrelse - medium, skorpe - medium.

Merk

Broren min sa at han hadde funnet sitt eget brød, men mannen min likte det virkelig.

Oppskriften er hentet fra samlingen av oppskrifter "SAF-LEVYUR" med revisjon for bomull.