Multicooker Phillips 3136/03 og HD3137 / 03 (anmeldelser og diskusjon)

oppvarmet den til 40

Dette betyr at 40 ° C er driftstemperaturen til denne modusen. Dette er hva det skal være (den generelt aksepterte temperaturen for "Yoghurt" -modus, slik er det oppgitt av produsenten.

[divlesika]

divlesika, Yoghurt ble laget i glasskrukker på 250 ml. Jeg la et serviett under glassene som et håndkle, bare mindre. Yoghurten kommer bedre ut enn hos min gamle Mulinex yoghurtmaker. Hun har overopphetet den siste tiden, og yoghurten ble ikke helt som den skulle.
og her er yoghurt

[Manna]

Ja, og i dag ble yoghurten min fantastisk, ikke sant! Da jeg målte melk etter en halvtime fra begynnelsen, forventet jeg forresten å se 40 grader, som en deig med vann, men den var 37 og med en krone.

Jeg har flere spørsmål modne
Hvilken posisjon skal ventilen være i og hvorfor tegnes posisjonene med ikonet "åpen" og "lukket"?
Hva er oppvarmingstemperaturen etter tilberedning? 70, 80 eller 60?
Manna, vet du hvor lang tid det tar en multikooker å nå et gitt temperaturregime? For eksempel, her legger jeg kaken til baking i 1 time på 150, så hvor raskt blir den varm?

[Kate]

Kate, er ventilen alltid i "lukket" stilling. "Åpne" bare når den fjernes for spyling.

Oppvarming er vanligvis et sted rundt 75 ° C.

For baking er det bedre å bruke 120-130 ° C. Ved 150 ° C vil bunnen være for tykk.

Vanligvis kommer en multikooker til driftstemperatur med lite eller ingen væske på 10 minutter. Med en liter vann - et sted på 30 minutter. Med 2-3 liter vann - et sted på 40-50 minutter. Avhengig, selvfølgelig, av den opprinnelige temperaturen til innholdet i bollen.

[Manna]

Manna, Tusen takk!

Ostekaken fungerte ikke så bra. Som en gryte. Min venn en antyder at kanskje baketiden var for lang? I teorien skal ostekakene flyte litt etter steking, til og med være flytende i midten, alt kom tykt og tykt ut for meg

Jeg satte 1t20min ved 120C,
600 g veid kajakk (som tykk hjemmelaget rømme)
3 egg, 1,5 ss. l. stivelse, 100g sukker ..

[Kate]

Kate, for en ostekake er 120 ° C for mye. For dem, ideelt sett 115 ° С (kanskje prøv 110 ° С? Selv bakte jeg ikke på den måten - vi spiser ikke slike bakverk). 80 minutter er mye ved 120 ° C. Ostekaken bare tørket opp.

Men han falt praktisk talt ikke, noe som ofte er tilfelle med slike bakevarer i multikoker. Det ble veldig pent!

I går lagde jeg kyllingfilet med ost i en dampet tegneserie. Det høres rart ut selvfølgelig, men det ble veldig velsmakende. Ikke forventet. Faktum er at barnet mitt i hagen ble tildelt parasitter (beklager slik oppriktighet), og etter behandlingen må du følge en diett i en måned. Og min lille sønn er veldig glad i bakt kjøtt med ost. Generelt kom jeg ut))). Jeg la løken i halve ringer på dobbeltkokeren, så den piskede og lettsaltede kyllingfilet, revet kremost på toppen og i dobbeltkokeren i en time. Det viste seg ikke bare velsmakende, men også estetisk tiltalende, og viktigst av alt kosthold. Det er synd at jeg ikke rakk å ta et bilde. Men familien satte pris på smaken. Kjøttet er veldig saftig. Jeg syltet det ikke. Bare litt havsalt før den ferdige.

Manna, jeg ble bare guidet av de gjennomsnittlige parametrene for ostoppskrifter for mv i forskjellige kilder - overalt var det 120 ... Og minst en time. Kanskje (dårlig betalt oppmerksomhet), var det mer innledende produktmasse der? Hmm ..

Katerina, glad for deg!

Jeg fant en ny nyanse til meg selv. På programmet er suppekokene ganske milde, myke boblende, vil jeg si.Men hvis du åpner lokket et par ganger (damp frigjøres), eller legger i resten av ingrediensene til suppen, koker multikookeren. Inntil du åpner lokket igjen og slipper av damp. I dag prøvde jeg å unnslippe skummet fra kokende ertesuppe gjennom ventilen. Jeg vet ikke om dette hadde skjedd, fordi jeg åpnet og lukket lokket i tide og den myke boblende modusen kom tilbake. Som jeg forsto selv, er dette en sensor. Et eller annet sted "forstår" han at T er tilstrekkelig og han må fortsette å gurgle, et sted tror han at han fortsatt trenger å skru opp varmen)))

Jeg finner ikke det optimale temperatur- og tidsforholdet for baking bortsett fra kjeks. Jeg ville gjøre manisk. Akk, det gikk ikke slik det skulle. Skorpen er tykk og mørk. Innsiden og toppen er fuktig. Bakt i 1 time ved en temperatur på 130

Jeg foretrekker å bake ved 120 ° C. Rå bakevarer kan lages med et overskudd av væske, fordi det i en multikoker ikke fordamper så mye som i en ovn. Vel, på toppen av multikookeren er bakverkene alltid bleke. Og det er også dråper fra kondens, og det kan virke som om det er fuktig.

Manna, takk for svaret. Kan du fortelle meg hva klokkeslettet setter du for baking ved denne temperaturen? Alias, det virket ikke som manna var veldig rå (((. Kjeksen ble bra for meg, men med muffins og paier er det ikke første forsøk. Jeg gjør alt strengt i henhold til oppskriften. Derfor synd på tids- og temperaturregimene.

3197 bakte jeg en våt lapskaus i 50 minutter på den ene siden og 20 minutter på den andre ved 120 ° C. Ved 3095 - fuglekirsebærkake i 55 minutter ved 120 ° C, uten å snu. Oppskriftene finner du i denne delen.

Takk, jeg tar en titt. Jeg vil prøve igjen å bake en cupcake)))

[Vitamin]

Vitamin, Katya, hvis du finner noe godt og passende for deg - slipp lenkene her!

Vel, du kan si, denne gangen viste det seg å være en ostekake. Det viktigste er at det viste seg i tekstur og konsistens. Siden det ser ut til at for ekte smak trenger du likevel kremost, ikke kaimak og cottage cheese
Bakt i 120 40 minutter, deretter 25 minutter på oppvarming.

[divlesika]

divlesika, Gratulerer! Og jeg har mine første problemer med tegneserier. Automatisk oppvarmingsmodus sluttet å fungere ((((jeg vil ikke ta den med til tjenesten. Du kan selvfølgelig lage mat uten den, men jeg var fortsatt opprørt. ...

[Katerina]

Katerina, fungerer ikke i alle moduser eller på visse?

Ooh ... hvordan manifesterer det seg? er indikatoren på, men ikke varm? i teorien kan garantien tilskrives uten problemer. Men ekstra problemer, ja ..

[Manna]

Manna, akk i det hele tatt. Til og med "grøt". Først tenkte jeg at vi kunne ta feil, og jeg sjekket det i denne modusen, og det fungerer fortsatt ikke ...divlesika, manifesterer seg i det følgende. Under drift av modusen er indikatoren for automatisk oppvarming på, og så snart modusen slutter, slukker indikatoren, tiden regnes som ved automatisk oppvarming, men det er ingen oppvarming. Først tenkte jeg at jeg bare kunne slå den av, men nei. Hvis automatisk oppvarming er slått av, går tegneserien i standby-modus som på "yoghurt" og viser i dette tilfellet "5d".

Her er det samme problemet

[Katerina]

Katerina, har du sjekket om det blir oppvarming når temperaturen på innholdet i bollen synker til 75 ° C? Eller bare se på lyspærene? Og hva viser skjermen? Jeg viste denne nyansen ved testing 3197 - oppvarmingen slås på når temperaturen i innholdet i bollen faller under 75 ° C. Bare prøv å vente en halv time eller en time etter regimets slutt. Det virker for meg at du har det bra med automatisk oppvarming.

Faktum er at før hun umiddelbart byttet til automatisk oppvarming. Og nå er det bare å telle ned tiden som på oppvarming, og det er det ikke. Første gang jeg la merke til da jeg kom hjem og suppen er kald. .. Jeg trodde jeg kunne slå den av. Så får vi se. Her er "grøt" -modus. Varme- og startindikatoren er på.
Og her er hva som skjer når modusen avsluttes.

Dette er hva som skjer på slutten av regimet. Og hvem som helst.

7 minutter har gått, og det er ingen oppvarming

Jeg skulle ønske du hadde rett. Utsiktene til turer til servicesentre gjør meg ikke glad ((((

før gikk hun umiddelbart over til automatisk oppvarming. Og nå er det bare å telle ned tiden som på oppvarming, og det er det ikke. Første gang jeg la merke til da jeg kom hjem og suppen er kald.

Tilsynelatende, i denne modellen fungerer automatisk oppvarming annerledes, siden den ble slått på umiddelbart tidligere. Kanskje har det skjedd en slags feil. Og faktisk (i tillegg til en ikke-brennende lyspære) opprettholdes ikke varmen ved oppvarming, forsto jeg riktig? Hvis bare ikke lyset hadde vært på, ville det ikke vært så ille.

[Manna]

Manna, ingen lyspære, ingen oppvarming, det er bare poenget. Jeg ringte servicesenteret. De sa at det var en svikt eller sammenbrudd i kontrollstyret. Jeg tar det. Unnskyld. Jeg er også veldig opprørt over at etter at tegneserien er demontert, vil det være spor på den. Jeg ble advart umiddelbart. Som dette

Det er synd at dette skjedde med den nye multikookeren. Jeg føler virkelig. Kanskje prøver å erstatte det? Be tjenesten gjøre en konklusjon ...

[Vitamin]

Vitamin, Katyusha, det er synd, selvfølgelig! På Philips-nettstedet så jeg en linje som innen 20-30 dager (jeg husker ikke nøyaktig hvor lenge) du kan returnere produktet hvis du ikke likte det. Kanskje referere til denne ordlyden og generelt endre multikookeren til en ny?

[Kate]

A-ahh! Jeg kokte bare kål i en komfyr - oppvarmingen ble ikke slått på! ((((
Knappen tennes ikke, nedtellingen startet. Nå vil jeg omgående sjekke det i en annen modus ..

En gang senere:
jenter, jeg tror jeg har det samme ... Jeg la litt vann på "Grøten" i 5 minutter, varmen brant under programmet, og så gikk den ut. Tiden går. Helles kaldt vann for å senke temperaturen i bollen - den slås ikke på. Hva å gjøre. Generelt bor jeg i Jalta, på Krim, så vidt jeg vet er det ingen servicesentre.

Kate, og du krasjet ved et uhell ikke etter å ha brukt "Grøt" -modus? Jeg brukte den for første gang i går, men den fungerte da. Og i dag ikke lenger.

Jomfruen, og hvis du slår på varmingen med makt, fungerer den da?

Manna, bare så inn - vannet varmer opp! Du kan puste ut til en viss grad. Det vil si at lyset er av, tiden fortsetter og varmes opp. Jeg fortynnet den med kaldt vann med vilje, la i et termometer - det er en økning. Jeg skriver om det når opp til 75. Og vi må fremdeles sjekke hvordan det er med den foreløpige nedleggelsen.

lyset er av, tiden går og varmes opp

Jeg har det i 3197 - lyset lyser ikke på slutten av modusen, men så snart temperaturen når 75 ° C, slås varmeelementet på, og temperaturen holder seg rundt dette merket.

[Manna]

Manna,

varmeelementet slås på, og temperaturen holdes nær dette merket

og lyset tennes ikke?
I vår modell med Katerina var det opprinnelig at lyset kom på. Mer presist, den slukket ikke etter programslutt, men fortsatte å brenne.

[når oppvarmingen er slått på på slutten av modusen, lyser "Oppvarming"]

I 3197 slukket lyset opprinnelig på slutten av modusen, mens displayet viser at varmen er på:

Det særegne ved denne modellen er også det når oppvarmingen er slått på på slutten av modusen, lyser "Oppvarming", og i displayet, i tillegg til "På" -indikatoren, vises "Oppvarming" -indikatoren, og det er en direkte nedtelling av oppvarmingstiden minutt for minutt.

Vel, her er det logisk når det er en "Varme" -indikator på skjermen. Vi har det ikke

Men både du og jeg teller ned oppvarmingstiden. Og varmeelementet slås bare på når temperaturen når et kritisk nivå. Jeg antok at du har det samme.

Vel, jeg sjekket den tidligere deaktiverte oppvarmingen - alt er som det var, etter slutten av programmet lyser bokstavene Sd (eller 5d), varmeindikatoren og startknappen blinker ...
Generelt, på den ene siden, er jeg glad for at oppvarmingen fortsatt fungerer, men jeg er bekymret for hvor lenge den vil vare .. Returnering av varer er gyldig innen 28 dager fra kjøpsdatoen, men adressen til samlepunktet er bare i Moskva. Og det er ikke et faktum at en ny, samme multikooker ikke vil gi den samme feilen.

P. s. temperaturmåling viste et maksimumstall på 68 kopekk.

Manna, jeg vil referere til opplevelsen din igjen. Noe jeg ikke forstår øyeblikket. I går kokte jeg grøt fra havregryn (til 2 multiglass frokostblandinger), med melk + vann.På slutten av regimet åpnet jeg lokket - jeg likte veldig hvordan prosessen så ut i bollen - en knapt merkbar fredelig bobling, som nesten var usynlig. Nå om morgenen kokte jeg det samme, men på vann, uten melk. Jeg åpnet lokket og skummet steg opp i taket som ertesuppe. Kokingen er voldsom. Hva er saken, forstår jeg ikke.

[Manna]

Hallo Manna, Kate! Generelt akk, men oppvarmingen fungerer ikke for meg i alle moduser ("yoghurt" -modus teller ikke) Jeg ringte i går til støtte for Phillips, politikken for å bytte varer i en måned i Ukraina blir ikke utført. Jeg målte ikke temperaturen. Jeg kom til en konklusjon da parabolen etter to timers fravær ble avkjølt. Men før det ble holdt varmt. Selvfølgelig er ikke automatisk oppvarming et grunnleggende spørsmål. Noen mennesker liker ham ikke i det hele tatt. Det er bare det at jeg valgte en multikooker i veldig lang tid, og håpet at modellen var riktig og at det ikke ville være noen problemer. Og jeg stoler på dette selskapet lenge og fast. Derfor er det dobbelt fornærmende. Hvor er garantien for at noe annet ikke blir funnet i en annen måned.

[Manna]

Manna, oppvarming separat fra modusene slås på og fungerer. Men for å holde parabolen varm ved slutten av tilberedningen, nei.

Jeg ringte selskapet, og om lykke - det viser seg at det er et servicesenter selv i Jalta!
De tilbød seg å kontakte det, de sier hva de sier. Eller hvis du ikke vil reparere, skriv en feilinspeksjonsrapport og kontakt Philips allerede for tilbakebetaling eller muligens bytte. Det er veldig dumt å endre noe til samme modell ..

[divlesika]

divlesika, Jeg er glad for at du gjør det. Det er fortsatt bedre enn å ta det til et servicesenter.
Det ser ut til at tegneserien min lever sitt eget liv. Nylig kokte jeg grøt til mannen min. Og ikke uten overraskelse la jeg merke til at grøten fortsatt var veldig varm i det førtiende øyeblikket og tegneserien varmet opp. Ja, pæren tente ikke, men oppvarmingen fungerte. Det er rart. Jeg vil fortsette å observere i andre moduser.

[divlesika]

divlesika, kan du godta et tillegg for en annen modell? Eller velg en lignende kostnad. Phillips har gode modeller 3158, 3197. Dessverre har vi ikke disse modellene i Ukraina.

[Vitamin]

Vitamin, vel, jeg har allerede sjekket det på grøt, matlaging, oppvarming, stuing - oppvarming fungerer overalt. Med en døende lyspære.
Katya, kan du se på serienummeret på multikokerhuset og skrive? År og produksjonsuke er angitt der. Jeg lurer på om tallene våre er de samme)) Koden er XP1A1445000328, vi hopper over de første 4 sifrene, så er det et år -14, deretter uker - 45 uker.

Katya Jeg har XP1A1452001100 Uker er forskjellige. Men det er bare ett problem. Videre dukket det opp nesten samtidig.

hmm ..
Kan du, hvis du ønsker det, sjekke oppvarmingen igjen på et eller annet program? Hell for eksempel litt vann på en komfyr, sett programmet i 5-10 minutter. Og så på slutten, uten å berøre noe, hell i kaldt vann slik at temperaturen synker. Hvis oppvarmingen fremdeles fungerer for deg, bør den varmes opp, som min. Fra varm-kald til merkbar varm.

Jeg kokte pilaf. Oppvarmingen fungerte, men lyset tente fortsatt ikke. Vel litt senere skal jeg gjøre et eksperiment med vann, for eksempel for multi-cook og stewing. Jeg vil avslutte abonnementet på resultatene