Jelly snack "Striped" (grill Steba PG 4)

Jelly snack "Striped" (grill Steba PG 4)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Aubergine	2 stk.
Kalkunfilet	400 g
Tomat juice	800 ml
Brokkoli	150 g
Stekte sopp	150 g
Grønn ert	100 g
Hvitløk	2 tenner
Tabasco	1 ts
Salt	smak
Garnert gelatin	1,5 ss. l.

Kokemetode

• Hell gelatin med ett glass tomatjuice fra den totale mengden og la den svelle.
• På dette tidspunktet kutter du eggplanter på langs i ca. 1 cm tykke plater, og griller til de er møre:
• 
• Dekk skjemaet (og for denne mengden produkter brukte jeg et skjema som måler 25 x 11 x 6 cm) deksel med plastfolie, som de stekte eggplantene tett overlapper på:
• 
• Nå griller vi tynne skiver kalkunfilet og legger dem i en form over auberginen:
• 
• Matlaging av fyllet. Varm opp den hovne gelatinen i et vannbad eller i en mikrobølgeovn til den er helt oppløst, uten å koke den, og bland med resten av tomatjuicen, tilsett salt, hakket hvitløk og tabasco til den. Vi lar saften få gel på et kjølig sted, men uten å tillate øyeblikket av fullstendig størkning, tilfører vi brokkolikål demontert i små blomsterstander, kokte eller hermetiske grønne erter og stekte sopp. Brokkoli må først blancheres med salt og en klype sukker slik at den beholder en lysegrønn farge, og for samme formål, hell kaldt vann over den. Det er viktig å finne øyeblikket med riktig tetthet av geléen - hvis den ikke er tett nok, vil fyllet rett og slett synke. Hvis vi ikke er sikre på at vi ikke tar feil, kan vi legge fyllet i lag - et lag gelé, et lag med fyll. Og så videre til kanten av skjemaet.
• 
• Vi sender skjemaet til kjøleskapet i to eller tre timer, hvorpå du kan slå formen på en tallerken, og etter å ha fjernet filmen, serverer du denne smakfulle, elegante og ganske festlige snacken til bordet! Nyt måltidet!
• 

Matlagingsprogram:

Kontakt grill Steba PG 4

[Larissa]

Larissa, dette er noe utrolig! Så vakkert og, å dømme etter komposisjonen, veldig velsmakende!
Øh, ikke gi karma å endre.

Jeg vil endre meg her

Takk, Vasilichka! Deilig, ja. Oppskriften ble oppfunnet så snart grillen ble vunnet, og så dukket det opp en høytid.

Deilig skjønnhet og vakker kjempegod! Og forfatterens håndskrift er umiddelbart synlig

for en skjønnhet-kjempegod !!!!!!!!!! ))) det er ingen grill, du må lure uten den ..)))))))

Takk, Anya og kavmins! Vel, ja, det er mulig uten grill - vel, det vil ikke være en "stripet" forrett, men en monokromatisk - bare utseendet vil lide, men ikke smaken! Og enda bedre - kjøp en grill!

Lord!
Lorik, du er overlegen deg selv hver gang! Fordi jeg ikke har møtt noen som er lik deg i kulinariske herligheter!
Fallout, bare fallout!

Har du satt pris på? Du vet hva jeg mener, ikke sant? Spesielt for deg, for ikke å løpe etter herskeren din igjen! Så oppblåst godtar jeg ros, selv om jeg vet at jeg må dele den opp i seksten tyshsh!

Tro det eller ei, jeg har ikke engang hatt tid til å ta hensyn til størrelsen. Jeg ligger fortsatt i dyp tåke!
Damn, og tross alt, ikke hold deg til noe nå ...

Aaaaahhhh ... Jeg, som Lenka, ligger i en dyp svun ...
Jeg har hatt denne grillen lenge, men det har ikke engang skjedd meg å skildre noe sånt ...
Takk for oppskriften!

For en skjønnhet!
Veldig fin og interessant oppskrift, takk!
Hmm, burde du ikke lage slike aubergine i en vanlig grill?

Å så hyggelig! Takk, venner, skryt ... Selvfølgelig, Nastya, det ordner seg!

Lorik, jeg husker bildet ditt - en slags jente med et supermodellbarnebarn! Og oppskriftene dine er i din stil - elegante og raffinerte! Skjønnheten! Jeg forstod umiddelbart fra bildet - DIN oppskrift!

Tusen takk, Snegurochka, for dine gode ord! Er du varm, jente? Våren er i hagen! Kle deg ut!

Er du varm, jente?

.... er du varm .... blå?

Er du varm, jente? Våren er i hagen! Kle deg ut!

Irisha Baksik isho sa ikke til meg. Jeg er lunefull! Jeg vil ha en rett stjerne !!!!

[dopleta]

dopleta- elskerinne eller Lorik - KUNSTNER
: mail1: Chuchundrus skriver til deg - * handler hvor mye du kan spotte folk, vise skjønnhet for å vise med godbiter å erte
vær så snill å ta affære,: ondskapsfull: lei av komplekser

[Chuchundrus]

Kjære Chuchundrus! Som svar på din søknad varsler vi at vi ikke kan iverksette tiltak, siden en slik person som

w * gelender

vi vet ikke. Og vi kjenner en dyktig håndverkskvinne-fristende som tilbereder forførende deilige retter med de magiske navnene "Han", "Chapche", "Funchoza" osv.

Larissa, for en oppfinner du er! Glad !!! Ubeskrivelig skjønnhet. Ta bilder

Luda, Natasha, tusen takk! Glad for å prøve!

[Yu]

Larik, jeg kjenner umiddelbart igjen oppskriftene dineYu, til og med på et lite bilde.
Det er forfatterens håndskrift!
Vel, som alltid - vakkert og velsmakende.

Takk, Olga!

Larisa -! Jeg vil spørre med en svak stemme, forsto jeg riktig, har vi brokkoli RAW, eller når alt kommer til alt, kan du holde den i kokende vann? Noe vinterkål vekker ikke tillit til meg, men den nye høsten er fortsatt langt unna.

Larissa, du har et fantastisk stykke tømmerstokk! Hvor kjedelig er det på kjøkkenet ditt!

Dø og ikke stå opp !!! for en skjønnhet og deilig !!!! Hjernen min hadde aldri tenkt på dette !!!

jeg vil spørre

Å-å-å, Zhenechka, for en smart jente du er, at jeg vil legge den til nå!

Takk jenter, ikke vær sjenerte - dere er alle de samme håndverkerne! Det er bare det at du er sjenerøs til ros, men jeg, unnskyld meg, har ikke alltid tid til å se på alle og legge igjen et vennlig ord.

[dopleta]

dopletahvilken skjønnhet og deilighet !!!! : girl_love: Vi trenger å lage mat til ferien!

[Irochka]

Takke, Irochka ! Jeg ser deg, til tross for at du deltar i konkurransen, har du fortsatt nok tid til å se gjennom andre oppskrifter? Jeg hadde ikke nok tid til dette.

AAaa, Larissa, jeg fant det! Her er hvilken oppskrift jeg vil overraske familien og slektningene mine for kjære døtre! Tusen takk for oppskriften. Jeg håper jeg orker det!

Jeg er ikke i tvil om at du takler det, Veronica, og jeg er veldig glad for at du valgte oppskriften min på en så hyggelig ferie. Høytidshilsener!

Larissa, takk.
Jeg rapporterer: Jeg har ikke en grillpanne, jeg tenkte å lage eggplanter og kjøtt i en lufttørker - Jeg lyktes ikke, så etter en stund sluttet jeg å plage lufttørkeren og stekte alt i en vanlig panne. Jeg har allerede kuttet kalkunkjøttet 1 cm tykt i butikken. Da jeg stekte den, skjønte jeg at jeg trengte å kutte den tynnere og deretter kutte den på langs, kanskje til og med i tynnere form er den ikke veldig plastisk og tok formen av en form))). Jeg har ikke en rektangulær form og kjøpte raskt en silikon, uten metallstøtter. evaluere antall tallerkener med stekt en aubergine og kalkun, innså jeg at formen min er for liten ... og trakk frem en salatskål. et annet slag for meg var at det var skrevet 1,5 ss gelatin. Jeg bestilte mannen min å kjøpe. han kjøpte en 10g pose, og på posen er det en oppskrift på 20g. generelt, da jeg kombinerte den med tomatjuice, mistenkte jeg veldig at ingenting ville stivne ...
resultat: da jeg tok med parabolen til gjestene, var det glede og beundring fra vertinnene: den ser veldig lys ut og skinner effektivt! Jeg var redd for å kutte, jeg løp bort og slipt kniven igjen, for denne skjønnheten sank under kniven. smaken er utmerket og frisk. Jeg hadde brokkoli og halvdeler av champignoner der (det var ikke nok følelser for dem, folk tok bare kjøttkniver og sa "mmm, hvor skinnende ... deilig .." de tømte platene). og til slutt: det var ikke mange mennesker, og halvparten av denne retten forble på bordet og mistet gradvis formen ... generelt samlet jeg alt på bare en dyp tallerken, og vi vil fullføre den i dag, allerede uten patos .. .)))
Nok en gang, takk til Larisa for oppskriften. det var en følelse, og dette er det viktigste!)))

Vi vil.Det er litt støtende at sensasjonen kunne ha vært mer rasende, men neste gang vil alt definitivt vise seg som det skal! Takk for at du skrev om resultatet!

Larissa, vi har ikke hatt sommer i Jekaterinburg på to år - vi hadde alltid jakker på, og i 2014, til deg, i St. Petersburg, gikk vi for å bli varme med familien vår i en uke ... Men i år er det en ekte glede for Urals-folket, ekte sommer. men jeg husker ikke en så varm august (vanligvis etter Ilyins dag, ingen husker å svømme i dammer lenger) ... så i denne varmen tok kaaak ut denne "stripete snacken", men kaaak spiste ... - deilig ... kul yummyaa ... Jeg vil definitivt gjenta! (for meg generelt, en åpenbaring: tomatjuice + gelatin ... + grønnsaker)

Til oss? Bli varm? Høres ut som en anekdote! Jeg kan ikke engang huske en vanlig sommer her. Det var tilfeldig at du var heldig at den uken viste seg å være varm. Og nå misunner jeg varmen din, vi igjen i år uten sommer.