Siciliansk brød med oliven

Siciliansk brød med oliven

Kategori: Gjærbrød

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
fullkornsmel	500 g
vann	350 ml
salt	1,5-2 ts
tørrgjær	7-10 g
grønne oliven	1 håndfull
oliven olje	1 ss. l
sukker	1 ts

Kokemetode

• Dette er et veldig enkelt brød. Mannen min lager det veldig ofte. For noen kan det virke salt, så er det bare å redusere mengden salt. Prøv dette sandwichbrødet med Anachoy og tørkede tomater i olje.
• Legg alle ingrediensene, bortsett fra oliven, i den rekkefølgen som er gitt for brødmaskinen din. Sett brødmakeren til innstillingen for hvitt brød, middels skorpe. Tilsett hakkede pittedoliven ved signalet fra brødmaskinen.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

750 g

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

loff