Vegetabilske dumplings med urtesaus (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)

Vegetabilske dumplings med urtesaus (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Kjøkken: østerriksk

Ingredienser
KLETSKI
Gulrot	150 g
Courgette (erstattet med courgette)	150 g
Høstost	250 g
loff	30 g
Egg	1 STK
Mel	80 g
Smør	20 g
Salt
SAUS
Smør	15 g
Mel	2 ts
Grønnsaksbuljong	100 ml
Krem (jeg har 10%)	100 ml
Salt
Urter (dill, persille, tørket oregano)
Eggeplomme	1 STK

Kokemetode

• 1. Skjær gulrøtter og courgette (courgette) i små terninger. Kok først gulrøttene i saltet vann til de er myke - 10-15 minutter, til slutt tilsett courgette og kok i et par minutter. Tøm væsken, og la den ligge i sausen.
• 2. Rør cottage cheese, hakket brød, mel, egg, salt. Tilsett grønnsaker, rør. Form dumplings. Kok i kokende saltvann i 6-8 minutter (til de kommer opp). Fang dumplings, tilsett smør.
• 
• 
• 3. Til sausen, stek melet lett i smør. Tilsett i små porsjoner krem, blandet med eggeplomme og buljong. Kok litt, rør hele tiden. Tilsett hakkede urter. Hell dumplings med saus, server den varm!
• 
• 

Retten er designet for

10 deler

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Lazy dumplings + orange gulrøtter + crunchy courgette + kremet urtesaus = min oppfatning av den smaken. Elskere av cottage cheese retter vil være deilig, så vel som meg selv ...
Oppskriften er hentet fra nettstedet (med mindre endringer) - 🔗

Så delikat og deilig. Og hva er bra, slike diett. Jeg bokmerker

[Sashun!]

Sashun! fantastiske dumplings! Jeg tar deg til bodene mine. Barnebarnet vil snart vokse opp; det vil være akkurat riktig for henne.
Takk for en så fin og enkel oppskrift! Kjempegod!

[Natasha, Irisha]

Natasha, Irisha, damer, takk for vennlige ord! Dumplings er veldig pene!

Sasha godtar veldig mye! For barn, det er det! Takk!

[Irus]

Ja, Irus, barna er kule! Selv om myununyaen min spiser søte ting bedre enn disse grønnsakene ...

Selv om myununyaen min spiser søte ting bedre enn disse grønnsakene ...

Schaub de forsto !!!! Vel, dette er nyttig!

Spesiell takk for denne oppskriften !!!!!! Veldig nyttig i en rekke tilfeller !!!! spesielt når gjester på diett og små barn blir forvirret under føttene, pusler du alltid over hvordan du kan mate ufarlig og velsmakende!

[Olga]

Schaub de forsto !!!! Vel, dette er nyttig!

svar .....

spesielt når gjester på diett og små barn blir forvirret under føttene

Ja, Olga, egnet for denne saken! Takk for at du var innom!

[Sashul]

Sashul, Jeg prøvde ostemasse og gulrot, og så forsvant også puben, og faktisk for små og slankere er dette (y)