Multi-ovn DeLonghi FH1394

Det er bare det at bildet ser ut til å være veldig rosa.
Jeg steker alltid med en temperatursonde, så det er sikkert))
vel biff ja

[Masinen]

Masinen,
Vel, kanskje bildet ble slik

[Masinen]

Masinen, Mos, hvilken temperatur skal svinekjøtt ha?

[Belka13]

Belka13,
Ol, her er data fra Tanyulya

Stekte kjøttdeigprodukter
Storfekjøtt, kalv, lam, svinekjøtt 71 ° C
Kylling, kalkun 74 ° С
Biff, kalvekjøtt, lammesteker
Middels halvstekt 63 ° C
Middels beredskap 71 ° С
Ferdig 77 ° C
Svinekjøtt
Koteletter, stekte biter: Medium 71 ° C
Koteletter, stekte biter: Kokt 77 ° C
Skinke, langkokt 61 ° C
Fersk skinke 71 ° С
Frisk pølse 71 ° С
Fjærfe (kalkun og kylling)
Hele fuglen minst 74 ° C
Bryst minst 74 ° C
Underben og lår minst 74 ° C
Fylte 74 ° С
Egg
Stekt eggeplomme og hvit må være fast
Omelett 74 ° С
Kokt 74 ° C
Fisk for å kontrollere beredskapen med en gaffel, bitene skal enkelt skilles fra hverandre

Og her er en annen

• biff (biff eller mørbrad) - fra 54 ° С ("med blod") til 61 ° С ("stekt");
• biff (roastbiff) - 50-54 ° С - kjøtt med blod, 54-57 ° С - middels stekt, 60-65 ° С - middels kokt, 68-74 ° С - godt gjort kjøtt (samme temperaturavlesning er egnet for å bestemme beredskapen til et lammelår);
• storfekjøtt (brisket) - fra 58 ° C til 61 ° C (avhengig av graden av stekt).
• svinekjøtt (nakke, skinke, karbonade) - ikke mindre enn 66 ° С, ikke mer enn 71 ° С;
• svinekjøtt (ribbe) - ikke mindre enn 66 ° С, ikke mer enn 71 ° С;
• lam (skulder, rull) - fra 57 ° C til 60 ° C (avhengig av graden av stekt);
• lam (ribbe) - ikke mindre enn 60 ° С, ikke mer enn 63 ° С;
• kylling - ikke mindre enn 74 ° С, ikke mer enn 77 ° С;
• and - fra 58 ° C til 60 ° С.
• kalkun - ikke mindre enn 74 ° С, ikke mer enn 77 ° С;
• gås - ikke mindre enn 74 ° С, ikke mer enn 77 ° С.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, tusen takk!

[Olga]

Olga, Jeg tar med svinekjøtt til 80 gram inni.
Oksekjøtt opptil 75 gr.

[Masinen]

Masinen, Mashul, takk!

[Lena]

Lena, og Tanyulya

Takk for koblingen om temperaturer, her om dagen kjøpte jeg et termometer, og her når alle temperaturer er indikert, trenger du ikke å gå noen vei, alt er veldig praktisk. Jeg har skrevet det ut med store bokstaver og vil alltid være for hånden. Bare nå har jeg et spørsmål, kan noen lage fylte kålruller av sveitsiske blader, jeg har det i år som skokrem. Å gjøre i Kuzechka for min familie på 3 personer, som om det er mye å lage en full kopp, men jeg forventer at gjestene jeg ønsket å lage mat, og jeg vet ikke om jeg skal starte det eller ikke, kanskje hvem gjorde det?

Likevel, for meg er det mer en ovn enn en langsom komfyr i klassisk forstand. Men jeg er sååå fornøyd med det! Jeg liker porsjonerte gryteretter, omeletter, brød. Deilige poteter og kjøtt! Fantastiske, luftige cupcakes. I dag lagde jeg også ostekaker i form. Fornøyd med kjøpet for 100%! Hjelp deg selv! Poteter med gresskar i paprika, kyllingfilet i brødsmuler, cottage cheese gryteretter med blåbær og jordbær, muffins og en løs sjokoladepai med blåbær.

Likevel, for meg er det mer en ovn enn en langsom komfyr i klassisk forstand. Men jeg er sååå fornøyd med det! Jeg liker porsjonerte gryteretter, omeletter, brød. Deilige poteter og kjøtt! Fantastiske, luftige cupcakes. I dag lagde jeg også ostekaker i form. Fornøyd med kjøpet for 100%! Hjelp deg selv! Poteter med gresskar i paprika, kyllingfilet i brødsmuler, cottage cheese gryteretter med blåbær og jordbær, muffins og en løs sjokoladepai med blåbær.

Å, wow godbiter !!!! Kul!!!

[Olga]

Olga,

Hvor mange søtsaker, alt er så appetittvekkende likte du gryten med blåbær og jordbær og hvilken form som er interessant for en kake, er den ikke høy? Selv ville jeg også like dette, og det er nok praktisk å lage cupcakes i porsjoner, jeg tilpasset 6 silikonformer, jeg klippet den, ellers passet den ikke, men her slik skjønnhet !!!

Og i forrige uke lagde jeg kyllingbrystfileter, ferdigmarinert i 3 dager, panert og pizza denne helgen. Jeg likte kyllingen - den ble saftig


Pizzaen kom ut på en lubben, men godt bakt deig - sønnen sa at endelig en vanlig pizza, ellers var han lei av å spise hos oss på tynn (og jeg var sikker på at han likte tynn)



Jeg bakte også bagels fra Aprelevna i stedet for brød - for 2 bokmerker kom fantastiske ut. Men det viktigste er at jeg ikke trengte å slå på ovnen i en slik varme

Elena, hvor lenge og i hvilken modus laget du kyllingbrystfileter?

[Alenka @]

Alenka @,
Ærlig talt, husker jeg ikke)) Jeg er en vannkoker, jeg fant en oppskrift med kyllingfilet i bøkene, jeg la så mye i oppskriften)) Den saftige fileten kom ut på grunn av en lang marinade

I fant jeg et bilde av en bagel som jeg bakte



Men late kjære er en blanding av fugleskremsel og Lorelka oppskrifter. Takk til begge jentene))



Jeg beklager de forferdelige bildene - telefonen vår er alt))

Og jeg har vært med Kuzminichna i tre dager! Jeg kom hjem, kjære! Stille enn vann, under gresset har tjent. Bryteren begynte å fikse posisjonen til de ønskede programmene tydelig og med et karakteristisk stille klikk. Jeg lager allerede mat og makt!
En slik deilig kake gjørme øynene fra det som var i kjøleskapet! Jeg har allerede gjentatt det to ganger.

[Rada-dms]

Rada-dms, du vil gjenta denne kaken 3 ganger, skriv den ned til oss, vi vil også ha en deilig kake.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ol, gratulerer !!! Sa du ikke at du var sammen med henne? Jeg liker din "med øye", jeg vet ikke hvordan!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, for en kake, mmmm ...
Og nå en måned uten Kuzi, forble hun i Moskva med meg, det ville være to, så ville jeg ta 1.Med meg)))

[Rada-dms]

Rada-dms, 3 ganger vil du gjenta denne kaken, skriv den ned til oss, vi vil også ha en deilig kake.

Jeg skriver det ned, jeg skriver det ned selv for meg selv, og jeg deler det selvfølgelig! Det er det den laget av! Takk for at du følger med!

Lagt til lørdag 4. juni 2016 19:38

Rada-dms,
Ol, gratulerer !!! Sa du ikke at du var sammen med henne? Jeg liker din "med øye", jeg vet ikke hvordan!

Indikerte at håndtaksjusteringen, men også sluttet å skrangle! Så de gjorde noe annet.

Lagt til lørdag 4. juni 2016, 19:39

Rada-dms, Olya, for en kake, mmmm ...
Og nå en måned uten Kuzi, ble hun i Moskva med meg, det ville være to, så ville jeg ta 1.Med meg)))

Masha, takk! Tross alt lagde jeg ingenting i det, og jeg kan heller ikke forestille meg hvordan jeg skal gjøre uten Kuzka. Unikt i sine evner.

Lagt til lørdag 4. juni 2016 19:40

Og her er hva jeg fant på å gjøre i henne!


Ristede solsikkefrø i DeLonghi med flere retter (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, Gratulerer. Og jeg, uten å gjette, vil kjøpe nå til høsten, jeg vil ikke være i Moskva på 3 måneder. Hvis fetterne venter på meg

: jente-q: Jentene burde ta Kuzinka til meg i dag, jeg gleder meg. Jeg bestemte meg for å lage den for å teste kyllinglår, marinert på forhånd. Jeg vet bare ikke hvordan jeg best kan lage en stekt skorpe. Bør lårene plasseres på en slags støtte, eller bare legges i hovedskålen? Planer om å lage poteter. Siden det ikke er noen frossen, vil jeg gjøre det fra den vanlige.

Valentine, gratulerer med kjøpet!
Du trenger ikke en grill, legg den direkte i bollen, du kan kombinere moduser (først "ovn", deretter "AF"), eller du kan direkte på AF eller på airfryer. Poteter kan være direkte på AF.

Generelt, sammen med Kuzma, vil de gi deg en fantastisk oppskriftsbok, det er bare 10 oppskrifter på poteter i den, og alt er veldig tilgjengelig og beskrevet i detalj.

Kok med glede, jeg er sikker på at du og Kuzma vil ha kjærlighet fra første stund se retter, som oss alle

[valentine]

valentine, min kylling steker veldig bra, med en skorpe, jeg kokte ovnen og luftføneren på programmene, det vil si flere ganger på ovnen 3 og flere ganger på luftføderen 3. Jeg marinerte den heller ikke.

[velli]

velli, poteter vil bli kjempebra! Jeg kommer bare fra Kuzinka og spiser poteter, men jeg liker ikke den andre.

[Kara]

Kara, Ira og SvetlanaTusen takk for vennlige ord og råd! Jeg vil definitivt bruke dem! Jeg vil virkelig at alt skal være bra (i betydningen forskjellige chips på bollen). Nå gjenstår det bare å vente på kureren, men det vil være på ettermiddagen, nærmere klokka 18. Så vent lenge! Jeg skal ta litt pølse nå for å drepe ventetiden

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 10:46

Olga, Ol og jeg har ikke frosne frites, kan jeg prøve noe fra det vanlige?

[valentine]

valentine, det er mye oppstyr med det vanlige - kuttet, tørt, jeg liker skiver i skiver mer, de er litt større, men likevel velsmakende.

[Olga]

Olga, Jeg vil gjøre det som du råder. Trenger du å lage mat med en slikkepott?

[velli]

velli, valentine, helst med en slikkepott - det vil sakte og delikat røre produktet. Jeg lagde kjøtt uten skulderblad. Jeg ville ha det slik.

Jeg kjøper ikke frosne poteter, jeg lager alltid vanlige. Jeg tørker den aldri. Jeg kutter den i skiver, heller den på med olje, heller i favorittkrydderet mitt, rister det ordentlig og sender det til Kuzya.

Folk, fortell meg om du kan (kanskje det var et svar her i emnet, men jeg vil ikke mestre 190str raskt). Kuzka er fornøyd med alt unntatt en. Når jeg slår den på kaldt, er ikke lyden fra viften engang, det høres en fremmed lyd av go-go-go, og revolusjonene, etter øret, flyter. Når det varmer opp, blir alt tilbake til det normale. Spørsmålet er, ikke ta et dampbad og slutte å lytte eller tenke på servicesenteret? Kan noen ha et lignende problem og ha en løsning?

Jeg tørker ikke ut poteter heller. Bare dør den etter skylling. Mens jeg fremdeles gjør noe, flyter det sakte ned fra meg.
Generelt kjøpte jeg et gitter til grill. Jeg likte det så godt. Jeg prøvde å tilpasse noe lignende fra AG, men ser du, jeg fant aldri noe lignende, for alt er ikke slik.
Og så dekket jeg bollen med pergament, la risten, spydene med kebab på den
Veldig velsmakende, jevnt stekt og ikke for skitten.

[Rita]

RitaHvor selges denne grillen, hvor kan jeg kjøpe?

[velli]

velli, ikke Rita, men jeg vil svare: 🔗.

[velli]

velli, og jeg kjøpte et gitter til en fast pris for 50r, de kalte det et hot stand ( 🔗)

Jeg kjøpte et gitter i en fast prisliste til 50r

Det er flott, men jeg fant ikke noe som var verdt hjemme, så jeg måtte kjøpe min egen. Jeg liker det, men dyrt.

: girl_love: Jenter, vennene mine, jeg er bare fornøyd med Kuzenkaen min! STOR TAKK til alle for rådene !!! De brakte den til meg klokka 18, men jeg hadde allerede tid til å oppleve det. Den første var poteter (full glede!), Neste i køen var kyllinglår (med stekt skorpe) og bakte boller. Resultatet er høyt, frodig, rødaktig. Det er synd at jeg ikke tok et bilde, jeg var bare i en slags dumhet fra arbeidet med denne maskinen. Det viser seg at hun kan gjøre alt.! Og for en oppskriftsbok! Jeg vil gjerne prøve hvordan hun lager supper, kålsuppe, borscht. Sannsynligvis blir det borsjcht først, men jeg skal lage den i min egen oppskrift. Jenter, og har noen laget gryteretter i den?

[velli]

velli, det er flott at du likte det)))
selv om det bare vil)))

Valentine, det er mye oppstyr med det vanlige - kuttet, tørt, jeg liker skiver i skiver mer, de er litt større, men likevel velsmakende.

Jenter, jeg vet ikke hvordan i Kuzin, men i Delimano vasker eller tørker jeg ikke poteter. Skjær i skiver og mikrobølgeovn med full kraft i 2 minutter. Så saltet jeg som vanlig, drysset med olje i ovnen. Nydelige poteter oppnås. Prøv det, kanskje oppskriften vil fungere for fetteren.

[velli]

velli, Gratulerer!!! La Kuzinka bare være så snill. Og hun la ut en gryte som Tanyulya. Trenger å søke.

og bakte boller. Resultatet er høyt, frodig, rødaktig.

Gratulerer med kjøpet, jeg lager nå bare boller på kjøkkenet, jeg liker det så godt.

: girl_blum: Hei alle sammen! I går kokte jeg hirsegrøt etter oppskriften fra boka, bare uten grønnsaker i Multicooker-modus. Jeg satte ikke inn slikkepotten (på grunn av manglende kunnskap viser det seg at det var nødvendig å lage mat med den), men jeg rørte grøten 2 ganger under tilberedningsprosessen. Da regimet var over, prøvde jeg det gjennom munnen, tilsatte smør, melk og satte ovnen i 15 minutter. Etter å ha smakt på grøten etter en stund (jeg var veldig opptatt med vaskestøvsugeren) ble jeg rett og slett overrasket: korn til korn, myk, deilig som fra en gryte i en russisk komfyr! Min bestemor kokte slik grøt. Jeg er fornøyd med resultatet. Takk Kuzik!

Aya, og jeg .. se hva jeg gjorde


Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Stille med deg selv .......


Gulasj-suppe med bønner og sopp (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

[Lerele]

Lerele, Jeg ble misunnelig!
Jeg vil allerede ha veldig mye med Kuzin. Nydelig! ingen store ord.

[Lerele]

Lerele,
Chegoy med seg selv))) Jeg skulle skrive om din Estofado med en gang - jeg ble distrahert og glemt, og du drepte meg med gulasj-suppe Temer og jeg vet ikke hva jeg liker bedre))

[Mirabel]

Mirabel, men jeg har på en eller annen måte ikke entusiasme, det er som om alt er ok, men ble ikke forelsket
Antonovka, begge to er deilige, jeg vil heller ikke velge, selv om estofado kanskje ikke engang vet hvorfor

[Lerele]

LereleDu stiller ut alle slike bilder. at det virker som en drøm at dette ikke er en komfyr, men et fantastisk mirakel

[Mirabel]

Mirabel, det samme kan gjøres i en hvilken som helst tegneserie, vel, bare rør litt med hendene
Potetene er deilige i den, men de er også gode i AF. Hvis AF ikke var så liten, ville det være mulig å ikke ta dette.

Jeg har Af som en stor, men jeg ser på denne. Selv om jeg forstår at det er mulig å avbryte uten henne.