Skål med surkål og ost til en ølfest (Surkål - Brot kleiner Snack)

Skål med surkål og ost til en ølfest (Surkål - Brot
kleiner Snack)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Surkål	280 g
Enhver slags bacon eller skaft	60 g
Løk	1 STK.
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Eggeplomme	1 STK.
Rømme med lite fett	150 g
Maisstivelse	1 ts
Salt	smak
Karve	1 ts
Krydret hard ost	50 g
Cayennepepper (paprika)	klype (0,5 ts)
Rugbrød med en murstein	6 skiver

Kokemetode

• 
• Skjær løken i små terninger og stek med finhakket bacon eller hakk. Hvis kjøttproduktet er lite fettfattig, kan du bruke vegetabilsk olje til å steke løken.
• 
• Klem kålen lett fra saltlaken og tilsett løken, la den småkoke til den er halvmyk under lokket. Saften skal fordampe. Fjern fra vinduet og avkjøl.
• 
• I en bolle kombinerer du eggeplomme, maisenna, en klype salt og hermetisk pepper (0,5 ts paprika), spidskommen og rømme. Tilsett kål og bland godt.
• 
• 
• Ha den tilberedte blandingen på jevne, identiske brødstykker og dryss med revet hard ost på toppen.
• 
• Stek i ovnen til den er gyldenbrun.
• Det viste seg å være uventet veldig velsmakende og tilfredsstillende!

Retten er designet for

6 stk.

[Rada-dms]

Hurra vi har snart en ølfest !!! Rada-dms, styrmannen til OBOZ! skjønnhet og deilighet.

Takk for oppskriften! Fantastisk deilig!
Vi gjorde det 2 ganger på rad, jeg rakk ikke å ta et bilde, neste gang er det nødvendig!

[Tumanchik]

Tumanchik, Look-batun, ja .... Ikke engang ett og et halvt år har gått siden jeg allerede er her! Jeg blir ikke tilgitt, så jeg vil være veldig takknemlig for tilbakemeldingene og oppmerksomheten! TUSEN TAKK!!!
Og disse toastene er uvanlig velsmakende, jeg lager dem ofte, spesielt når jeg vil ha noe, men vet ikke hva jeg skal lage raskt! Nok en gang anbefaler jeg alle å prøve!

Og disse toastene er uvanlig velsmakende, jeg lager dem ofte, spesielt når jeg vil ha noe, men vet ikke hva jeg skal lage raskt! Nok en gang anbefaler jeg alle å prøve!

Olya, du kan umiddelbart se at den er deilig!
Jeg vil absolutt gjøre det!