Kake "skyer"

[Deig:]

Kake "skyer"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig:
Sukker	120 g
Salt	klype
Bakepulver	1 ts
Kanel	1 ts
Kakao	3 ss. l.
Egg	5 stk.
Mel / s	150 g
Vann	3 ss. l.
Krem:
Tørr vaniljepudding (jeg har karamell)	2 pakker
Melk	1 l
Smør	450 g
Sukker	280 g
Mellomlag:
Eventuell syltetøy (jeg har aprikos)	150 g
--------------------------------------------	---------------
Avtakbar form	L = 26 cm

Kokemetode

• Deig:
• 
• Varm opp ovnen til 180 grader. Dekk bunnen av skjemaet med papir, smør sidene. Skill eggeplommene fra det hvite og pisk med sukker og tre ss varmt vann. Pisk eggehviter med salt. Legg de hvite på eggeplommene. Bland mel med bakepulver, kanel, kakao, sikt på proteiner. Blande. Ha deigen i formen. Stekes (ca. 25-30 minutter). Ta ut, avkjøl og skjær horisontalt i 3 stykker.
• Krem:
• 
• Fortynn puddingen med melk, tilsett 40 g sukker og kok opp under omrøring av og til. Dekk til og avkjøl. Olje ved romtemperatur, pisk med det resterende sukkeret til det er helt oppløst. Mens du fortsetter å slå, tilsett pudding gradvis.
• 
• Montering:
• Legg bunnkaken på et fat, sett på sidene (jeg har en spesiell ring), smør med syltetøy. Ha 1 centimeter krem ​​på syltetøyet. Topp med kake, syltetøy, fløte og kake. Kjøl i 2 timer. Vi tar ut, fjerner sidene. Smør med krem ​​og pynt etter fantasien.
• 
• La den stå i et par timer til. Vi kutter, brygger te eller kaffe. Nyt!
• 

Retten er designet for

16 porsjoner

Tid for forberedelse:

1-1,5 timer

Matlagingsprogram:

ovn, mikser

Merk

Kakeoppskriften er hentet fra magasinet Lisa. Hjemme sa alle at det var en veldig delikat kake.

[Angela,]

Angela, for en delikat kake! Noe forteller meg at han bare smelter i munnen og slutter etter å ha spist ett stykke, det er umulig.

[Marish!]

Marish!God. Takk kjære. at jeg løp inn!

Fin kake også! det er nødvendig å overtale naboen, la dette pechkt, og jeg er den! Og vi vil dele !! Fant jeg gode ideer?

Selvfølgelig er det flott! Det er bra hvis det er mulig med en nabo. To kaker på en gang!

Kaken er deilig.