Sukkerfri eplemus

[Loksa]

Loksa, i sakte film til lav. Jeg vil prøve å lage et spor en gang på høyden. Jeg har nesten crusty kjøtt på den. Slik at den endelig blir karamellisert.

Jenter, jeg lagde syltetøy i en langsom komfyr i 8 timer (men jeg tror det kan være mer), og jeg rørte det flere ganger under tilberedningsprosessen. De første 3-4 timene satte jeg på HI, og koden begynte å koke intensivt og overføres til LOU. Det viste seg å være en tykk, homogen syltetøy, brunaktig i fargen. Tettheten kan også avhenge av eplesorten. Jeg kutter epler i tynne skiver på en skiver, i dag skal jeg prøve å skjære dem i terninger i en kjøkkenmaskin.

Gjorde også et eksperiment med en sakte komfyr. Om morgenen viste det seg å være en brun masse, likvid, tross alt er dette ikke en tykk syltetøy. Problenderil.

Jeg prøvde det, smaken minnet om epler etter en juicer, som blir igjen etter juice fra epler. På en eller annen måte ikke veldig, sa mannen min, en uinteressant smak.

Jeg har en helt annen konsistens og bakt smak!

mannen sa uinteressant smak.

Så mannen er sannsynligvis vant til å syltetøy og syltetøy med sukker, men her er alt tydelig angitt i navnet, og det er dette som gjør det annerledes enn de tradisjonelle. Dette er et flott alternativ for de som ikke bruker sukker av forskjellige årsaker. Hvis du vil ha tykkere, kan du i verste fall tykke den med agar, zhelfix eller quittin. Og smak er et spørsmål om vane. Med mononatriumglutamat smaker alt bedre, men dette betyr ikke at smakforsterkere må spises. Det er mulig, men ikke nødvendig.

Dette er en annen smak og på en annen måte! Jeg er enig med Anna!

I mitt tilfelle (når sukker ikke er tillatt, men jeg vil virkelig ha dessert), er denne oppskriften en livredder.

Når det gjelder meg, smakte det akkurat som bakte epler, eplene mine var veldig saftige, sure, saften sprutet allerede. Og da de ble bakt, var slutten ikke som de slitte, men akkurat som de bakte, så myke. Hvis du gjør det i ovnen med lokk, vil det definitivt ikke være noen forskjell med en treg.
Og den som trenger litt brunt, bør satse på høyt.
Jeg skrev allerede at når jeg lager kjøtt, viser det seg stekt på toppen. Så det er økonomisk når det gjelder strøm, og du trenger ikke å følge, sette det, og så bare få det ferdige produktet.
Bare grådigheten min vil kvele meg for å gjøre dette i ovnen i 6 timer, det er hvor mye strøm det tar.
Når jeg har multi og alt annet, bruker jeg sjelden ovnen, i tillegg til komfyren, da overbetalingene sluttet å komme)))

Etter beskrivelsen å dømme er alt akkurat det samme som i ovnen min med 4-6 timer matlaging. når det gjelder strøm, antar jeg at jeg hadde det veldig gøy! Konklusjon: hvis det er tregt, kan du enkelt gjøre det i det. Jeg liker den rike, brune og uten juice mousse mer! Og det virker for meg at dette er juice og da kan gjære. Jeg vet ikke helt, jeg tror bare det.

I treg hastighet kan du koke ned enda mer, uten å se på strøm, det er lite strøm og pluss av / på.
Vel, dette er viktig for oss, du vet selv hvor mye vi betaler for e / energi.

For disse pengene kan du dra på ferie!