Ostesuppe med sopp og kyllingbryst

Ostesuppe med sopp og kyllingbryst

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Champignon	500gr
kyllingbryst	2 stk
gulrot	1 STK
smør	1 st. l.
krem (tykkere)	500gr
bearbeidet ost	300gr
poteter	5 stk
salt	1,5 st. l.

Kokemetode

• Før starten på farvelstalen stiller vi opp produktene. Kok kyllingbrystet med skrelte poteter og gulrøtter til ingrediensene er kokte. Saltbuljong
• 
• Vi kuttet champignonene
• 
• Stek med tilsetning av smør til de er gyldenbrune
• 
• Mal de ferdige grønnsakene med en liten mengde buljong med en blender til de er glatte
• 
• Skjær kyllingfilet i terninger
• 
• Tilsett grønnsakpuré, kyllingfilet og sopp i buljongen - kok opp
• Tilsett bearbeidet ost (det er bedre å hogge eller rive for å smelte bedre)
• Kok og kok i 10 minutter, sakte. røre i bålet.
• Etter at osten har smeltet, tilsett fløten
• Rør, kok opp, la koke i 3 minutter og god appetitt. Veldig tilfredsstillende og deilig første rett
• 

Retten er designet for

1 stor gryte

Tid for forberedelse:

litt over 1 time

Å, hvordan du vil ha ostesuppe. M-mmmm. Ta bort

Tusen takk for denne oppskriften. Alt fungerte bra. Suppa er sååå deilig! Familien min likte det, men de er veldig masete. Takk igjen! Nå er han på listen over favorittmat.