Panasonic 2501 Brød med ost, røkt pølse, hvitløk og urter

Kategori: Gjærbrød
Panasonic 2501 Brød med ost, røkt pølse, hvitløk og urter

Ingredienser

Gjærsikkert øyeblikk 1 ts
Hvetemel 400 gr.
Sukker 1 2/3 st. l.
Salt 1 2/3 ts
Oliven olje 1 2/3 st. l.
Vann 200 ml
Melk 60 ml
Rå røkt pølse 80 g
Ost 80 g
Hvitløk 3 tenner
Provencal Herb Blend 1 ts
Vegetabilsk olje til steking 1 ss. l.

Kokemetode

  • Oppskriften er hentet fra instruksjonene til brødmakeren med noen endringer. Resultatet er et luftig, aromatisk, luftig og veldig velsmakende brød med en utrolig aroma av hvitløk og pølser.
  • Så knus hvitløken i en presse, la den småkoke i en stekepanne med olje, en ubeskrivelig aroma av hvitløk vil dukke opp
  • Skjær pølsen og osten i små terninger og sett til side.
  • Vi legger produktene i brødprodusentens kopp: gjær, mel, salt, sukker, en blanding av vann og melk, smør, ost, urter, hvitløk.
  • Dypp pølsen litt i mel og legg den i dispenseren.
  • Vi velger programmet hovedbrød med rosiner, jeg har program nummer 3.
  • Hvis modellen din ikke har en dispenser, kan du legge til pølsen på et signal.
  • Vi følger kolobok! Kanskje det er nødvendig å legge til ekstra mel, bunken min viste seg å være vannaktig, jeg la til 2 ss til. l. mel.
  • 15 minutter før slutten av programmet åpnet jeg HP, børstet toppen av brødet med melk og drysset det med sesamfrø.
  • Brødet tas lett ut av formen på grunn av et stykke pølse, som stekes rundt kantene og smører formen.
  • Det viste seg å være veldig velsmakende brød, aromaen av pølse og hvitløk var i hele leiligheten


Pandochka
Olga, hei!
Jeg lagde brød etter din oppskrift, jeg har en Panasonic 2502-ovn, jeg la til ytterligere 2 ss mel, alt ble bra, det smakte noe utrolig, men det føltes som det var litt fuktig! Slik skal det være (jeg synes ost gir denne effekten), eller er den ikke ferdig? Jeg la den i ovnen (dagen etter) for å varme opp litt!
Bober_kover
Utmerket smakfullt brød! Jeg gjorde det uten pølse og ost og fra førsteklasse mel, så det steg ikke så mye. Hun helte også litt mel, taket kollapset ikke og knakk ikke.

Panasonic 2501 Brød med ost, røkt pølse, hvitløk og urter

Panasonic 2501 Brød med ost, røkt pølse, hvitløk og urter

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter