Hirse stuet med tørket frukt (komfyr-trykkoker Steba DD1)

Hirse stuet med tørket frukt (komfyr-trykkoker Steba DD1)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
hirse gryn	1,5 mstk
datoer	15 stk
tørkede aprikoser	10 deler
rosiner	50g
Valnøtt	50g
vann	7,5-8 mstk
eller melk	5 mstk
sukker	3-4 ss. l.
salt	3/4 ts
vanillin
olje	50-60g

Kokemetode

• Hirse stuet med tørket frukt og nøtter er både en velsmakende og sunn rett. Det kan være magert eller ikke-magert. Det viktigste er grundig forberedelse av hirse gryn. For at den ikke smaker bittert, må hirse vaskes gjentatte ganger til "rent vann" og douses med kokende vann. Det er her kompleksiteten ender. Vi kaster hirse på en sil for å renne, hell i en bolle. Tilsett salt, sukker og vann. Med den magre versjonen, hell i alt vannet på en gang, med melkversjonen - bare 3 mstk. Vi slår på "Grøt" -modus 0,7 (høyt trykk) 1 minutt. Mens den varmes opp og deretter avkjøles til 90 * (når den låser seg opp - ca 10-15 minutter), kok tørket frukt og varm melk (opptil 80-85 *). Vi tar ut frøene fra dadlene, vasker alle de tørkede fruktene grundig og skjærer dem i små biter, omtrent lik rosiner. Etter at du har låst opp, legg til alle de tørkede fruktene og nøttene i bollen, tilsett smør (magert er bedre enn mais, ikke magert - smør) og hell i varm melk. Vi lukker, stiller inn "sløvhet" -modus 88 * 4 timer. Jeg tok det på meg om natten, så jeg bare sto der i 2 timer. I dette tilfellet har jeg en meieriversjon, så det er også en fantastisk smak av bakt melk. Resultatet er en så duftende og velsmakende skjønnhet!

Tid for forberedelse:

1min + 4 timer

Matlagingsprogram:

Grøt, sløvhet

Merk

Grøten viste seg å være luftig og duftende, jeg gjorde det på et korn: væskeforhold på 1: 5. For de som liker tynnere, kan du øke mengden væske til 1: 6.
Hirse er et lagerhus med vitaminer, mineraler, fett, proteiner og aminosyrer som er viktige for livet. Karbohydrater og fiber i kornblandinger hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer, redusere ødem. Hirse anbefales å bli inkludert i dietten for personer som lider av forstyrrelser i mage-tarmkanalen og leveren. Nylig har informasjon begynt å dukke opp at hirse er i stand til å fjerne antibiotika fra kroppen og normalisere kolesterolnivået. Kanskje den mest nyttige egenskapen til hirse er at hirse ikke er en allergenavling, og derfor absorberes den veldig lett av en hvilken som helst, til og med svekket organisme.
Tørket frukt inneholder mer biologisk aktive stoffer sammenlignet med fersk frukt. Faktisk er det et konsentrat som inneholder kalsium, magnesium, jern og andre verdifulle stoffer.
I tillegg er tørket frukt en utmerket immunmodulator. Denne delikatessen er nyttig for både barn og voksne.

Super! Igjen - takk, veldig hendig.

Til helse og god appetitt! Mine har allerede våget alt, så jeg legger til en ny for natten - enkel, billig, velsmakende og sunn.

God dag!
Jeg har et spørsmål - er det mulig å lage grøt utelukkende i "sløvhet" -modus uten å legge press på?
For eksempel: -Jeg kan ikke sette to programmer (først 0,7 + 1 min.), Og deretter "sløve" og alt dette gjennom en forsinket start.
Hvis dette er mulig, hvor lang tid tar det for hirse (hvis mulig, så for ris, perlebygg, bokhvete)?

[Talir]

Talir, hvis DD1, trenger du fremdeles 1 minutt 0,7, og legg deretter sløvheten. Det vil ta slutt og vil bare stå der i varm tilstand. Men hvis DD2, så kan du 95 * langsom pluss og 4 timer, det vil være bra.Jeg gjorde det bare på Sakte 88 * Fra klokka 6 - ikke så fuktig.

Takk Linadoc!

Veldig velsmakende (jeg hadde fortsatt ikke tørkede aprikoser og nøtter) og så "alt er i henhold til oppskriften"

Svært velsmakende

Ingen tvil! Du er allerede en ass i Shteba. Kok for helse!

Og med nøtter og tørket frukt er det et eventyr

[Linadoc]

LinadocTakk skal du ha
Jeg ville bare ha kokt hirse med halv og en halv melk og det er det)) vel, kanskje gresskar sprinklet)
Og jeg var for lat til å skrelle de tørkede aprikosene.

[Linadoc]

I dag kokte jeg meg en grøt i vann, men med smør. Det var ingen melk hjemme. Tørkede aprikoser, rosiner, epler og tørkede pærer. Dette er virkelig et eventyr, veldig velsmakende. LinadocTakk for oppskriften. Sannsynligvis kan du prøve med andre frokostblandinger. Og Katerina katko, takk for tipset på det yummy.

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, værsågod
Generelt anbefaler jeg å dykke i profil til Lina, det er et drenering av deilig mat og til og med nyttig for kroppen



Jeg trodde forresten at det ville være deilig søtt med dadler og tok feil. Jeg spiser praktisk talt ikke sukker, så her, i henhold til oppskriften, legger jeg 1 ts av alt ... med dadler er det veldig velsmakende ... og gjør det fortsatt med melk, det blir litt sliten og denne smaken , farge og aroma ...

Ja takk Katyusha, jeg lager den med dadler og melk.

Til frokost var det grøt nesten i henhold til denne oppskriften)
Med melk, gresskar og rosiner
Teknologien er helt lokal)

[katko]

katko, Kjempegod! Og i landsbyen vår har det ikke vokst et gresskar ennå. Jeg elsker gresskar !!!

[Tatyana]

Tatyana, det vokste ikke opp i vårt heller .. og for noen vil det ikke vokse, frøs i mai ..
Det er i fjor, fra frysepunktet

Oversatt til sløvhet
I dag med gresskarpuré, tørkede aprikoser, dadler og helmelk
Super frokost i morgen
Takk, Lina
skreller nøtter igjen)

Oversatt til sløvhet

Du gjorde det riktig!

med gresskarpuré, tørkede aprikoser, dadler og helmelk

Interessant! Bare det ser ut til at gresskarpuré vil føre til en ikke veldig hyggelig konsistens med påfølgende separering av væsken. Avmeld deg hva og hvordan!

skreller nøtter igjen

Når latskap er borte, ikke glem å suge eller steke dem også! Hvis du vil ha noe godt!

Du gjorde det riktig!

Så dette er min favorittmodus

Avslutt hva og hvordan

Jeg vil rapportere: puréen ble laget av dampet gresskar og frosset i fjor)) Jeg tiste den opp og varmet den opp i en mikron og tilsatte den sammen med varm melk, så alt er bra, ingen sekreter og separasjoner

suge

Og jeg gjør dette ofte med nøtter, men de suger tada så mye) uten grøt

Jeg forberedte den. tilsatte ikke bare sukker og vanilje, alt annet var i henhold til oppskriften. Likte ikke. Men det er et pluss - nå kan du ikke lage mat på et par dager.

det er slik det smaker - alle markører er forskjellige farger)
men vi likte det veldig, selv om jeg ikke tilsatte sukker heller, og selv uten nøtter, er det fortsatt deilig