Chapati og chapatnitsa

Chapati og chapatnitsa

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Mel	250 g
Vann	150 ml
Salt	0,5t l-1t. l
Rast olje	3. l.

Kokemetode

• Vi elter deigen i HP på dumplings-modusen, gir litt "hvile" og bare leker så fantastiske kaker.
• Med maisdeig gjettet jeg absolutt ikke riktig og fikk kornhard chips - jeg er ikke fornøyd.
• Pannekakedeig, ga oss fine tynne pannekaker.
• Selvfølgelig liker jeg chapatis, du kan spise slik, du kan bruke fyllingen i dem.
• Det er velsmakende, raskt og sååå interessant.

Merk

Dette er hva Wikipedia skriver
Chapati er et indisk brød laget av hvetemel, som et tynt lavash. De blir først kokt i en tørr stekepanne og deretter bakt over åpen ild. I dette tilfellet svulmer kaken med damp i en slik grad at den blir rund som en ball. De spiser chapatis ved å plukke av biter; dyppet i sauser og bruk disse skivene som en skje, og ta tak i biter av forskjellige retter med dem. Antagelig kommer selve navnet "chapati" fra den tyrkiske "shappota" - palmestreik. Kanskje denne typen brød ble brakt til India i løpet av Baburs tid. I dag kan du finne "shappota" flatkaker i noen deler av Fergana Valley, fødestedet til Babur. I den nordlige delen av India er fylte chapatis vanlige. Den vanligste er potetmos med stekt løk.
Nå vil jeg prøve det med potetmos.
Bon Appetit alle sammen

Uraaa, Tanechka ventet til slutt. Tusen takk.

Uraaa, Tanechka ventet til slutt. Tusen takk.

Takk jenter for tålmodigheten

[Tanya,]

Tanya, Takk og mannen din for den etterlengtede videoen !!!
Jeg skjønte at tingen er super! Definitivt, vi må ta det!

[Tanya,]

Tanya, Takk og mannen din for den etterlengtede videoen !!!
Jeg skjønte at tingen er super! Definitivt, vi må ta det!

Raichka, super! Hun krøller dem så dårlig.

Jeg er bare fornøyd med videoen din! Han inspirerte meg veldig. Jeg elsker chapatis, men å steke dem i en panne er forferdelig!
Jeg så på indiske klipp. De knuser ikke kakene så ofte som deg. Trykk ned første gang, stek deretter på begge sider, og dekk ganske enkelt til med toppen, under vekten av hvilken selve kaken begynner å svelle. Men deigen deres var kjøligere, virket det for meg.

Jeg er bare fornøyd med videoen din! Han inspirerte meg veldig. Jeg elsker chapatis, men å steke dem i en panne er forferdelig!
Jeg så på indiske klipp. De knuser ikke kakene så ofte som deg. Trykk ned første gang, stek deretter på begge sider, og dekk ganske enkelt til med toppen, under vekten av hvilken selve kaken begynner å svelle. Men deigen deres var kjøligere, virket det for meg.

Jeg prøvde det brått, det begynner å hovne opp, og du trenger ikke trykke hardt.

[Tanyulchik]

Tanyulchik - takk for videoen!

Kan du ikke skrive proporsjonene?

[Tanyulchik]

Tanyulchik - takk for videoen!

Yul, takk

Kan du ikke skrive proporsjonene?

At bokstavelig talt litt mer gram til 30 mel tilsatte mer og jo lenger blåsingen ligger, jo bedre blåser den.

Tanyulka! Hurra! Jeg ventet! Nå forstår jeg hvorfor Redick var bekymret.

AAAA! Nå vil jeg også ha chapatnitsa! Tanyusha vet å forføre

Tanyulka! Hurra! Jeg ventet! Nå forstår jeg hvorfor Redick var bekymret.

Vent, du har allerede forlatt det samme, selv om prisen gikk litt opp på grunn av dollaren.

AAAA! Nå vil jeg også ha chapatnitsa! Tanyusha vet å forføre

Mannochka, jeg er ikke med vilje

[Tanya]

Tanya, vel e-mine! Og nå vil jeg. Barna så på henne "synge" som trollbundet.

[Tanya]

Tanya, vel e-mine! Og nå vil jeg. Barna så på henne "synge" som trollbundet.

Ksenia, uansett, kult og ikke dyrt.

Tanyusha, som alltid er du på topp!
Med en ny leketøy assistenten din! Måtte han behage og tjene ordentlig!
interessant, og hvis du prøver å fremstille slike pannekaker-pannekaker i en pannekakemaker

[Valyusha]

Tanyusha, som alltid er du på topp!
Med en ny leketøy assistenten din! Måtte han behage og tjene ordentlig!
interessant, og hvis du prøver å fremstille slike pannekakekaker i en pannekakermaker

Valyusha, Takk. og på en pannekake vil den vise seg som i en stekepanne, bare du trenger å rulle den veldig tynn ut og det er det.

[Valyusha]

Valyusha, Takk. og på en pannekake vil den vise seg som i en stekepanne, bare du trenger å rulle den veldig tynn ut og det er det.

Tanya, jeg tenkte på et vaffeljern, men skrev en pannekakemaker.
I vaffeljernet vil deigen i teorien også flate ut tynt, og nå er det interessant om den vil bli lik eller ikke.
hvor er du ditt aggregat "nadybala" kjøpt? og for hvor mye?

Gratis frakt i dag uansett hvor du kjøpte. Jeg ser og slikker leppene mine!

Tanya, hvor lenge kan disse kakene oppbevares uten å tørke ut? Eller hvis du lagrer dem i cellofan, så ingenting.

Tanya, hvor lenge kan disse kakene oppbevares uten å tørke ut? Eller hvis du lagrer dem i cellofan, så ingenting.

Jeg oppbevarer den i et håndkle og i en pose. Hvis den er litt tørr, fukter jeg den med litt vann, legger ost inn i grillen og spiser den sååå deilig. Som en trekantkonvolutt.

[Chapati med hummus]

Jenter, se hva vi lagde i går))) Dette er noe)))) Veldig, veldig velsmakende

Chapati med hummus... Jeg ville spist og spist

[Olga]

Olga, Jeg vil ha den samme hummusen, men jeg skal ikke gjøre alt.

Tan, gjør deg klar med mot)) du vil ikke angre. Jeg gjorde det også for første gang, nå skal jeg lage det ofte, jeg har allerede kokt kikerter, i går var det sant at det var en boks hermetikk.

Blandet frokostblanding chapatis



Tanyulya,

[Alyona]

Alyona, takk for overføringen hit.

Og jeg kunne ikke motstå, jeg bestilte også en enhet fra India, så jeg venter, jenter, la oss få forskjellige deigoppskrifter)).

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Og hvor? Kan adressen være så snill. Plutselig sender de kazakerne ...

Samme sted der Tanyulya bestilte 🔗... Det er skrevet at de ikke sendes til Tyskland alene.

Takk!

Jeg lager av den samme deigen, jeg prøvde å erstatte vann med kefir, det samme velsmakende.

Samme sted der Tanyulya bestilte 🔗... Det er skrevet at de ikke sendes til Tyskland alene.

Det er PayPal. kortene våre fungerer ikke med ham ... blir ikke med ...

Og der fungerer Skrill og ProPay-systemer, kanskje hva som skjer med dem.

Jenter, jeg fant en annonse på Avito: de selger en chapatnitsa fra India for .... 42.500 rubler !!!!! Jeg er sjokkert! Http: // www.

Jenter, jeg vil kjøpe en chapatnitsa på ebee, og det er så mange av dem! Kan du fortelle meg hvordan de er forskjellige, og hvilken du skal velge?

Jenter !!! Jeg vil også ha et slikt mirakel !!! Hvor får du det da? !!! 89099069735 olga

[Olga Darvesh]

Olga Darvesh, gå til ebay og velg. De er alle ganske like.

[Bes7vetrov]

Jenter, jeg fant en annonse på Avito: de selger en chapatnitsa fra India for .... 42.500 rubler !!!!!

Bes7vetrov dette er sannsynligvis full automatisering Automatisk Roti Maker Rotimatic

Kan jeg stille et dumt spørsmål?
Jeg så noe lignende i butikkene som het en pannekakemaker. Også der helles deigen, presses. Er dette en lignende enhet?
Og lydene minnet meg veldig mye om å bake vafler i et elektrisk vaffeljern, også der gjorde deigen en så forferdelig lyd når den ble presset)). Og hvis en kake blir bakt i vaffeljern, vil de komme ut?

Nettopp disse vil ikke komme ut, de ble deilig, men ikke chapatki.

Og pannekakene? Vil de jobbe?

Chapatis vil vise seg i en stekepanne, det er bare mer praktisk og mer interessant på enheten

Du må først rulle ut i en stekepanne! Og så la han den ned, knuste den og spiste den. De kunne ikke rive seg løs fra videoen, prosessen forhekset

Jenter, hei!
Tanyul, du bare trollbundet meg med enhetene dine)))
Jeg ser både her og på YouTube teknikken din, og glir stille langs veggen.
Og hvor mye jeg allerede har kjøpt meg selv, takket være deg, vil jeg ikke si noe
Snart blir de kastet ut av huset med alt utstyret i en omfavnelse))
Og jeg vil gå dit øynene mine ser ut, som en orientalsk kvinne, bare hengt med teknologi, og ikke med smykker

Jeg bestilte meg en chapatnitsa på Ibei i dag. Og så så jeg at det er nye modeller. Men så langt er de bare i USA, jeg har ikke funnet dem fra India.
Dette er Brentwood tortilla

[Tanyulya]

Tanyulya, kapsler oppnås ikke
og det er ikke engang at de ikke blåser opp, men at de er med meg


og deigen i henhold til oppskriften, og smakte tynnere og tykkere og umiddelbart etter elting, og etter 15, og etter 30 minutter
Jeg rister litt - tykk, ikke engang i nærheten av "armensk" lavash - flere pannekaker, sterkere - en slik "eksplosjon" som på bildet
pannekaker er kule og ikke revet

Hva gjør jeg galt

Jeg kjøpte også en chapatnitsa. Jeg bestilte det for ebay fra India. Jeg var bekymret for at det ikke ville komme, at det ikke ville komme, eller at det er ødelagt, men alt endte bra. Jeg bestilte den 22. april, men jeg mottok den i dag og prøvde den umiddelbart. Tidligere så jeg nok video om hvordan jeg gjør det riktig. Alt ordnet seg. Deigoppskrift fra boka Vedic Culinary Arts. Og jeg har mitt eget mel, jeg maler det selv.

[Nastenka]

Nastenka, det skjer med meg mye når deigen ikke er elastisk.
Ysafa, det er flott at alt er bra! Gratulerer!

[Ysafa]

YsafaFortell meg hvordan du bestiller? Alt er på engelsk, men jeg er ikke så god med ham. Jeg vil virkelig ha Chapatnitsa.

Lagt til mandag 24. oktober 2016 19:09

Zauresh, glemte hva nettleseren oversatte. Fortell meg nå hvilken jeg skal velge? Og da ser alt ut til å være den samme, og prisene er fra 23 til 66 dollar.

Girls kjøpte nylig en chapatnitsa fra India. Verden har aldri sett en så forferdelig kvalitet. Jeg måtte finne ut av det. IBEY vel gjort, de returnerte pengene til meg, men fortsatt sedimentet. Hvis noen bestemmer seg for å kjøpe, så skriv til meg ... Jeg vil fortelle deg en selger du ikke skal kjøpe fra. Jeg vet ikke hvordan jeg skal legge ved et bilde her, ellers hadde jeg lagt ut det

[Lyudmila Amelina]

Lyudmila Amelina, Luda! Q.E.D. Nå så de selv at de ble sendt derfra, og ganske ofte.