Nøttekake med kremet karamellkrem

[Kjeks:]

Nøttekake med kremet karamellkrem

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kjeks:
Egg	8 stk.
Sukker	150 g
Malet valnøtt	150 g
En klype salt
Vaniljesukker	1 ts
Bakepulver	1 ts
Mel inn. med.	160 g
For kremen:
Kremost (Kaymak, Almette, Philadelphia)	500 g
Krem33%	200 ml
Kokt kondensert melk	200 g
For sirup:
Sukker	100 g
Vann	150 g
Cognac	2 ss. l.
Mellomlag:
Plomme eller tyttebærsyltetøy	400 g
For innredning:
Kokt kondensert melk	150 g
Krem33%	200 ml
Melis	2 ss. l.

Kokemetode

• Kjeks:
• 1. Skill de hvite fra eggeplommene.
• 2. Pisk hvite med en klype salt til stive topper.
• 
• 3. Tilsett sukker og vaniljesukker i små porsjoner, visp.
• 4. Tilsett eggeplomme en om gangen mens du visper.
• 
• 5. Tilsett mel, bakepulver, malte nøtter.
• 6. Rør forsiktig til det er glatt.
• 7. Forbered en form med en diameter på 26 cm, dekk bunnen med pergament, IKKE olje sidene, slik at kjeksen hever seg godt.
• 8. Stekes ved 180 * (4) 40 min. vi blir ledet av ovnen vår.
• 9. Kontroller beredskapen med en trepinne.
• 10. La svampekaken avkjøles i den slåte ovnen i 20 minutter, og åpne døren litt.
• 11. Ta ut kjeksen, skill den fra sidene av formen med en kniv, la den avkjøles helt, og fjern den deretter fra formen.
• 
• 12. Krem:
• 13. Pisk kremost med godt avkjølt krem.
• 14. Tilsett kokt kondensert melk og pisk igjen.
• 
• 15. Sett kremen i kjøleskapet.
• Montering:
• 16. Kok sirupen, kul.
• 17. Skjær kjeksen i tre kaker.
• 
• 18. Mett kakene med sirup
• 19. Strøk det første kakelaget med 1/2 del syltetøy, fordel halvparten av kremen.
• 
• 20. Ha i den andre kaken, fordel den med andre halvdel av syltetøy og fløte.
• 21. Vi legger den tredje kaken, suge i sirup. Vi setter i kjøleskapet i et par timer for å sette oss.
• 
• 22. Fordel kondensert melk på toppkaken i et jevnt lag.
• 23. beleg siden av kaken med pisket krem, dryss med nøtter.
• 

Retten er designet for

2.650 kg, ↑ = 7 cm, Ø = 26 cm

Merk

Oppskrift fra Femiana-nettstedet

Lignende oppskrifter

Valnøttkake med kaffekrem i Polaris 0508D floris (fronya40)

Peanøttkake i en trykkkokere av merke 6050 (MariV)

Kake "Nut" uten mel (søtsaker fra barndommen-3) (Nagira)

Wow

[Lenochka]

Lenochkatakk for at du kom innom

Lena for en kake SKJØNNHET !!! BRA GJORT!!!!
Hvordan smaker kombinasjonen med syltetøy? Ikke søt?

[Olesenka]

Olesenka , det fungerer ikke søtt Siden syltetøy med syrlighet, og kremen ikke er søt Pekla allerede to ganger og har ikke forandret noe

[Lenochka]

Lenochka! Og når du bare har tid til alt! Jeg drar oppskriften til papirkurven, i mars har jeg solid DR. Jeg kan ikke lage en slik skjønnhet, fordi jeg fremdeles er "konditor" ... men jeg er ikke i tvil om at smaken på kaken vil være veldig velsmakende.

[Manechka]

Manechka du kan og kan gjøre alt Ta det for helsen din, kaken er kul og ikke vanskelig Jeg har også bursdagsfolk i mars

Lenochek, takk for oppskriften! Min smak samsvarer med din, så jeg vil gjøre det uten tvil!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg er glad for at vår smak samsvarer med Peks for helse

[Lenochka]

Lenochka , hva slags skjønnhet og skjønnhet det brakte! Nå vil jeg ikke nekte det stykket som er på bildet! Han spør rett inn i munnen! Oppskriften er selvfølgelig bokmerket!

[Marinochka]

Marinochka, Jeg er veldig fornøyd med at du likte oppskriften. Jeg vil være glad hvis du liker kaken senere

[Elenushka]

Elenushka, kaken er fantastisk! Takk for oppskriften !!!

[Sasha]

Sasha, takk for den fine anmeldelsen !!!

Helen, hva gjør du med meg. Jeg elsker så mye nøttekake. Jeg forbinder det med barndommen. Mor bakte en nøtte-nøttekake med kondensert melkekrem. Det var veldig velsmakende og fettete. Og kaken din vil være akkurat til poenget. Takk.

[Natasha]

Natasha, det er så hyggelig at kaken min vekket så gode minner fra barndommen: venner: Jeg ville vært glad hvis du liker kaken min !!!

: hei: Lenulya, hun vil definitivt like det!

Det er flott !!!

Hei Elena. Jeg elsker oppskriften din. Bare fortell meg, vær så snill, skal den kondenserte melken kokes eller ikke? Gratulerer, Dorota. Wkrótce upiekę ten tort. ... Pozdrawiam z Polski.

[dorota52]

Hallo dorota52 !!! Jeg er glad for at du likte kaken Oppskriften sier kokt kondensert melk

[Vilapo]

Vilapo, Jeg kjøpte Mascarpone krem ​​ved en feiltakelse. Vil det passe?

[olesia32]

olesia32, Egnet, bare kremen vil være uten syrlighet og salt smak. Og mascarpone har sin egen spesifikke smak, hvis du elsker det, vil du like kremen. Familien vår elsker denne kremen.

[Ilona]

Ilona, Jeg kjøpte den på resept. Jeg har aldri prøvd en så rømme. Avmeld deg i morgen