Pannekaker fra South Carolina på russisk

Kategori: Meieri- og eggretter
Kjøkken: amerikansk
Pannekaker fra South Carolina på russisk

Ingredienser

Mel / s 200 g
Egg 1 STK
Kefir 0,5 st
Melk 0,5 st
Sukker 2 ss
Vaniljesukker 2 poser
Bakepulver 1 ts
Soda 1 ts
Vegetabilsk olje 2 ss
Honning, sirup, bær, sirup For pynt

Kokemetode

Bland tørre ingredienser.
Pisk egget, tilsett kefir, pisk lett, tilsett melk.
Bland tørre ingredienser og egg- og melkeblanding.
La stå i 5 minutter og tilsett vegetabilsk olje. Jeg brukte Oleina. Stekes uten olje. Dette gjorde jeg 4 porsjoner.
Pannekaker fra South Carolina på russisk
Jeg bakte Tefal på en crepe maker.
Pannekaker fra South Carolina på russisk
VELDIG VIKTIG: Vend pannekaker så snart toppen begynner å boble. Hvis de blir overeksponert, vil ikke pannekakene være like ømme.

Nyt måltidet! Det er veldig enkelt og raskt å gjøre!

Retten er designet for

12 stk

Merk

Alltid beundret smaken av pannekaker i Charleston, South Carolina. Det er en Toast-restaurant hvor lokalbefolkningen og gjester i byen spiser frokost. I denne byen, som ingen andre steder, er det vanlig å spise frokost på restauranter. Spesielt i helgene kommer familier, vennegrupper og bare naboer. Det kan sees at mange er kjent med hverandre og med servicepersonellet. Så, restauranten "Toast" er iscenesatt med pannekaker. Selvfølgelig røper ingen oppskriften, men ... Eksperimentere i mer enn ett år, klarte jeg å komme så nær som mulig denne smaken. Disse pannekakene serveres med lønn eller sjokoladesirup og smør. Og jeg liker det med honning og frosne tyttebær. En kombinasjon av delikat pannekake, honningsødme og tyttebærstrenghet / surhet ..

Lignende oppskrifter


Eplepannekaker (SanechkaA)

Pannekaker fra South Carolina på russisk

SanechkaA
Veldig delikate pannekaker! Og takk for en så interessant historie
Babushka
SanechkaAPannekakene er veldig møre. Familien min elsker dem veldig godt. Og det er ingenting å bake dem.
Kir
Beklager, men oppskriften sier:
Brus -1 ts
Bakepulver - 1 ts
Så du må legge både natron og bakepulver samtidig?
Eller er det enten Det eller det?
Hvem tenkte bare at bakepulver er en erstatning for brus?
Babushka
KirBegge brukes ofte i amerikansk mat samtidig. Bakepulver og natron er to forskjellige ting. Bakepulver er en blanding av natron og sitronsyre. Begge produktene brukes til å gi bakevarer luftighet.
Kir
Bakepulver og brus er forskjellige ting.
Under:
Bakepulver er en blanding av natron og sitronsyre.

Jeg tenkte lenge.
Men takk for svaret! :-)
Babushka
Ups, jeg var uklar. Jeg mente at bakepulver er bakepulver (blanding), og brus er bare brus. Balda jeg er.
Her er fra Wikipedia:
bakepulver
Det er en tørr blanding av tilsetningsstoffer - basiske og sure salter - med tilsetning av fyllstoff som forhindrer samspillet før bruk (innføring i deigen).

Den enkleste sammensetningen:
1 del natron (E500ii)
1 del sitronsyre (E330)
1 del mel, stivelse, melis (eller en blanding derav)
Klassisk komposisjon:
125 g natron (E500ii)
250 g cremor tartar (E336)
20 g ammoniumkarbonat (E503i)
25 g rismel
Kir
var uklar. jeg mener
Nå forstår jeg alt! Takk for klare og grundige forklaringer! TAKK!.
sazalexter
Babushka, Fantastiske pannekaker og bilder og en kopp te fra Kislovodsk porselensfabrikk
Babushka
sazalexter, Takk! Ja, en kopp Phoenix-anlegget fra Kislovodsk ..
sazalexter
BabushkaMin elskede, nå gjør de ikke lenger.
Babushka
sazalexterJeg vet jeg vokste opp i Kislovodsk. Det var lenge siden.
julifera
Vi har en lignende oppskrift hos våre kjære: Frodige pannekaker
Men jeg har ikke prøvd å erstatte halvparten av kefir med melk ennå.
Og nå vil vi også unne oss South Carolina

Bestemor Tanechka - takk for oppskriften!
sazalexter
Babushka, Jeg kjøpte dem og en annen stor vannkoker, mens jeg var i Pyatigorsk i Sovjetunionens dager .. eller rett etter ... vel, det var tider ...
Babushka
sazalexter, det var tider ...
Pannekaker fra South Carolina på russisk
Babushka
Julia, en veldig lik oppskrift ... Jeg vil absolutt prøve. Og steke i smør?
julifera
Ja, jeg stekte i olje
sazalexter
BabushkaFor en fryd, men dette er alt håndlaget, og blinker ... nå eksklusivt. Alt var fylt med falske ketai (ikke Kina som er porselens hjemland ... det er også der, men bare verdt det)
Masinen
Babushka, Tatyanatakk for oppskriften !!
Ta en bilderapport
Pannekaker fra South Carolina på russisk
Babushka
Maria, Takk. Veldig vakker, mild.
Jeg bakte hver dag denne uken. Hun matet alle og spiste selv
Fra mandag
Masinen
Deilig bedøvet !! Jeg er lei av russiske pannekaker, og derfor bestemte jeg meg for å bytte din)
Barn elsker det !!
lana19
Tanya! Hun ertet meg med pannekaker til Wien. Jeg pleide å lage mat i henhold til oppskriften som Julia ga. Og her fås de nøyaktig med pannekaker - med et pannekakemønster. Og du og Maria har en så jevn farge. Er det på grunn av pannekakemakeren?
Og hva slags leketøy skal du se på i Wien?
Masinen
lana19, Svetlan, jeg bakte i Chapatnitsa, kanskje jeg ikke har pannekaker)
Babushka
Maria, Jeg er glad barna likte det!
Sveta, jevn farge på grunn av at de er bakt uten olje og fordi deigen er veldig øm.
Et leketøy - ja, en suppekoker Moulinex
lana19
Maria! Flott! Så likt! Jeg kjørte inn i temaet chapatnits og så hvordan du gjør det i det. Jeg vil også ha en chapatnitsa. Mer på grunn av rulling av deigen. Jeg gjør chapatis nesten hver dag, jeg tror jeg snart vil ta på meg en sari og kalle meg Savitri
lana19
Tanya! Jeg vil også ha en suppekoker og en chapatnitsa og andre småting. Men jeg vil ha Russell. Og de vil ikke bli brakt til vårt land snart, og om de i det hele tatt vil bli levert. Jeg slo opp Russl i Østerrike for egoistiske formål, men søkemotoren gir bare ut Frankrike
Jeg må prøve pannekaker i en stekepanne uten olje.
Babushka
Sveta, Jeg tror at i en stekepanne uten olje vil være bra. Viktigst, pannen må varmes opp igjen.
Og jeg har en sari, til og med to stykker ... men ingen chapatnitsa.
lana19
Jeg fant en chapatnitsa på indiske nettsteder - prisen er nydelig! 12 -15 $ Men levering bare over hele India Tanyusha! 2 sareer ligger inaktiv! Så du trenger en chapatnitsa også! Eller drømmer om en Moulinexa suppekoker formørket alle ønsker
Babushka
God pannekake!

Pannekaker fra South Carolina på russisk
Trishka
Det ble veldig velsmakende! Takk! ...
Selv mannen min, som alltid var likegyldig mot dem, spiste halvparten, og jeg snakker ikke engang om barnet, han ba dem om å bake dem igjen neste morgen. Før det prøvde jeg mange oppskrifter, men det var ikke så velsmakende ...
Babushka
Ksyusha, Jeg er veldig glad for at familien likte pannekakene! Vi har dem også veldig ofte på bordet!
akkkula
Tusen takk for oppskriften! Det ble utrolig bra! Pannekaker fra South Carolina på russisk
TatianaSa
Tatyana, men kefir til hjemmelaget yoghurt kan ikke erstattes? Jeg kan ikke gå i butikken for kefir flekkete snutevannkopper.
akkkula
Kan jeg svare - jeg gjorde det på yoghurt for første gang - resultatet er fantastisk!
akkkula
Sitat: akkkula

Kan jeg svare - jeg gjorde det på yoghurt for første gang - resultatet er fantastisk! Jeg tror du kan bruke hvilken som helst sur melk.
Babushka
akkkula, vakker! Takk for oppmerksomheten til oppskriften! Og tusen takk for svaret ditt Tatiana

Tatyana, alt er riktig! Ethvert gjæret melkeprodukt vil fungere i denne oppskriften uten problemer.
TatianaSa
Tatyana, bakt raskt og veldig velsmakende. Bakt tefal på en pannekakemaker i form for små pannekaker. Melet mitt ser ut til å være veldig tørt og deigen viste seg å være veldig tykk. Bakt 8 stk. Den mest optimale mengden. En liten familie trenger ikke mer. Men neste gang skal jeg tilsette litt mindre mel, så vil det boble mer aktivt og de blir enda mer luftige.
Helles med fløte 50/50 hjemmelaget rømme og melk + vaniljetopp.
Takk for oppskriften. Det vil passe tett inn i livet vårt.
Babushka
Tatyana, bravo! Jeg elsker også disse pannekakene på Tefal-pannekakemakeren. Selv om jeg gjorde det i marken i en stekepanne ..
Takk for at du ikke er redd for å prøve oppskriften!
Lipchanka
Tatyana! Tusen takk for oppskriften. Det viste seg veldig, veldig velsmakende. Jeg blandet en porsjon per prøve. Vi spiste den med stor glede, det er synd at det ikke var nok (det var ikke mer surmelk). Bakt i stekepanne Nordic Ware "Smilies".
Babushka
Ludmila, veldig hyggelig at jeg likte det!
starling
Takk for oppskriften, jeg likte den veldig godt, men den viste seg å være liten.Jeg vet ikke hvordan jeg skal øke proporsjonene klønete.
Babushka
starling, glad du likte! For å doble:
Ingredienser

Mel, premium 400 gr
Egg 2 stk
Kefir 1 ss
Melk 1 ss
Sukker 4 ss
Vaniljesukker 4 poser
Bakepulver 2 ts
Brus 2 ts
Vegetabilsk olje 4 ss
Lykke til!
Lipchanka
Tatyana! Jeg bakte pannekaker igjen. Nå har alle fått mett. Tusen takk for oppskriften.
Pannekaker fra South Carolina på russisk
Babushka
Ludmila, fantastisk bilde! Takk!
Reine de Saba
Babushka, Tatyana, takk for en så enkel og deilig oppskrift.
Jeg har stekt dem en uke på rad. Jeg har en stor pannekakemaker, jeg baker i liten grossist om gangen.
I dag skal jeg bake igjen. Ser på natten. Hva slags dietter, når det er så deilig
Babushka
Reine de Saba, Jeg er glad for at jeg likte oppskriften!
Maryka
Tatyana, er det ikke mye natron og bakepulver? Og en pose vanillin - hvor mange gram?
Babushka
Maya, ikke mye natron og bakepulver. Og vaniljesukker (ikke vanillin) er en standard 8 g pose.
Lykke til!
Maryka
Takk, jeg prøver det snart.
shurpanita
Tatiana takk for oppskriften! Deilige og ømme pannekaker!
Denne oppskriften viste seg å bare være en frelse ... Dyrehagen kjøpte en stekepanne fra Nordic for ca 2 år siden og begynte å bake pannekaker i henhold til den klassiske oppskriften i melk, men de spiste alle, men jeg likte ikke resultatet) )) kastet pannen ..., og så tror jeg, oppskriften din, jeg prøver å bake ...
Og jeg likte bakingen deres så godt at jeg i dag bakte allerede i 3 panner og tok normen mer. Takk for arbeidet du har gjort på oppskriften.
Pannekaker fra South Carolina på russisk

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter