Rabarbrais

[Glass 250 ml]

Rabarbrais

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Rabarbra (jeg har iskrem)	200-250 gr.
Smør	30 gr.
Vaniljesukker	1 ts
Sukker	0,5 ss.
Salt	klype
Kremfløte	1 ss.
Melk	1 ss.
Kirsebærsyltesirup (valgfritt)	1-2 ss. l
Glass 250 ml

Kokemetode

• Skjær rabarbraen i biter (jeg har iskrem, jeg har ikke tint den). I en liten gryte kombinerer du rabarbra, sukker, vaniljesukker, salt og smør
• 
• Ta på, kok opp, dekk til og la det småkoke til rabarbra er myk (det tok meg ca 5 minutter). Fjern fra varmen, elt rabarbraen med en treskje
• 
• 
• Visp kremen med melk
• 
• 
• Tilsett rabarber og kirsebærsylindersirup (for farge)
• 
• Hell blandingen i en ismaskin
• 
• Iskrem var klar på 40 minutter
• 
• Straks ut av iskremprodusenten
• 
• Fra fryseren dagen etter
• 
• 
• 

Retten er designet for

5-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Clatronic ICM 3225

Merk

Isen viste seg å være deilig. Min gjettet ikke engang hva det var med. Da jeg sa at med rabarbra hadde de slike øyne
Nå vet jeg hva jeg skal gjøre med en haug med rabarbrais, fylt på siden våren

Original oppskrift 🔗

Dum, dum, dum - Jeg får en rabarbra og vil gjøre det helt sikkert !!! Tusen takk for oppskriften

[Ira]

Ira, for helse Iskrem er virkelig såååå velsmakende viser det seg

ser veldig appetittvekkende ut !!!!! sannsynligvis deilig !!!

[Gulnara]

Gulnara, såååå velsmakende

På søndag tar jeg med rabarbra fra hagen og straks lager den. Jeg elsker is med fruktfyll. TAKK!!!

[Tashenka]

Tashenka, til din helse! Jeg venter på inntrykk

Jeg klarte det! Men med sine egne endringer, tillegg. Krem var 20% og i stedet for melk + fløte brukte jeg 0,5 l fløte. Jeg la til noen hakkede jordbær fra fryseren, mynteblader, også hakket. Ja, og ha nesten 300 g rabarbra. Det ble veldig velsmakende! Takk for oppskriften !!!

[Tashenka]

Tashenka, til din helse !!!
Mmmmm ... med jordbær. Se for deg hvor deilig det er!

fortell meg, vær så snill, jeg frøs rabarbraen, men ryddet den ikke først. Jeg plukket den av, vasket den og kuttet den i biter. Ville et slikt produkt fungere for denne oppskriften, eller ville rabarbrahudene ikke tygge og måtte skrelles?

[Svetlana]

Svetlana, selvfølgelig vil det. Prøv det når du stikker rabarbra. Den skal være myk. Det kan bare ta lengre tid å småkoke enn uten skallet

Barnebarnet mitt elsker bare denne iskremen Rabarbra, også med skinn, gryteretter min. 3-4, og deretter i en kasserolle med foten med en blender, bryter jeg den i potetmos - bare KLASSE

[Irina]

Irina, ja, isen stues raskt. Jeg rengjør ikke den unge rabarbraen heller, men jeg renser av den herdede huden

takk for svar!
nå vet jeg hvordan jeg bruker iskrem siden i fjor rabarbra)))

[Svetlana]

Svetlana, vær så snill, du kan fremdeles lage fyll for paier av den eller lage syltetøy

[Elven]

I dag gjorde det yngste barnebarnet til DR, og siden de allerede er lei av andre typer iskrem, gjorde det det (jeg glemte noe om oppskriften, selv om det er rabarbra i fryseren). Mens hun helte den i iskremprodusenten, ble en velsmakende "puré" trukket under hånden med skjeer. Elven, Lena, nok en gang TAKK!
Jenter, jeg tar opp temaet samtidig. Tross alt vil snart den ferske rabarbra modnes. Jeg har allerede klumpete, røde kolonner er synlige.

[Natalia]

Natalia, lag mat for helse! Det viktigste er at barna liker det
Vi har ikke rabarbra snart ennå. Snøen har ikke smeltet ennå.Men det er en forsyning i fryseren, du må lage iskrem så snart det blir varmere på gaten

Hvor ellers kan jeg få det? Jeg prøvde det lenge, jeg likte det veldig. Hei, Moskva, hvor er rabarbra?

[Barbara]

BarbaraDet ser ut til at de snart vil selge den. Det er ikke sesong enda. Eller vil du plante den?

Nei, jeg har ingen steder å plante. Og jeg har ikke sett noe på salg, så spør jeg.

Oooh ok. Og du går til temaet for landsmenn. Kanskje jentene vil fortelle deg hvor du skal kjøpe

det ble veldig velsmakende! forventet ikke engang

[Tanechka]

TanechkaJeg er glad for at jeg likte isen

Jenter, vil det fungere i fryseren uten iskrem?
Hvis du rører et par ganger?

[Elena]

Elena, burde virke. Men det er bedre å ikke blande et par ganger, men mer

En interessant oppskrift, jeg vil også prøve den. Når rabarbra kommer, vil jeg definitivt gjøre det.
Si meg, kommer rabarbrabitene i veien for iskrem? Kanskje det er bedre å gni massen gjennom en sil?

[Katrin]

Katrin, sørg for å gjøre det. Jeg garanterer at det er deilig

Si meg, kommer rabarbrabitene i veien for iskrem?

Nei, de forstyrrer ikke. Den stuves, eltes deretter med en skje, og eltes deretter litt i en ismaskin. Jeg har brikker og føler ikke

Takk til forfatteren for oppskriften. Iskrem viser seg å være øm og behagelig syrlig.
Men oppskriften i seg selv krever forbedring, etter min mening.

Jeg ville stuet rabarbra med sukker uten å tilsette olje, det er for mye. Da ville jeg definitivt behandlet den med en blender og silet den gjennom en grov sil. Rabarberfiber er ikke den fineste ingrediensen i myk is.
Neste gang vil jeg.

I stedet for olje brukte jeg 1 ts som emulgator. en skje med maisenna, fortykket melk og fløte med den.

[Lena]

Jeg tar opp temaet! Før frysing skreller jeg rabarbraen fra huden, så jeg kommer ikke over noen fibre, selv om jeg ikke stanser potetmosen med blenderfoten. Hvis du tar 20% fløte, vil smøret definitivt ikke være overflødig. Men dette er bare min mening (det er ingen tvil om smak!).
Rabarbra er moden! Det er allerede flere poser i fryseren. I dag skal jeg prøve å lage mat med tung krem ​​uten å tilsette smør.
En gang til Lena takk for oppskriften!

I dag skal jeg prøve å lage mat med tung krem ​​uten å tilsette smør.

Det var ingen rapport, så jeg gjennomførte mitt eget eksperiment. Velsmakende, fettete (spesielt rett fra iskremprodusenten), jeg måtte forby gryten å lage mat på forhånd (jeg prøvde å unnslippe). Den perfekte late oppskriften for å gi (i stedet for kirsebærsirup, kastet en håndfull kaprifol). Takk!