Julienne med kylling og sopp i Redmond multikooker

[Suppe]

Julienne med kylling og sopp i Redmond multikooker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
De første 3 ingrediensene er tatt i like store deler:
Kyllingfilet	1 del
Kokt sopp	1 del
Pære løk	1 del
Soppbuljongkonsentrat	100-200 ml
Krem eller rømme 10-20%	200 ml
Finhakket hvitløk	1 fedd
Revet muskat	1 klype
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Tørk sopp (eller fersk) gjennomvåt i flere timer, kok i Supe (Suppe).
• 
• Få soppen, skyll grundig, hakk. Sil buljongen grundig for ikke å få sand og rusk fra soppen, og kok den ned til minst 200 ml for å lage et konsentrat.
• Vi begynner å steke sekvensielt på høy varme (Multikokk / stek stek t 160 ° C) med separat fane:
• - løk hakket med fjær eller halve ringer
• 
• - kyllingfilet kuttet i tynne strimler
• 
• - sopp kuttet i strimler
• 
• Etter å ha stekt soppen, tilsett resten av de stekte ingrediensene til dem.
• 
• Bland kremen (rømme) med soppkonsentratet, hell den i en bolle til resten av ingrediensene.
• 
• Bland alt, salt, pepper, tilsett hvitløk, muskat.
• 
• Vi tømmer på Multikokk / stek stek t ved 100 ° C i 15 minutter.

Matlagingsprogram:

MV:

Ta med deg gjestene dine - elskere av julienne!
Det er flott å lage slike retter i MV: både raske og saftige. Og hvor deilig!

Ja jeg er enig

Jeg godtar å ta imot gjester, bare julienne fra fortiden. I dag lager jeg bare middag, risotto, også i MV, hvor jeg elsker MV-bue.

Svært velsmakende! Jeg vil definitivt lage den, i dag i min favoritt MV-bue. Jeg må bare lage mat med sopp, hvis jeg ikke kjøper tørr sopp (har jeg tenkt til). Takk for oppskriften.

[Arka]

Arka, takk for den deilige oppskriften. Familien vår likte denne kyllingfiletretten. Vi tar bort resepten for permanent bruk.

[Arka]

Arka, takk for den deilige oppskriften. Familien vår likte denne kyllingfiletretten. Vi tar bort resepten for permanent bruk.

takk, Maria, for tipset, jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med

God ettermiddag, og hvis du tar champignoner, koker dem først eller steker dem rå, og hvor lenge blir de kokt?