Kjøttboller

Kjøttboller

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttdeig	1 kg
Bue	3 stk
Ris	1 glass
Egg	1 STK
Tomat juice
Salt pepper

Kokemetode

• Kok 1 kopp ris til det er mørt. Tilsett ris og et egg i kjøttdeigen (jeg har svinekjøtt og kylling (det var litt magert, jeg la til litt fersk smult)).
• Stek finhakket løk i en stekepanne, tilsett 1/3 av kjøttdeigen i løken og stek den litt sammen med løken.
• 
• Bland med resterende kjøttdeig, salt og pepper.
• 
• Skje i mel og form kjøttboller,
• 
• stek i vegetabilsk olje. Legg i en gryte,
• 
• hell over tomatsaus og la koke i 10-15 minutter.
• 
• Tomatsausoppskrift: Hakk løken og stek i vegetabilsk olje, du kan også tilsette gulrøtter. Tilsett 700-800 ml tomatjuice (jeg har hjemmelaget), salt, pepper og tilsett laurbærblad og sukker (jeg liker at sausen er litt søt), tilsett litt vann slik at sausen ikke blir tykk (når du stikker, kjøttboller absorberer sausen).

Retten er designet for

mye av

Lignende oppskrifter

Kjøttkaker med tomater i en multikoker Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Kjøttboller med osteskorpe (celfh)

Kjøttboller i tomatjuice (Dex med flere kokere) (Kanin)

Takk for oppskriften !! Det ble veldig velsmakende!)